Citrongul syrafärgämnen Tartazin 1934-21-0 Fd&C Yellow 5 Vattenlöslig
Produktbeskrivning
Citrongul är en av de tre primära färgerna av ätbara syntetiska pigment, och är också det mest använda syntetiska pigmentet i världen som är tillåtet för matfärgning. Kan användas som färgämne för mat, dryck, medicin, foder och kosmetika.
Som ett livsmedelsfärgämne föreskriver Kina att det kan användas i juice (smak)drycker, kolsyrade drycker, beredda viner, gröna plommon, räkor (smak)skivor, impregnerade sidorätter, rött och grönt sidengodis, bakverk på färg och vattenmelonpasta konserverad Chemicalbook, den maximala användningen är 0,1 g/kg; Den maximala konsumtionen av vegetabiliska proteindrycker och mjölksyrabakterier var 0,05 g/kg; Den maximala mängden som används i glass är 0,02 g/kg.
COA
Föremål | Specifikationer | Resultat |
Utseende | Gult pulver | Följer |
Beställa | Karakteristisk | Följer |
Analys (karoten) | ≥60 % | 60,6 % |
Smakade | Karakteristisk | Följer |
Förlust vid torkning | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ash | 8 % Max | 4,85 % |
Tungmetall | ≤10(ppm) | Följer |
Arsenik(As) | 0,5 ppm Max | Följer |
Bly(Pb) | 1 ppm Max | Följer |
Kvicksilver(Hg) | 0,1 ppm Max | Följer |
Totalt antal tallrikar | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Jäst & mögel | 100 cfu/g Max. | ~20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Följer |
E. Coli. | Negativ | Följer |
Stafylokock | Negativ | Följer |
Slutsats | Överensstämmer med USP 41 | |
Lagring | Förvaras på en väl tillsluten plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. | |
Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring |
Fungera
De huvudsakliga användningsområdena för citretinpulver inkluderar matfärgning, biologisk vävnadsavbildning och icke-invasiv detektion.
1. Matfärgning
Citrongult pigment är ett vattenlösligt syntetiskt pigment, ljusgult, som används ofta i mat, dryck, medicin, kosmetika, foder, tobak, leksaker, matförpackningsmaterial och andra färgämnen. Det används också för att färga ull och siden och för att göra färgsjöar. Citretin är säkert när det används med måtta och utgör ingen fara för människor.
2. Biologisk vävnadsavbildning
Citrongult har också viktiga tillämpningar inom biologisk vävnadsavbildning. Forskarna fann att applicering av en citrongul lösning på epidermis hos laboratoriemöss gjorde huden och musklerna genomskinliga vid ett specifikt frekvensspektrum, vilket avslöjar inre organ. Detta tillvägagångssätt kan avsevärt förbättra effektiviteten hos vissa biologiska vävnadsavbildningstekniker, såsom direkt observation av blodkärlsfördelning i hjärnan och muskelfiberstrukturen 45. Principen för detta fenomen är att citrongult löst i vattnet i biologisk vävnad kan öka vattnets brytningsindex, så att det överensstämmer mer med lipiderna i cellen, vilket minskar spridningen av ljus .
3. Icke-invasiv detektionsteknik
Appliceringen av citrongul är inte begränsad till biologisk vävnadsavbildning, utan kan också utveckla nya icke-invasiva detektionstekniker. Genom att applicera citrongul lösning kan aktiviteten hos inre organ, såsom tarmperistaltiken och kardiorespiratorisk aktivitet, observeras utan att invadera huden. Metoden är icke-invasiv och reversibel, och tvättar helt enkelt bort färgen med vatten för att återställa den ogenomskinliga huden.
Ansökan
Citrongul är en syntetisk matfärg, tillhör ett slags azofärgämne, dess kemiska namn är bensofenonimidcitrat. Den har en distinkt citrongul färg och används ofta inom livsmedels-, dryckes-, kosmetika- och läkemedelsindustrin med följande roller och användningsområden:
1. Livsmedels- och dryckesindustrin
Citrongul kan användas som färgämne för mat och dryck för att ge produkter en citrongul färg, såsom drycker, godis, geléer, burkar, glass mm.
2. Kosmetikindustrin
Citrongul kan användas som färgämne i kosmetika för att få produkterna att se citrongula ut, som läppstift, nagellack, ögonskugga, etc.
3. Läkemedelsindustrin
Citrongul kan användas som markör för farmaceutiska produkter för att ge produkten en citrongul färg, såsom oral vätska, kapsel, tablett, etc.