Tragacanth -tillverkare Newgreen Tragacanth -tillägg
Produktbeskrivning
Tragacanth är ett naturligt gummi som erhållits från den torkade sapen av flera arter av Mellanösterns baljväxter av släktet Astragalus [18]. Det är en viskös, luktlös, smaklös, vattenlöslig blandning av polysackarider.
Tragacanth tillhandahåller tixotrofi till en lösning (bildar pseudoplastiska lösningar). Lösningens maximala viskositet uppnås efter flera dagar på grund av den tid som tar att hydrera helt.
Tragacanth är stabilt vid ett pH-intervall på 4-8.
Det är ett bättre förtjockningsmedel än Acacia.
TragAcanth används som ett suspenderande medel, emulgator, förtjockningsmedel och stabilisator.
Coa
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Vitt pulver | Vitt pulver |
| Analysera | 99% | Passera |
| Odör | Ingen | Ingen |
| Lös densitet (g/ml) | ≥0.2 | 0,26 |
| Torkningsförlust | ≤8,0% | 4,51% |
| Rest vid tändning | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Genomsnittlig molekylvikt | <1000 | 890 |
| Tungmetaller (PB) | ≤1 ppm | Passera |
| As | ≤0,5 ppm | Passera |
| Hg | ≤1 ppm | Passera |
| Bakterier | ≤1000cfu/g | Passera |
| Kolonbacillus | ≤30mpn/100g | Passera |
| Jäst och mögel | ≤50cfu/g | Passera |
| Patogena bakterier | Negativ | Negativ |
| Slutsats | Överensstämmer med specifikationen | |
| Hållbarhet | 2 år när den lagras korrekt | |
Fogning
Tragacanth är ett naturligt gummi som erhållits från den torkade sapen av flera arter av Mellanösterns baljväxter (Ewans, 1989). Gummi traganth är en mindre vanlig i livsmedelsprodukter än andra tandkött som kan användas för liknande ändamål, så den kommersiella odlingen av tragacanth -växter har i allmänhet inte verkat ekonomiskt värt i väst.
När det användes som beläggningsmedel minskade traganth (2%) inte fettinnehållet i en stekt potatis men det hade en positiv inverkan på de sensoriska egenskaperna (smak, struktur och färg) (Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et al., 2015). I en annan studie belades räkprover med 1,5% tragacanth gummi. Det observerades att prover hade högre vatteninnehåll och mindre fett på grund av de goda beläggningsupphämtningarna. Möjliga förklaringar var relaterade till den höga uppenbara viskositeten hos tragacanth -beläggning eller till dess höga vidhäftning (Izadi et al., 2015)
Ansökan
Detta tandkött har använts i traditionell medicin som en salva för brännskador och läkande ytliga sår. Tragacanth stimulerar immunsystemet och rekommenderas för att stärka immunsystemet hos människor som har genomgått kemoterapi. Det rekommenderas också för att behandla urinblåsinfektioner och förhindra bildandet av njursten. Det rekommenderas för behandling av många infektioner, särskilt virala sjukdomar samt andningssjukdomar. Tragacanth används i tandkräm, krämer och hudlotioner och fuktighetskräm i rollen som hängslen, stabilisator och smörjmedel, och i utskrift, målning och målarpasta industrier i rollen som stabilisator (Taghavizadeh Yazdi et al, 2021). Fig. 4 visar kemisk och fysisk struktur av fem typer av hydrokolloider baserade på växt tandkött. Tabell 1-C rapporterar ny forskning om de fem typerna av hydrokolloider baserade på växt tandkött.
Förpackning och leverans
