Varför ärGrönkålspulverEn supermat?
Grönkål är en medlem av kålfamiljen och är en korsblommig grönsak. Andra korsblommiga grönsaker inkluderar: kål, broccoli, blomkål, brysselkål, kinakål, grönsaker, raps, rädisa, ruccola, senapsgrönsaker, snökål, etc. Grönkålsblad är i allmänhet gröna eller lila, och bladen är antingen släta eller lockiga.
En kopp rå grönkål (ca 67 gram) innehåller följande näringsämnen:
Vitamin A: 206 % DV (från betakaroten)
Vitamin K: 684 % DV
Vitamin C: 134 % DV
Vitamin B6: 9 % DV
Mangan: 26 % DV
Kalcium: 9 % DV
Koppar: 10 % DV
Kalium: 9 % DV
Magnesium: 6 % DV
DV=Dagligt värde, rekommenderat dagligt intag
Dessutom innehåller den även små mängder vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), järn och fosfor.
Grönkålspulverär låg i kalorier, med totalt 33 kalorier, 6 gram kolhydrater (varav 2 gram är fibrer) och 3 gram protein i en kopp rå grönkål. Den har väldigt lite fett, och en stor del av fettet är alfa-linolensyra, en fleromättad fettsyra.
Baserat på ovanstående data kan man se att grönkål uppfyller egenskaperna "extremt låg i kalorier" och "näringstät". Inte konstigt att det hyllas som en "supermat".
Vilka är fördelarna medGrönkålspulver?
1. Antioxidation och anti-aging
Grönkålspulver är en antioxidationsexpert! C-vitaminhalten i den överstiger vida det i de flesta grönsaker, vilket är 4,5 gånger så mycket som spenat! Vitamin C är särskilt effektivt för att bleka huden och främja kollagensyntesen, vilket kan hjälpa oss att behålla hudens elasticitet och lyster. Dessutom är grönkål också rik på vitamin A. Varje 100 gram kan tillgodose våra dagliga behov av vitamin A, vilket hjälper till att upprätthålla en sund syn. Ännu bättre, grönkål är rik på antioxidanter som betakaroten, flavonoider och polyfenoler, som kan neutralisera fria radikaler, bekämpa oxidativ stress och fördröja åldrandeprocessen.
2. Stärk ben och förhindra förstoppning
När det gäller benhälsa,grönkålspulverfungerar också bra. Den är rik på kalcium och vitamin D. Dessa två ingredienser samverkar för att i hög grad främja absorptionen och utnyttjandet av kalcium, förhindra benskörhet och göra våra skelett starkare. Dessutom är kostfiberinnehållet i grönkålspulver också mycket rikt, vilket effektivt kan främja gastrointestinal motilitet, hjälpa avföring och förhindra förstoppning. Moderna människor har många problem med förstoppning, och grönkålspulver är helt enkelt en naturlig medicin!
3. Skydda kardiovaskulär hälsa
Den skyddande effekten av grönkålspulver på kardiovaskulär hälsa kan inte ignoreras. Den är rik på vitamin K, vilket kan minska kolesterolhalten i blodet och minska risken för åderförkalkning. Vitamin K kan också främja benhälsa och minska risken för frakturer. Dessutom är grönkålspulver också rikt på Omega-3-fettsyror, vilket är ett näringsämne som är extremt fördelaktigt för det kardiovaskulära systemet. Det kan sänka triglyceridnivåerna, minska bildningen av plack vid åderförkalkning och skydda hjärtat från sjukdomar. Det finns också antioxidanter som karotenoider och flavonoider, som kan neutralisera fria radikaler, minska skador på blodkärl orsakade av oxidativ stress och förhindra uppkomsten av kroniska sjukdomar.
4. Grönkål hjälper till att skydda dina ögon
En av de vanligaste konsekvenserna av åldrande är dålig syn. Lyckligtvis finns det flera näringsämnen i kosten som kan hjälpa till att förhindra att detta händer. Två av huvudingredienserna är lutein och zeaxantin, som är karotenoidantioxidanter som finns i stora mängder i grönkål och vissa andra livsmedel. Många studier har visat att människor som konsumerar tillräckligt med lutein och zeaxantin har en mycket lägre risk för makuladegeneration och grå starr, två mycket vanliga ögonsjukdomar.
5. Grönkål hjälper till med viktminskning
På grund av dess låga kaloriinnehåll och höga vatteninnehåll,grönkålspulverhar en mycket låg energitäthet. För samma mängd mat har grönkål mycket lägre kalorier än andra livsmedel. Att ersätta vissa livsmedel med grönkål kan därför öka mättnaden, minska kaloriintaget och hjälpa till med viktminskning. Grönkål innehåller även små mängder protein och fibrer, som är mycket viktiga näringsämnen vid viktminskning. Protein hjälper till att upprätthålla vissa viktiga kroppsfunktioner, och fibrer hjälper till att stärka tarmfunktionen och förhindra förstoppning.
NEWGREEN Levererar OEM CurlyGrönkålspulver
Posttid: 2024-nov-26
