Organik Organor Organik Organory Opulin inulin inulin ngalaksanakeun inulin inulin pikeun leungitna beurat kalayan hargana
Panjelasan Produk
Naon atulin?
Dina inulin mangrupakeun grup polysacchargaryida anu umum dikonsumsi ku rupa-rupa pepelakan sareng anu paling sering disebat industri ti chicory. Inulin milik kelas serat dietary anu katelah Fructans. Inulin dianggo ku sababaraha pepelakan salaku cara nyimpen énergi sareng biasana kapanggih dina akar atanapi rhizomes.
Inulin dikandung dina protoplasm sél dina bentuk kolotin. Jelas sapertos masin, sint saé larut dina cai panas sareng mendingan tina cai nalika étanol ditambah. Éta henteu meta sareng iodin. Sumeungemasi, atulin gampang dihidul pikeun fruktosa handap ku handapeun éncéris, anu hiji ciri sadaya fruclan. Éta ogé tiasa dihidroliszed pikeun Fukunosa ku inulase. Duanana manusa sareng sato kakurangan énzim anu ngarobih inulin.
Inulin mangrupikeun bentuk kakuatan énergi anu sanés dina pepelakan sagigireun pati. Éta mangrupikeun bahan tuangeun poténsial sareng bahan baku anu saé pikeun produksi frukoxacchosharides, kutu fruktosa, produk-kembang sanésna sareng produk sanés.
Sumber: inulin mangrupikeun larutan poldercharide dina pepelakan, khususna ti pepelakan, aranjeunna parantos kapanggih langkung ti 3,000 kulawarga. Lemame, ruangan. Salaku conto, di Jerusalem artichoke, tubers chicory, Apogon (DAHLIA atanapi Akar girles, akar larut, ti anthirin tinggi
Sertipikat analisa
| Ngaran Produk: | Bubuk inulin | Tanggal tes: | 2023-18 |
| Batch henteu.: | NG23101701 | Tanggal Pabrik: | 2023-17-17 |
| Kuantitas: | 6500kg | Tanggal kadaluarsa: | 2025-10-16 |
| Barang | Standar | Hasil |
| Katingali | Bodas pikeun bubuk kristal bodas | Acuwat |
| Bau | Ciri | Acuwat |
| Rasa | Rasa manis | Acuwat |
| Asay | ≥ 99,0% | 99.2% |
| Ub cairan | Larut dina cai | Acuwat |
| Eusi | ≤0.2% | 0,15% |
| Logam beurat | ≤10ppm | Acuwat |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Total piring count | ≤1.000 CFU / g | <150 cfu / g |
| Kapang sareng ragi | ≤50 CFU / g | <10 cfu / g |
| E. Kol | ≤10 mpn / g | <10 mpn / g |
| Salmonella | Negatip | Henteu dideteksi |
| Staphylococus Aausus | Negatip | Henteu dideteksi |
| Kacindekan | Akur ka spésifikasi sarat. | |
| Neundeun | Simpen di tempat anu tiis, garing sareng ventiled. | |
| Hirup rak | Dua taun upami disegel sareng nyimpen jauh tina cahaya panonpoe surup sareng Uap. | |
Naon fungsi inulin?
1. Kontrol lipid getih
Intentin interest tiasa ngirangan serum sagi dua) total tipung (TC) sareng kapadetan lendak liproposan liproposan lipultrotol (LDL-C), sareng ningkatkeun status Lipid / LDL, sareng ningkatkeun status Hipid. Hidaka et al. Dilindungan yén penderita swasu yuswa yuswa 50 dugi ka 90 anu dikonsumsi 8G serat dietary anu pondok Yamashita et al. Ngabéréskeun 18 pasien diabetik 8g inulin dua minggu. Jumlah kolésterol turun ku 7,9%, tapi HDL-koléstérol henteu robih. Dina grup kontrol anu ngahonsan dahareun, parameter di luhur henteu robih. Brdenti et al. Panawaran yén dina lalaki anu terang séhat, nambihan 9G inulin kana sasarap sering sapopoé 2 12 minggu ngirangan jumlah barih ku 86.5.5.5%.
Seueur serat dietary ngurangan tingkat lipid getih kalayan nyerep gajih pimestinal sareng ngabentuk kompléks lemak anu dikaluarkeun dina naék. Sumawona, sirulin tétéla dipermes kana asam lemak raksas sareng teracakan sateuacan ngahontal akhir peujit. Lactat nyaéta regulator métabolisme ati. Asam fulth res dina rencan (asetat sareng primionate) tiasa dianggo salaku suluh dina getih, sareng primijaates sintésis koléstalol.
2. Gula getih handap
Dina rata-rata karbohidrat anu henteu ngabalukarkeun paningkatan glukosa dina cikiih. Henteu lisan digyas kana gula basajan di peujit luhur sareng ku kituna teu ningkatkeun tingkat gula getih sareng tingkat insulin. Panaliti ayeuna nunjukkeun yén ngirangan gluk getih puucosa-gancang mangrupikeun akibat aki-asam benchy pondok anu dihasilkeun ku fértméntasi frukooligesidides dina usus.
3. Ngajaga nyerep mineral
Inulin henteu tiasa ningkatkeun panyebaran mineral sapertos ca2 +, mg2 +, ZN2 +, sareng FEulture Ud-nyusir. Hasilna nunjukkeun yén Ca2 + tanda nyata ninat, sareng eusi mineral tulang atanapi padet ogé ningkat.
Mékanisme utama anu di inulin promosi unsur-unsur mineral nyaéta: 1 Bulung pondok anu ngahasilkeun ku panyebaran inulin, sareng sélulik anu janten langkung dimekarkeun, sél tingkaharsa janten langkung. 2. Atodukna dihasilkeun ku Férmasi ngirangan pH Konkon, anu ningkatkeun kuuburan sareng Khionavaelcability seueur mineral. Khususna, asam lemak resi-rabilitas tiasa merangsang tumuwuh sél kupos kol sareng ningkatkeun komplas tina kompetitas muffino; 3. Atulin tiasa ngamajukeun sababaraha mikroorganisme. Rekatasi Phytase, anu tiasa ngaleupaskeun ion logam chelated sareng asam phytic sareng ngamajukeun nyerep. 4 Asdi organik anu tangtu diasihan ku férméntasi tiasa ngatat ion logam sareng ngamukikeun nyerep logam logam.
4.Regulate microflora peujit, ningkatkeun kaséhatan peujit sareng nyegah kabebeng
Dina rata-rata serat susuar tina alam anu matak kuat sareng dicerna ku asam lambung. Éta ngan ukur tiasa dianggo ku mikroorisme anu mangpaat dina titik, nyaéta ningkatkeun lingkungan peujit. Studi parantos nunjukkeun yén darajat prolidobacteran gumantung kana nomer awalusén sateuacan biry biifidobactionia di peujit ageung. Nalika nomer mimiti The Biifidobactiia nurunkeun, pangaruh proliferasi bédana saatos nganggo inulin. Nalika jumlah awal bifidobactionan ageung, panggunaan inulin gaduh pangaruh anu signifikan. Pangaruhna saatos nerapkeun bubuk henteu jelas. Kadua, ingesiri inulin tiasa ningkatkeun motil gastrointital, ningkatkeun fungsi gcifofaris, ningkatkeun tuangeun sareng napsu, sareng ningkatkeun kekebalan awak.
5. Ngambungkeun produksi produk férmisasi toksik, ngajagi ati
Sanggeus katuangan dicerna sareng kaserep, éta ngahontal titik. Dina hiji aksi baktéri bolastik peusi (E. coli, bakko tukang, sareng sajabana), kana montabolititite toksik dina jero usul SAPROTITION Utamana produk toksik, sareng ngirangan iritasi ka tembok peujit. Alatan séri kagiatan metabolik tina inulin, éta tiasa ngahambat produksi bahan toxik, ningkatkeun élék frékuénsi, ngagerti pikeun pencegakan kolam kartuk.
6. Nyegah kabebeng sareng ngubaran obesitas.
Serat dietary ngirangan waktos tempat-tempat tuangeun di saluran pencernaan sareng ningkatkeun jumlah naék, efektif kabebasan. Pangaruh kaleungitan timana pikeun ningkatkeun viskious tina eusi sareng ngirangan kacepetan katuangan anu ngémutan peujit alit tina burih, kukuh ngirangan pelangkir dahareun sareng ngiringan lampu pangan.
7. Aya jumlah alit 2-9 Frucro-Oligosaccharoid in inulin.
Silities parantos nunjukkeun yén Frakarida-oligososakarida tiasa ningkatkeun ekspresi faktor sarif dina sél saraf otak sareng ngagaduhan pangaruh pelindung anu saé diayakeun ku Corticofone. Éta mangrupikeun pangaruh antipresif anu saé
Naon aplikasi inulin?
1, ngolah katuangan gajih rendah (sapertos krim, nyebarkeun dahareun)
Dina sirkin mangrupikeun ngagantian lemak anu saé sareng ngabentuk struktur multer ogé dicampur cai, anu nyababkeun gampang ngagentos gajih dina katuangan sareng nyayogikeun rasa anu séhat, kasaimbangan anu saé sareng rasa anu saé. Éta tiasa ngagentos gajih sareng serat, ningkatkeun ketang sareng rasa produk, sareng deungik ningkatkeun panyebaran emulsi, sareng ganti 30 ka krim sareng pangolahan di krim sareng perawatan dahareun.
2, ngonpigurasikeun diet anu luhur
Atulin ngagaduhan kodeu anu saé dina cai, anu ngamungkinkeun janten awak anu dihijikeun cai, ku kituna tiasa dianggo salaku tanaga panganeutikna anu aya masalah-formet serat total.
3, dianggo salaku faktor prolifierium prodfacys
Tapi tiasa dianggo ku baktéri anu mangpaat dina peujit manusa, khususna tiasa ngadamel bifidobterial mulangkeun 5 dugi ku 10 kali, kanggo kaséhatan, anthifin anu penting.
4, dianggo dina inuman susu, susu asem, susu cair
Dina inuman susu, susu haseum, susu cairan Disciinek olulline 2 sareng produksi gaduh fungsi karakter dina wasiat, sareng rasa anu langkung saé.
5, dianggo pikeun produk bakar
Inulin ditambah pikeun barang dipanggang pikeun produs roti konsép anyar, sapertos roti biogografis, multi multi-hurup deui sareng roti beku-serepluk. Inulin tiasa ningkatkeun stabilitas adonan, saluyukeun nyerep cai, ningkatkeun narkas roti, ningkatkeun tina irisan.
6, digunakeun dina inuman jus buah, inuman cai fungsi, inuman olahraga, lebu, teger, jeli, jeli
Nambahkeun atulin 0.8 ~ 3% ka inuman jus buah, inuman cai fungsional, inopsi olahraga, titikung buah sareng jellies tiasa ngajantenkeun jalma anggur anu langkung kuat sareng tékstur tiasa ngajantenkeun rasa anggur langkung saé.
7, dianggo dina bubuk susu, irisan susu garing, kéju, dessert beku
Nambahkeun 8 ~ 10% inulin pikeun bubuk susu, irisan susu garing seger, kéju, sareng desserts beku janten tiasa ngadamel produk anu langkung seueur fungsina, sakali sareng tékstur anu langkung saé.
Pakét & Pangiriman
angkot
