Blackcurrant Poda Safi Asilia Nyunyizia Iliyokaushwa/Kugandisha Juisi Iliyokaushwa Ya Matunda Nyeusi
Maelezo ya Bidhaa:
Blackcurrant Fruit Powder ni unga unaotengenezwa kutokana na currant nyeusi safi (Ribes nigrum) ambazo hukaushwa na kusagwa. Blackcurrants ni beri yenye virutubishi inayopendwa kwa ladha yake ya kipekee ya siki na faida nyingi za kiafya.
Viungo kuu
Vitamini:
Blackcurrants ni matajiri katika vitamini C, antioxidant yenye nguvu. Aidha, ina vitamini A, vitamini K na baadhi ya vitamini B (kama vile vitamini B6 na folic acid).
Madini:
Inajumuisha madini kama vile potasiamu, magnesiamu, kalsiamu na chuma ili kusaidia kudumisha utendaji wa kawaida wa mwili.
Antioxidants:
Blackcurrants ni matajiri katika antioxidants kama vile anthocyanins, flavonoids na polyphenols, ambayo inaweza kusaidia kupunguza radicals bure na kulinda seli kutokana na uharibifu wa oxidative.
Fiber ya chakula:
Poda ya matunda ya blackcurrant ina kiasi fulani cha nyuzi za chakula, ambayo husaidia kukuza digestion.
COA:
| Vipengee | Vipimo | Matokeo |
| Muonekano | Poda ya zambarau | Inakubali |
| Agizo | Tabia | Inakubali |
| Uchambuzi | ≥99.0% | 99.5% |
| Kuonja | Tabia | Inakubali |
| Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
| Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
| Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
| Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
| Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
| Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Hasi | Inakubali |
| E.Coli. | Hasi | Inakubali |
| Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
| Hitimisho | Kuzingatia USP 41 | |
| Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri | |
Kazi:
1.Kuimarisha kinga:Maudhui ya juu ya vitamini C katika currants nyeusi husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kuboresha upinzani wa mwili.
2.Athari ya antioxidant:Antioxidants katika currants nyeusi inaweza kusaidia neutralize radicals bure, kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka na kulinda afya ya seli.
3.Inasaidia Afya ya Moyo na Mishipa:Antioxidants katika currants nyeusi inaweza kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol na kuboresha afya ya moyo na mishipa.
4.Kukuza usagaji chakula:Fiber ya chakula katika unga wa matunda ya blackcurrant husaidia kuboresha digestion na kuzuia kuvimbiwa.
5.Kuboresha maono:Vitamini A na antioxidants katika currants nyeusi inaweza kusaidia kulinda afya ya macho na kuboresha maono.
Maombi:
1.Chakula na Vinywaji:Poda ya matunda ya currant nyeusi inaweza kuongezwa kwa juisi, mtindi, mtindi, nafaka na bidhaa zilizookwa ili kuongeza ladha na thamani ya lishe.
2.Bidhaa za afya:Poda ya matunda ya currant nyeusi mara nyingi hutumiwa kama kiungo katika virutubisho vya afya na imevutia tahadhari kwa faida zake za afya.
3.Vipodozi:Dondoo ya currant nyeusi pia hutumiwa katika bidhaa zingine za utunzaji wa ngozi kwa sababu ya mali yake ya unyevu na antioxidant.
Bidhaa zinazohusiana:
