Tomat Bubuk Grosir 100% Alami Tomat Bubuk di Bulk Semprot garing Tomat Bubuk
Panjelasan Produk
Tomat bubuk nyaéta bubuk anu dijieun tina tomat seger anu warnana beureum caang. Éta ngagaduhan ambu tomat anu beunghar sareng rasa amis sareng haseum, rasana lemes sareng hipu. Prosés persiapan bubuk tomat ngawengku léngkah beberesih, ngéléhkeun, konsentrasi vakum sarta drying. Biasana digaringkeun ku cara disemprot garing atanapi freeze drying pikeun nahan sipat alami, gizi sareng rasa.
COA
| Barang | spésifikasi | Hasilna |
| Penampilan | bubuk beureum | Matuh |
| pesenan | Ciri | Matuh |
| Assay | 99% | Matuh |
| Dirasakeun | Ciri | Matuh |
| Leungitna dina Drying | 4-7(%) | 4,12% |
| Total Abu | 8% Max | 4,85% |
| Metal beurat | ≤10 (ppm) | Matuh |
| Arsén (As) | 0.5ppm Max | Matuh |
| Timah (Pb) | 1 ppm Max | Matuh |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Max | Matuh |
| Jumlah Lempeng Count | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
| Ragi & kapang | 100cfu / g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatip | Matuh |
| E.Coli. | Negatip | Matuh |
| Staphylococcus | Negatip | Matuh |
| kacindekan | Conform ka USP 41 | |
| Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu katutup anu saé kalayan suhu rendah konstan sareng henteu aya sinar panonpoé langsung. | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
Fungsi
Tomat bubuk ngagaduhan seueur fungsi, kalebet anti oksidasi, promosi nyerna, ningkatkeun kekebalan, pemutihan, anti sepuh, anti kanker, leungitna beurat sareng ngirangan gajih, ngabersihan panas sareng detoksifikasi, nguatkeun burih sareng nyerna, promosi cairan sareng haus, jsb .
1. Antioksidan jeung dorongan imun
Tomat bubuk téh euyeub di Lycopene, nu mangrupakeun antioksidan alam nu éféktif bisa miceun radikal bébas dina awak, reureuh sepuh sél, sarta nyegah rupa-rupa kasakit kronis. Salaku tambahan, bubuk tomat ogé ngandung vitamin C, vitamin E sareng séng sareng komponén sanésna, tiasa ningkatkeun kekebalan awak, ningkatkeun daya tahan, nyegah tiis sareng panyakit sanésna.
2. Ngaronjatkeun nyerna
Tomat bubuk ngandung loba serat dietary, bisa ngamajukeun motilitas peujit, mantuan nyerna dahareun, nyegah kabebeng. Dina waktos anu sami, asam organik dina bubuk tomat ogé nyumbang kana sékrési cairan pencernaan sareng ningkatkeun kamampuan pencernaan.
3. Whitening jeung anti sepuh
Karotenoid teu warnaan dina bubuk tomat sacara efektif tiasa nyerep sinar ultraviolét, ku kituna ngahontal pangaruh pemutihan sareng ngalereskeun kulit anu ruksak. Sajaba ti éta, bubuk tomat ogé bisa dilarapkeun externally atawa ngalakukeun masker raray, maénkeun kageulisan, diudar pangaruh .
4. Nyegah kanker
Lycopene gaduh pangaruh antioksidan anu kuat sareng pangaruh antikanker khusus, anu tiasa manjangkeun siklus sél sareng ngahalangan proliferasi sél kanker. Lycopene parantos kabuktian ngirangan résiko kanker prostat, usus besar, ovarium sareng payudara, diantara seueur kanker anu sanés.
Aplikasi
Tomat bubuk loba dipaké dina sagala rupa widang, utamana kaasup processing dahareun, condiments, produk daging, produk tipung, inuman, baking jeung industri lianna.
Industri pangolahan pangan
1. Industri Condiment: bubuk tomat dipaké salaku enhancer rasa, toner jeung enhancer rasa dina industri condiment, nu bisa ningkatkeun rasa jeung warna produk. Salaku conto, nambihan jumlah bubuk tomat anu pas kana bumbu sapertos kecap, cuka sareng saos tomat tiasa ningkatkeun kualitas produk.
2. Industri daging: Nalika nyieun produk daging kayaning sosis, meatballs jeung meatloaf, nambahkeun jumlah luyu bubuk tomat bisa nyieun produk némbongan warna beureum pikaresepeun tur ningkatkeun rasa jeung mouthfeel.
3. Produk mie : nalika nyieun mi, kulit pangsit jeung biskuit, bubuk tomat bisa ningkatkeun warna jeung rasa produk jeung nyieun eta leuwih nikmat.
4. Industri inuman: bubuk tomat mindeng dipaké pikeun nyieun inuman jus, inuman tea, jsb Ieu bisa ningkatkeun rasa jeung warna produk pikeun minuhan kabutuhan rasa konsumén béda.
5 industri baking: dina pembuatan roti, muih, biskuit jeung barang dipanggang sejen, bubuk tomat bisa ningkatkeun rasa jeung warna produk, nyieun leuwih pikaresepeun.
Wewengkon aplikasi séjén
1. Kadaharan genah: bubuk tomat bisa dipaké salaku bahan langsung pikeun genah dahareun, snack dahareun jeung sup, saos jeung premixes lianna.
2. Candy, és krim: bubuk tomat bisa dipaké salaku bahan ngawarnaan alam di permen, és krim jeung produk lianna.
3. Inuman jus buah sareng sayur: bubuk tomat tiasa dianggo dina inuman jus buah sareng sayuran pikeun ningkatkeun warna sareng rasa.
4. Kadaharan kembung bubuk tomat ogé biasa dianggo dina kadaharan kembung pikeun nambihan warna sareng rasa.
produk patali
