Rödkålspulver Pure Natural Spraytorkat/Frys Rödkålspulver
Produktbeskrivning
Rödkålsfärg (även kallad Purple Cabbage Extract Pigment, Purple Kale Pigment, Purple Kale Colour), en ren naturlig och vattenlöslig livsmedelsfärg som produceras av vårt företag, extraheras från ätbar rödkål (Brassica oleracea Capitata Group) från familjen Cruciferae planterad lokalt . Den huvudsakliga färgingrediensen är antocyaniner som innehåller cyanid. Rödkål Färgkraften är djupröd, vätskan är brunlila. Det kan lätt lösas i vatten & alkohol, ättiksyra, propylenglykollösning, men inte i olja. Färgen på vattenlösningen ändras när PH är annorlunda.
COA
Föremål | Specifikationer | Resultat |
Utseende | Fint lila pulver | Följer |
Beställa | Karakteristisk | Följer |
Analysera | ≥99,0 % | 99,5 % |
Smakade | Karakteristisk | Följer |
Förlust vid torkning | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ash | 8 % Max | 4,85 % |
Tungmetall | ≤10(ppm) | Följer |
Arsenik(As) | 0,5 ppm Max | Följer |
Bly(Pb) | 1 ppm Max | Följer |
Kvicksilver(Hg) | 0,1 ppm Max | Följer |
Totalt antal tallrikar | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Jäst & mögel | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Följer |
E. Coli. | Negativ | Följer |
Stafylokock | Negativ | Följer |
Slutsats | Conform till USP 41 | |
Lagring | Förvaras på en väl tillsluten plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. | |
Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring |
Fungera
●Kålextrakt har effekt på anti-strålning, anti-inflammation.
●Kålextrakt kan bota ryggsmärtor, kalla extremiteter förlamning.
●Kålextrakt är effektivt mot artrit, gikt, ögonsjukdomar, hjärtsjukdomar, åldrande.
●Kålextrakt kan minska risken för att utveckla tjocktarmscancer och behandling av förstoppning.
●Kålextrakt har funktionen att stärka mjälte och njure och förbättra cirkulationen.
●Kålextrakt kan bota smärta i leverområdet på grund av kronisk hepatit, flatulens, svag matsmältning.
Ansökan
●Rödkålsfärg kan användas i stor utsträckning i vin, dryck, fruktsås, godis, kakor. (i enlighet med GB2760:Hygieniska standarder för användning av livsmedelstillsatser)
●Drycker:0,01~0,1%, godis:0,05~0,2%, kakor:0,01~0,1%. (i enlighet med GB2760:Hygieniska standarder för användning av livsmedelstillsatser)