Karboxylmetylcellulosa Newgreen livsmedelsklassat förtjockningsmedel CMC Karboxylmetylcellulosapulver
Produktbeskrivning
Karboximetylcellulosa är en vattenlöslig polymerförening gjord av naturlig cellulosa genom kemisk modifiering. Det är en vanlig livsmedelstillsats och industriellt råmaterial, som ofta används inom livsmedel, medicin, kosmetika och andra industriområden.
COA
Föremål | Specifikationer | Resultat |
Utseende | Vitt pulver | Följer |
Beställa | Karakteristisk | Följer |
Analysera | ≥99,0 % | 99,5 % |
Smakade | Karakteristisk | Följer |
Förlust vid torkning | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ash | 8 % Max | 4,85 % |
Tungmetall | ≤10(ppm) | Följer |
Arsenik(As) | 0,5 ppm Max | Följer |
Bly(Pb) | 1 ppm Max | Följer |
Kvicksilver(Hg) | 0,1 ppm Max | Följer |
Totalt antal tallrikar | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Jäst & mögel | 100 cfu/g Max. | ~20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Följer |
E. Coli. | Negativ | Följer |
Stafylokock | Negativ | Följer |
Slutsats | Överensstämmer med USP 41 | |
Lagring | Förvaras på en väl tillsluten plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. | |
Hållbarhet | 2 år vid korrekt förvaring |
Fördelar
1. Förtjockningsmedel
CMC kan avsevärt öka viskositeten hos vätskor och används ofta i livsmedel, kosmetika och läkemedel för att förbättra produkternas textur och konsistens.
2. Stabilisator
I emulsioner och suspensioner kan CMC hjälpa till att stabilisera formeln, förhindra att ingredienser stratifieras eller utfällas och säkerställa produktens enhetlighet och stabilitet.
3. Emulgator
CMC hjälper till att förbättra stabiliteten hos olje-vattenblandningar och används ofta i livsmedel (som salladsdressingar, glass) och kosmetika för att bibehålla jämnheten hos emulsioner.
4. Lim
Inom läkemedelsindustrin kan CMC användas som bindemedel för tabletter och kapslar för att hjälpa ingredienser att binda samman och säkerställa läkemedlets effektivitet och stabilitet.
5. Fuktighetskräm
CMC används ofta som en fuktgivande ingrediens i kosmetika, vilket kan hjälpa till att behålla hudens fuktighet och förbättra känslan av produkten.
6. Cellulosaalternativ
CMC kan användas som ett substitut för cellulosa, ger liknande funktioner och är lämplig för mat med lågt kaloriinnehåll eller sockerfritt.
7. Förbättra smaken
I livsmedel kan CMC förbättra smaken, göra produkten smidigare och förbättra konsumentupplevelsen.
Ansökan
Livsmedelsindustrin:Används i glass, såser, juice, kakor m.m.
Läkemedelsindustrin:Kapslar, tabletter och suspensioner för läkemedel.
Kosmetika:Används i hudvårdsprodukter och kosmetika som förtjockningsmedel och stabilisator.
Industriell tillämpning:Används i papper, textilier, beläggningar och färger m.m.