L-glutaminsyra NewGreen Supply Food Grade aminosyror L glutaminsyran pulver
Produktbeskrivning
L-glutaminsyra är en sur aminosyra. Molekylen innehåller två karboxylgrupper och kallas kemiskta-aminoglutarsyra, L-glutaminsyra är en viktig aminosyra med betydande roller i neurotransmission, metabolism och näring.
Dietkällor
L-glutaminsyra finns i olika livsmedel, särskilt de som är höga i protein. Vanliga källor inkluderar:
Kött
Fisk
Ägg
Mejeriprodukter
Vissa grönsaker (som tomater och svamp)
Coa
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Utseende | Vita kristaller eller kristallint pulver | Anpassa |
| Identifiering (IR) | Konkordant med referensspektrumet | Anpassa |
| Analys (l-glutaminsyra) | 98,0% till 101,5% | 99,21% |
| PH | 5.5 ~ 7.0 | 5.8 |
| Specifik rotation | +14,9 ° ~+17,3 ° | +15,4 ° |
| Klorider | ≤0,05% | <0,05% |
| Sulfat | ≤0,03% | <0,03% |
| Tungmetaller | ≤15 ppm | <15ppm |
| Torkningsförlust | ≤0,20% | 0,11% |
| Rest vid tändning | ≤0,40% | <0,01% |
| Kromatografisk renhet | Individuell förorening ≤0,5% Totala föroreningar ≤2,0% | Anpassa |
| Slutsats
| Det överensstämmer med standarden.
| |
| Lagring | Förvara på svalt och torrt ställe inte frys, håll dig borta från starkt ljus och värme. | |
| Hållbarhet | 2 år när den lagras korrekt | |
Fungera
1. Neurotransmission
Excitatorisk neurotransmitter: L-glutaminsyra är den viktigaste excitatoriska neurotransmitteren i centrala nervsystemet. Det är involverat i överföring och behandling av information och har en viktig inverkan på lärande och minne.
2. Metabolisk funktion
Energimetabolism: L-glutaminsyra kan omvandlas till a-ketoglutarat och delta i Krebs-cykeln för att hjälpa celler att producera energi.
Kvävemetabolism: Det spelar en viktig roll i syntesen och sönderdelningen av aminosyror och hjälper till att upprätthålla kvävebalansen.
3. Immunsystem
Immunmodulering: L-glutaminsyra kan spela en roll i immunsvaret, vilket hjälper till att reglera immunsystemets funktion.
4. Muskelåterhämtning
Sportnäring: En del forskning tyder på att L-glutaminsyra kan hjälpa till att återhämta sig muskel efter träning och minska känslor av trötthet.
5. Mental hälsa
Humörreglering: På grund av sin roll i neurotransmission kan L-glutaminsyra ha viss inverkan på humör och mental hälsa, och forskning undersöker dess potentiella roll i depression och ångeststörningar.
6. Livsmedelstillsatser
Smakförbättring: Som en livsmedelsadditiv används L-glutaminsyra (vanligtvis i dess natriumsaltform, MSG) allmänt för att förbättra matens umamismak.
Ansökan
1. Livsmedelsindustrin
MSG: Natriumsaltet av L-glutaminsyran (MSG) används allmänt som ett livsmedelsadditiv för att förbättra umamismaken av mat. Det finns vanligtvis i kryddor, soppor, konserver och snabbmat.
2. Läkemedelsfält
Näringstillskott: Som ett kosttillskott används L-glutaminsyra för att stödja träningsåtervinning, öka energinivåerna och förbättra muskelfunktionen.
Neuroprotection: Forskning undersöker dess potentiella tillämpningar vid neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdom.
3. Kosmetika
Hudvård: L-glutaminsyra används i vissa hudvårdsprodukter för att förbättra hudtillståndet på grund av dess fuktgivande och antioxidantegenskaper.
4. Djurfoder
Fodertillsats: Att lägga till L-glutaminsyra till djurfoder kan förbättra djurens tillväxtprestanda och foderomvandlingsfrekvens.
5. Bioteknik
Cellkultur: I cellkulturmedia stöder L-glutaminsyra, som en av aminosyrakomponenterna, tillväxt och reproduktion av celler.
6. Forskningsområden
Grundläggande forskning: I neurovetenskap och biokemiforskning används L-glutaminsyra som ett viktigt verktyg för att studera neurotransmission och metaboliska vägar.
Relaterade produkter
Förpackning och leverans
