Newgreen Supply högkvalitativt tomatextrakt 98% lykopenpulver
Produktbeskrivning
Lykopen finns allmänt i tomater, tomatprodukter, vattenmelon, grapefrukt och andra frukter, är huvudpigmentet i mogna tomater, men också en av de vanligaste karotenoiderna.
Lykopen är en kraftfull antioxidant med antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Lykopen anses vara fördelaktigt för kardiovaskulär hälsa, ögonhälsa och hudhälsa. Det används också i stor utsträckning inom hudvård och kosttillskott och kan hjälpa till att skydda huden från skador på fria radikaler, minska inflammation och förbättra hudstrukturen. Lykopen anses också vara fördelaktigt för att förebygga vissa kroniska sjukdomar, såsom hjärt- och kärlsjukdomar och cancer.
Matkällor
Däggdjur kan inte syntetisera lykopen på egen hand och måste få det från grönsaker och frukter. Lykopen finns främst i livsmedel som tomater, vattenmelon, grapefrukt och guava.
Innehållet av lykopen i tomater varierar med sort och mognad. Ju högre mognad desto högre lykopenhalt. Lykopenhalten i färska mogna tomater är i allmänhet 31 ~ 37 mg/kg, och lykopenhalten i vanlig äten tomatjuice/sås är cirka 93 ~ 290 mg/kg enligt olika koncentrationer och produktionsmetoder.
Frukterna med högt lykopeninnehåll inkluderar också guava (ca 52mg/kg), vattenmelon (ca 45mg/kg) och guava (ca 52mg/kg). Grapefrukt (cirka 14,2 mg/kg), etc. Morot, pumpa, plommon, persimon, persika, mango, granatäpple, vindruvor och andra frukter och grönsaker kan också ge en liten mängd lykopen (0,1 till 1,5 mg/kg).
Analyscertifikat
 | NEWGREENHERBCO., LTD Lägg till: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, Kina Tel: 0086-13237979303E-post:bella@lfört.com |
| Produktnamn: | Lykopen | Testdatum: | 2024-06-19 |
| Batch nr.: | NG24061801 | Tillverkningsdatum: | 2024-06-18 |
| Kvantitet: | 2550 kg | Utgångsdatum: | 2026-06-17 |
| FÖREMÅL | STANDARD | RESULTAT |
| Utseende | Rött pulver | Anpassa |
| Odör | Karakteristisk | Anpassa |
| Smak | Karakteristisk | Anpassa |
| Analysera | ≥98,0 % | 99,1 % |
| Askinnehåll | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Tungmetaller | ≤10 ppm | Anpassa |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Totalt antal tallrikar | ≤1 000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Mögel & jäst | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negativ | Inte upptäckt |
| Staphylococcus Aureus | Negativ | Inte upptäckt |
| Slutsats | Överensstämmer med specifikationen för kravet. | |
| Lagring | Förvara på en sval, torr och ventilerad plats. | |
| Hållbarhet | Två år om den är förseglad och förvaras åtskilt från direkt solljus och fukt. | |
Fungera
Lykopen har en långkedjig fleromättad olefinmolekylstruktur, så den har en stark förmåga att eliminera fria radikaler och antioxidation. I dagsläget fokuserar forskningen på dess biologiska effekter främst på antioxidanter, att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, minska genetiska skador och hämma utvecklingen av tumörer.
1. Förbättra kroppens oxidativa stressförmåga och antiinflammatoriska effekt
Oxidativ skada anses vara en av huvudorsakerna till ökande förekomst av cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Antioxidantkapaciteten hos lykopen in vitro har bekräftats av många experiment, och lykopens förmåga att släcka singletsyre är mer än 2 gånger så stor som den för närvarande vanliga antioxidanten betakaroten och 100 gånger den hos vitamin E.
2. Skydda hjärta och blodkärl
Lykopen kan på djupet ta bort vaskulärt skräp, reglera plasmakolesterolkoncentrationen, skydda lågdensitetslipoprotein (LDL) från oxidation, reparera och förbättra oxiderade celler, främja bildandet av intercellulära glia och förbättra vaskulär flexibilitet. En studie visade att serumlykopenkoncentrationen var negativt korrelerad med förekomsten av hjärninfarkt och hjärnblödning. Studier av lykopens effekt på åderförkalkning hos kaniner visar att lykopen effektivt kan minska nivåerna av totalkolesterol i serum (TC), triglycerider (TG) och lågdensitetslipoproteinkolesterol (LDL-C), och dess effekt är jämförbar med den av fluvastatinnatrium . Andra studier har visat att lykopen har en skyddande effekt på lokal cerebral ischemi, som huvudsakligen hämmar aktiviteten av gliaceller genom antioxidanter och fria radikaler, och minskar området för hjärnperfusionsskada.
3. Skydda din hud
Lykopen minskar också hudens exponering för strålning eller ultravioletta (UV) strålar. När UV bestrålar huden, kombineras lykopenet i huden med de fria radikalerna som produceras av UV för att skydda hudvävnaden från förstörelse. Jämfört med huden utan UV-bestrålning reduceras lykopenet med 31% till 46%, och innehållet av andra komponenter är nästan oförändrat. Studier har visat att genom det vanliga intaget av livsmedel rik på lykopen kan bekämpa UV, för att undvika UV-exponering för röda fläckar. Lykopen kan även släcka fria radikaler i epidermala celler och har en tydlig blekningseffekt på ålderdomsfläckar.
4. Öka immuniteten
Lykopen kan aktivera immunceller, skydda fagocyter från oxidativ skada, främja proliferationen av T- och B-lymfocyter, stimulera funktionen hos effektor-T-celler, främja produktionen av vissa interleukiner och hämma produktionen av inflammatoriska mediatorer. Studier har funnit att måttliga doser av lykopenkapslar kan förbättra människans immunitet och minska skadorna av akut träning på kroppens immunitet.
Ansökan
Lykopenprodukter omfattar livsmedel, kosttillskott och kosmetika.
1. Hälsovårdsprodukter och sporttillskott
Kompletterande hälsoprodukter som innehåller lykopen används främst för antioxidanter, anti-aging, förbättra immuniteten, reglera blodfetter och så vidare.
2: Kosmetika
Lykopen har antioxidation, anti-allergi, blekningseffekt, kan göra en mängd olika kosmetika, lotioner, serum, krämer och så vidare
3. Mat och dryck
Inom mat- och dryckessektorn har lykopen fått "novel food"-godkännande i Europa och GRAS-status (allmänt anses vara säker) i USA, med alkoholfria drycker som de mest populära. Den kan användas i bröd, frukostflingor, bearbetat kött, fisk och ägg, mejeriprodukter, choklad och godis, såser och kryddor, desserter och glass.
4. Användning i köttprodukter
Färg, konsistens och smak av köttprodukter förändras under bearbetning och lagring på grund av oxidation. Samtidigt, med ökad lagringstid, kommer reproduktionen av mikroorganismer, särskilt botulism, också att orsaka köttförstöring, så nitrit används ofta som ett kemiskt konserveringsmedel för att hämma mikrobiell tillväxt, förhindra köttförstöring och förbättra köttets smak och färg. Studier har dock funnit att nitrit kan kombineras med proteinnedbrytningsprodukter för att bilda cancerframkallande nitrosaminer under vissa förhållanden, så tillsatsen av nitrit i kött har varit kontroversiellt. Lykopen är huvudkomponenten i det röda pigmentet i tomater och andra frukter. Dess antioxidantförmåga är mycket stark och den har god fysiologisk funktion. Den kan användas som färskhållningsmedel och färgämne för köttprodukter. Dessutom kommer surheten i tomatprodukter rika på lykopen att minska köttets pH-värde och hämma tillväxten av förstörande mikroorganismer i viss utsträckning, så det kan användas som konserveringsmedel för kött och spela en roll för att ersätta nitrit.
5. Applicering i matolja
Oxidationsförsämring är en biverkning som ofta uppstår vid lagring av matolja, vilket inte bara gör att kvaliteten på matolja förändras och till och med förlorar sitt ätbara värde, utan också leder till olika sjukdomar efter långvarigt intag.
För att fördröja nedbrytningen av matolja tillsätts ofta vissa antioxidanter under bearbetningen. Men med förbättringen av människors medvetenhet om livsmedelssäkerhet har säkerheten för olika antioxidanter ständigt föreslagits, så sökandet efter säkra naturliga antioxidanter har blivit ett fokus för livsmedelstillsatser. Lykopen har överlägsna fysiologiska funktioner och starka antioxidantegenskaper, som effektivt kan släcka singletsyre, ta bort fria radikaler och hämma lipidperoxidation. Därför kan tillsats av den till matolja lindra oljeförsämring.
6. Andra tillämpningar
Lykopen, som en mycket potentiell karotenoidförening, kan inte syntetiseras av sig själv i människokroppen och måste kompletteras med diet. Dess huvudsakliga funktioner inkluderar sänkning av blodtrycket, behandling av högt kolesterol och hyperlipider i blodet och minskning av cancerceller. Det har en betydande effekt.
Paket & leverans
