Poda ya Ndizi Safi Asilia Dawa Iliyokaushwa/Kugandisha Unga Wa Juisi Ya Matunda Ya Ndizi Iliyokaushwa
Maelezo ya Bidhaa:
Poda ya Ndizi ni unga unaotengenezwa kutokana na ndizi mbichi (Musa spp.) ambazo hukaushwa na kusagwa. Ndizi ni tunda linalopendwa sana na watu wengi kutokana na ladha yake tamu na lishe bora.
Viungo kuu
Wanga:
Ndizi zina wanga nyingi, haswa katika muundo wa sukari asilia kama vile sukari, fructose na sucrose, ambayo hutoa nishati haraka.
Vitamini:
Ndizi zina vitamini C nyingi, vitamini B6 na kiasi kidogo cha vitamini A na vitamini E. Viungo hivi ni muhimu sana kwa mfumo wa kinga na kimetaboliki ya nishati.
Madini:
Inajumuisha madini kama vile potasiamu, magnesiamu na manganese, ambayo husaidia kudumisha utendaji wa kawaida wa mwili, hasa afya ya moyo na misuli.
Fiber ya chakula:
Poda ya ndizi ina nyuzi nyingi za chakula, hasa pectin, ambayo husaidia kukuza digestion na kudumisha afya ya matumbo.
Antioxidants:
Ndizi zina baadhi ya vioksidishaji, kama vile polyphenols na flavonoids, ambazo zinaweza kusaidia kupunguza radicals bure na kulinda seli kutokana na uharibifu wa oxidative.
COA:
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Muonekano | Poda ya manjano nyepesi | Inakubali |
Agizo | Tabia | Inakubali |
Uchambuzi | ≥99.0% | 99.5% |
Kuonja | Tabia | Inakubali |
Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | >20cfu/g |
Salmonella | Hasi | Inakubali |
E.Coli. | Hasi | Inakubali |
Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
Hitimisho | Kuzingatia USP 41 | |
Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Kazi:
1.Kutoa nishati:Kabohaidreti iliyo kwenye unga wa ndizi inaweza kutoa nishati kwa haraka na inafaa kwa matumizi kabla na baada ya mazoezi.
2.Kukuza usagaji chakula:Fiber ya chakula katika unga wa ndizi husaidia kuboresha usagaji chakula na kuzuia kuvimbiwa.
3.Inasaidia Afya ya Moyo na Mishipa:Potasiamu iliyo kwenye ndizi husaidia kudumisha shinikizo la kawaida la damu na kusaidia afya ya moyo na mishipa.
4.Kuimarisha kinga:Vitamini C katika ndizi husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kuboresha upinzani wa mwili.
5.Boresha hali:Ndizi zina tryptophan, asidi ya amino ambayo hubadilishwa kuwa serotonin, ambayo husaidia kuboresha hisia na ubora wa usingizi.
Maombi:
1.Chakula na Vinywaji:Poda ya ndizi inaweza kuongezwa kwa smoothies, juisi, nafaka, bidhaa zilizookwa na baa za nishati ili kuongeza ladha na thamani ya lishe.
2.Bidhaa za afya:Poda ya ndizi mara nyingi hutumiwa kama kiungo katika virutubisho na inapata tahadhari kwa faida zake za afya.
3.Chakula cha Mtoto:Kwa sababu ya usagaji wake rahisi na thamani ya juu ya lishe, unga wa ndizi hutumiwa mara nyingi katika chakula cha watoto.