Druvskinnsantocyaniner 25 % högkvalitativt matpigment Druvskinnsantocyaniner 25 % pulver
Produktbeskrivning
Druvskinnsantocyaninpigment i druvskalsextrakt är ett slags naturligt antocyaninpigment, huvudkomponenterna inkluderar malvert-3-glukosidin, syringidin, dimetyldelfin, metylantocyanin och delfin.
druvskinnsextrakt, även känt som ENO, är ett naturligt pigment. Röd till mörklila vätska, block, pasta eller pulversubstans med en något märklig lukt, löslig i vatten, etanol, propylenglykol, olöslig i olja. Nyansen varierar med pH, från röd till lilaröd när den är sur och mörkblå när den är alkalisk. Det verkar mörklila i närvaro av järnjoner. Färgning, värmebeständighet är inte för stark. Lätt oxideras och missfärgas.
Vårt land är rikt på druvresurser, och druvskalet efter vinpressning är råvarukällan för druvskalspigment, som kan användas i stor utsträckning vid färgning av fruktvin, sylt, dryck och så vidare.
COA
Föremål | Specifikationer | Resultat |
Utseende | Lila pulver | Följer |
Beställa | Karakteristisk | Följer |
Analysera(Karotin) | 25 % | 25 % |
Smakade | Karakteristisk | Följer |
Förlust vid torkning | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ash | 8 % Max | 4,85 % |
Tungmetall | ≤10(ppm) | Följer |
Arsenik(As) | 0,5 ppm Max | Följer |
Bly(Pb) | 1 ppm Max | Följer |
Kvicksilver(Hg) | 0,1 ppm Max | Följer |
Totalt antal tallrikar | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Jäst & mögel | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Följer |
E. Coli. | Negativ | Följer |
Stafylokock | Negativ | Följer |
Slutsats | Conform till USP 41 | |
Lagring | Förvaras på en väl tillsluten plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. | |
Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring |
Fungera
Druvor är också rika på karotenoider. Karotenoid är ett viktigt näringsämne, är föregångaren till vitamin A, och spelar en viktig roll för att upprätthålla synen, immunförsvaret och så vidare. Karotenoider har också antioxidanter, antiinflammatoriska, anti-aging och andra fysiologiska funktioner, kan effektivt fördröja åldrande, förbättra hudens elasticitet, förhindra rynkor och så vidare.
Ansökan
Pigmenten i druvor gör det inte bara färgglatt och attraktivt, utan ännu viktigare, dessa pigment är också rika på bioaktiva ingredienser, som har många fördelar för människors hälsa. Vi borde äta mer druvor i vårt dagliga liv, njuta fullt ut av de rika näringsämnena i dem och låta pigmenten i druvorna eskortera vår hälsa.