Naturligt cantaloupepigment av hög kvalitet i livsmedelskvalitet
Produktbeskrivning
Naturligt cantaloupepigment extraheras från cantaloupe, huvudkomponenterna inkluderar karoten, lutein och andra naturliga pigment. Den överensstämmer med GB2760-2007 (nationell hälsostandard för användning av livsmedelstillsatser), lämplig för bakverk, bröd, kex, puffar, tillagade köttprodukter, kryddor, pickles, gelégodis, dryckesglass, vin och annan matfärg .
COA:
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Orange-gult pulver | Följer |
| Beställa | Karakteristisk | Följer |
| Analys (karoten) | 25%, 50%, 80%, 100% | Följer |
| Smakade | Karakteristisk | Följer |
| Förlust vid torkning | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ash | 8 % Max | 4,85 % |
| Tungmetall | ≤10(ppm) | Följer |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Max | Följer |
| Bly(Pb) | 1 ppm Max | Följer |
| Kvicksilver(Hg) | 0,1 ppm Max | Följer |
| Totalt antal tallrikar | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Jäst & mögel | 100 cfu/g Max. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Följer |
| E. Coli. | Negativ | Följer |
| Stafylokock | Negativ | Följer |
| Slutsats | Överensstämmer med USP 41 | |
| Lagring | Förvaras på en väl tillsluten plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. | |
| Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring | |
Fungera:
Huvudfunktionerna hos naturligt cantaloupepigmentpulver inkluderar följande aspekter :
1. Användning inom livsmedelsindustrin: naturligt cantaloupepigmentpulver används ofta i livsmedelsindustrin, främst i drycker, bakverk, godis, choklad, mejeriprodukter och andra färgämnen. Det kan ge produkten rik cantaloupesmak, förbättra smaken och smaken på produkten, göra den mer attraktiv .
2. Antioxidanter och hudskydd : Cantaloupe är rik på vitamin C och karoten och andra antioxidantkomponenter, som effektivt kan ta bort fria radikaler i kroppen, minska bildningen av melanin i huden, bleka och göra fläckar ljusare, fördröja åldrande och skydda huden från UV-skador.
3. Främja tarmhälsa : Cantaloupe kyla, hjälpa till att rensa värme och underlätta avföring, främja tarmperistaltiken, förbättra förstoppningssymptom. Den är rik på cellulosa, som effektivt kan mjuka upp avföring och hålla tarmen slät .
4. Förhindra åderförkalkning och sänk blodtrycket : Cantaloupe innehåller speciella aktiva ingredienser och kalium, som kan minska blodets viskositet, förhindra åderförkalkning och skydda kardiovaskulär hälsa. För personer med högt blodtryck kan måttlig konsumtion av cantaloupe hjälpa till att sänka blodtrycket.
5. Andra hälsofördelar : Betakarotenoiderna och karotenoiderna som finns i cantaloupe kan minska risken för grå starr, förbättra näthinnans förmåga att filtrera UV-strålar och förhindra grå starr och åldersrelaterad makuladegeneration. Dessutom kan näringsämnena i cantaloupe också främja bildningen av kollagen, förbättra hudens elasticitet, eliminera rynkor och fräknar .
Applikationer:
Naturligt cantaloupepigmentpulver har ett brett användningsområde inom olika områden, främst inklusive livsmedel, industri och jordbruk.
1. Matfält
(1) bakverk : i kakor, kakor, bröd och andra bakverk för att lägga till cantaloupe pulver smak, kan förbättra smaken och smaken av produkter, göra produkterna mer attraktiva .
(2) dryck : Att tillsätta cantaloupepulveressens till juice, te, milkshake och andra drycker kan ge produkterna en rik cantaloupesmak, för att möta konsumenternas strävan efter hälsosamma och läckra drycker .
(3) Godis och choklad : cantaloupepulveressens kan användas för att göra cantaloupesmaksatt godis och choklad, för att ge konsumenterna en ny smakupplevelse.
(4) mejeriprodukter: Att lägga till smak av cantaloupepulver till mejeriprodukter som yoghurt och glass kan inte bara öka smaken på produkter, utan också förbättra produkternas näringsvärde.
2. Industrisektorn
(1) Kosmetika: cantaloupepulver kan användas som en naturlig fuktighetskräm som ger huden fukt och näringsämnen.
(2) Smaker och dofter: Inom industriområdet kan cantaloupepulver användas som råvara för framställning av smakämnen, kryddor och andra produkter.
3. Jordbruk
växttillväxtregulator : cantaloupepulver kan användas som en växttillväxtregulator för att förbättra tillväxten och skörden av grödor.
Relaterade produkter:
