Kiwanda cha lecithin yai Kiwanda cha Lecithin Mtengenezaji wa Newgreen Anasambaza Lecithin Yenye Ubora wa Juu
Maelezo ya Bidhaa
Lecithin ya yai ni nini?
Kiini cha yai lecithin ni nyongeza ya lishe inayotolewa kutoka kwa kiini cha yai. Hasa ina viungo kama vile phosphatidylcholine, phosphatidyl inositol, na phosphatidylethanolamine. Lecithin ya yai ya yai ina asidi nyingi ya mafuta, ambayo inaweza kusaidia afya ya ubongo na mfumo wa neva na kukuza kimetaboliki ya cholesterol. Kwa kuongezea, hutumiwa kama nyongeza ya chakula na kiafya.
Lecithin ya yai ya yai ni mchanganyiko mgumu ambao sehemu zake kuu ni pamoja na phosphatidylcholine, phosphatidylinositol, phosphatidylethanolamine, nk Ni kioevu cha viscous cha manjano hadi kahawia ambacho huganda kwenye joto la kawaida. Lecithin ya yai ya yai ni emulsifier, kwa hiyo ina sifa nzuri ya emulsification na inaweza kuunda emulsion imara kwenye interface ya maji ya mafuta. Kwa kuongezea, ina mali ya antioxidant na unyevu, kwa hivyo hutumiwa sana katika tasnia ya chakula, tasnia ya dawa na tasnia ya vipodozi. Kuhusu mali yake ya kemikali, lecithin ya yai ya yai kimsingi ni phospholipid ambayo ina vikundi vya phosphate katika muundo wake wa kemikali. Phospholipids ni macromolecules ya kibayolojia ambayo ina sifa ya zwitterionic na hivyo hufanya kama emulsifiers kati ya maji na mafuta. Pia ni moja ya vipengele kuu vya membrane za seli na hufanya kazi muhimu katika viumbe.
Cheti cha Uchambuzi
| Jina la Bidhaa: Lecithin ya yai | Chapa: Newgreen | ||
| Mahali pa asili: Uchina | Tarehe ya utengenezaji: 2023/12/28 | ||
| Nambari ya Kundi: NG2023122803 | Tarehe ya Uchambuzi: 2023.12.29 | ||
| Kiasi cha Kundi: 20000kg | Tarehe ya kumalizika muda wake: 2025.12.27 | ||
| Vipengee | Vipimo | Matokeo | |
| Muonekano | Poda ya manjano nyepesi | Inakubali | |
| Harufu | Tabia | Inakubali | |
| Usafi | ≥ 99.0% | 99.7% | |
| Utambulisho | Chanya | Chanya | |
| Acetone isiyoyeyuka | ≥ 97% | 97.26% | |
| Hexane isiyoyeyuka | ≤ 0.1% | Inakubali | |
| Thamani ya Asidi(mg KOH/g) | 29.2 | Inakubali | |
| Thamani ya peroksidi(meq/kg) | 2.1 | Inakubali | |
| Metali Nzito | ≤ 0.0003% | Inakubali | |
| As | ≤ 3.0mg/kg | Inakubali | |
| Pb | ≤ 2 ppm | Inakubali | |
| Fe | ≤ 0.0002% | Inakubali | |
| Cu | ≤ 0.0005% | Inakubali | |
| Hitimisho | Sambamba na vipimo
| ||
| Hali ya uhifadhi | Hifadhi mahali pa baridi na kavu, usigandishe. Weka mbali na mwanga mkali na joto. | ||
| Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri | ||
Imechambuliwa na: Li Yan Imeidhinishwa na:WanTao
Je, lecithin ya yai ina jukumu gani?
Lecithin ya yai ya yai ina kazi nyingi muhimu katika tasnia ya chakula, dawa na vipodozi.
Katika tasnia ya chakula, mara nyingi hutumiwa kama emulsifier na kiimarishaji, ambayo inaweza kusaidia awamu ya mafuta na mchanganyiko wa awamu ya maji ili kufanya chakula kuwa sawa na thabiti. Lecithin ya yai ya yai pia hutumiwa sana katika kutengeneza mkate, keki, pipi, chokoleti na bidhaa zingine za keki ili kuboresha muundo na ladha na kupanua maisha ya rafu ya bidhaa.
Katika tasnia ya dawa, lecithin ya yai ya yai mara nyingi hutumiwa kama kiungo katika maandalizi kwa sababu ina emulsification nzuri na umumunyifu, ambayo inachangia kunyonya na utulivu wa madawa ya kulevya.
Katika tasnia ya vipodozi, lecithin ya yai hutumiwa mara nyingi kama emulsifier na moisturizer, ambayo inaweza kuboresha muundo wa vipodozi na kupanua maisha ya rafu ya vipodozi. Pia hutoa athari ya unyevu na unyevu kwa ngozi.
Kwa ujumla, lecithin ya yai ya yai ina jukumu muhimu katika viwanda mbalimbali, kutoa msaada katika ubora wa bidhaa na utulivu.
mfuko & utoaji
usafiri
