Poda ya Kabeji ya Kijani iliyodondoshwa kwa Jumla Muuzaji wa Jumla 100% Poda Safi ya Kabeji ya Kijani
Maelezo ya Bidhaa
Poda ya Kabeji ya Kijani ni aina ya mimea yenye virutubisho vingi, kama vile protini ya hali ya juu, nyuzinyuzi, madini na vitamini n.k., inaweza kuongeza virutubisho vinavyohitajika mwilini mwa binadamu. Aidha, Poda ya Kabichi ya Kijani pia inajumuisha kabichi ya zambarau, ambayo ni matajiri katika anthocyanins. Poda ya Kabeji ya Kijani ina nyuzinyuzi nyingi za lishe, wakati wa kula kabichi inaweza kukamuliwa kutoka kwa juisi ya kale ili kunywa, inaweza pia kutumika kwa baridi au kupikia.
COA
| Vipengee | Vipimo | Matokeo |
| Muonekano | Poda ya kijani | Inakubali |
| Agizo | Tabia | Inakubali |
| Uchambuzi | 99% | Inakubali |
| Kuonja | Tabia | Inakubali |
| Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
| Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
| Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
| Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
| Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
| Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Hasi | Inakubali |
| E.Coli. | Hasi | Inakubali |
| Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
| Hitimisho | Conform kwa USP41 | |
| Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri | |
Kazi
Kazi ya poda ya mboga ya kijani inajumuisha mambo yafuatayo:
1. Uhifadhi na udhibiti wa wadudu : Poda ya Kabeji ya Kijani mara nyingi hutumika katika kilimo kwa ajili ya kuhifadhi na kudhibiti wadudu. Kwa mfano, kioevu cha Bordeaux ni dawa ya kuua kuvu ya shaba isokaboni ambayo sehemu zake kuu ni pamoja na salfati ya shaba na chokaa iliyotiwa maji, ambayo inaonyeshwa katika bluu ya anga. Dawa hii ya kuvu ina mshikamano fulani na inaweza kuunganishwa kwenye uso wa mboga ili kuchukua jukumu la kuhifadhi na kuzuia wadudu. Kioevu cha Bordeaux haitoi tishio la afya kinapotumiwa kwa kiasi, na matumizi ya dawa hii ya ukungu inaruhusiwa nchini Uchina.
2. Upakaji rangi wa chakula: Poda ya mboga ya kijani pia inaweza kutumika kama wakala wa rangi ya chakula. Kwa mfano, chlorophyllin ni rangi ya bluu ya chakula yenye jina la kemikali methylβ-epoxy-carbonyl carboxymethyl seed blue. Inaweza kuunganishwa kwa kemikali au kutolewa kutoka kwa mimea asilia, na hutumiwa sana katika usindikaji wa chakula, kama vile vidakuzi, peremende, aiskrimu na vitindamlo vingine, ili kuongeza athari ya kuona ya rangi na kuamsha hamu ya watumiaji kununua .
3. Utunzaji wa uzuri na hali ya utumbo : Poda ya Kabichi ya Kijani kawaida husindika na mchanganyiko wa mboga mbalimbali, ambayo ina athari ya huduma ya uzuri na hali ya utumbo. Poda ya mboga ina amino asidi, vitamini, asidi ya mafuta na virutubisho vingine, inaweza kuboresha hali ya ngozi na kudhibiti kazi ya utumbo, hasa yanafaa kwa watu wenye ugonjwa wa wengu na tumbo.
Maombi
Matumizi ya Poda ya Kabeji Kijani katika nyanja mbalimbali hasa ni pamoja na mambo yafuatayo:
1. Usindikaji wa chakula: Poda ya Kabeji ya Kijani mara nyingi hutumika katika usindikaji wa chakula kama rangi asilia. Kwa mfano, carotene ni aina ya rangi ya bluu ya chakula, ambayo inaweza kuunganishwa kwa kemikali au kutolewa kutoka kwa mimea ya asili, na hutumiwa sana katika kuki, pipi, ice cream na dessert nyingine ili kuongeza athari ya kuona rangi na kuchochea hamu ya watumiaji kununua. 1. Aidha, poda ya matunda na mboga pia hutumiwa sana katika bidhaa za pasta, vyakula vilivyopuliwa, bidhaa za nyama, bidhaa za maziwa, bidhaa za confectionery na bidhaa za mkate, sio tu kuongeza lishe. maudhui ya chakula, lakini pia kuboresha rangi yake na ladha.
2. Chakula cha afya : Poda ya Kabeji ya Kijani ina asidi ya amino nyingi, vitamini na madini, na ina athari ya kupamba na kurekebisha tumbo. Kwa mfano, poda ya mboga inaweza kudhibiti tumbo na matumbo, na ina faida fulani kwa watu wenye mvurugano katika wengu na tumbo.
3. Imetengenezwa nyumbani : Unaweza pia kutengeneza rangi mbalimbali za unga wa matunda na mboga nyumbani. Kwa mfano, mchicha unaweza kutengenezwa kuwa unga wa kijani kibichi, maua ya maharagwe ya kipepeo kwa maji ya limao yanaweza kutengenezwa kuwa unga wa cyan, beetroot inaweza kutengenezwa kuwa unga nyekundu, viazi vya rangi ya zambarau vinaweza kutengenezwa kuwa unga wa zambarau, karoti inaweza kutengenezwa kuwa unga wa machungwa, malenge. inaweza kufanywa kuwa poda ya manjano.
Kwa muhtasari, Poda ya Kabichi ya Kijani ina matumizi mengi katika uwanja wa usindikaji wa chakula na chakula cha afya, ambayo haiwezi tu kuongeza rangi na ladha ya chakula, lakini pia huwapa watumiaji thamani kubwa ya lishe.
Bidhaa zinazohusiana
