Produsen karét Flaxseed Newgreen Suplemén karét Flaxseed
Panjelasan Produk
Siki rami (Linum usitatissimum L.) karét (FG) mangrupikeun produk sampingan tina industri minyak rami anu gampang disiapkeun tina tepung siki rami, hull siki rami sareng / atanapi siki rami sadayana. FG ngagaduhan seueur aplikasi pangan sareng non-pangan anu poténsial sabab masihan sipat solusi anu dicirian sareng diusulkeun gaduh nilai gizi salaku serat dietary. Tapi, FG kurang dimanfaatkeun kusabab konstituén anu gaduh sipat fisikokimia sareng fungsional anu henteu konsisten.
COA
| Barang | spésifikasi | Hasilna |
| Penampilan | Bubuk Bodas | Bubuk Bodas |
| Assay | 99% | Lulus |
| Bau | Euweuh | Euweuh |
| Kapadetan Leupas (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| Leungitna dina Drying | ≤8,0% | 4,51% |
| Résidu on Ignition | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Beurat molekular rata | <1000 | 890 |
| Logam Beurat (Pb) | ≤1PPM | Lulus |
| As | ≤0.5PPM | Lulus |
| Hg | ≤1PPM | Lulus |
| Jumlah Baktéri | ≤1000cfu / g | Lulus |
| Kolon Bacillus | ≤30MPN/100g | Lulus |
| Ragi & kapang | ≤50cfu / g | Lulus |
| Baktéri patogén | Negatip | Negatip |
| kacindekan | Luyu sareng spésifikasi | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
Fungsi
sipat emulsifying
Karét flaxseed dipaké salaku grup ékspérimén, jeung karét Arab, karét juket laut, karét xanthan, gelatin jeung CMC dipaké salaku grup kontrol. 9 gradién konsentrasi diatur pikeun tiap jenis karét pikeun ngukur 500mL tur nambahkeun 8% jeung 4% minyak nabati, masing-masing. Saatos émulsifikasi, pangaruh émulsifikasi mangrupikeun karét flaxseed pangsaéna, sareng pangaruh émulsifikasi ditingkatkeun kalayan paningkatan konsentrasi karét flaxseed.
sipat Gelling
Karét flaxseed mangrupikeun jinis koloid hidrofilik, sareng gelling mangrupikeun sipat fungsional anu penting tina koloid hidrofilik. Ngan sababaraha koloid hidrofilik boga sipat gél, kayaning gelatin, karaginan, pati, pektin, jsb Sababaraha koloid hidrofilik teu ngabentuk gél sorangan, tapi bisa ngabentuk gél lamun digabungkeun jeung koloid hidrofilik séjén, kayaning karét xanthan jeung karét kacang locust. .
Aplikasi
Aplikasi dina és krim
karét flaxseed boga pangaruh moisturizing alus sarta kapasitas nyepeng cai badag, nu bisa hadé ngaronjatkeun viskositas és krim némpelkeun, sarta kusabab émulsification na alus, éta bisa nyieun rasa és krim hipu. Jumlah karét flaxseed ditambahkeun kana produksi és krim nyaéta 0,05%, laju ékspansi produk sanggeus sepuh jeung katirisan leuwih ti 95%, rasana hipu, lubrication, palatability alus, teu bau, struktur masih lemes jeung sedeng sanggeus katirisan, sarta kristal és pisan leutik, sarta ditambah karét flaxseed bisa nyingkahan generasi kristal és kasar. Ku alatan éta, karét flaxseed bisa dipaké gaganti émulsifiers lianna.
Aplikasi dina inuman
Nalika sababaraha sari buah disimpen sakedik deui, partikel bubur leutik anu aya di jerona bakal tilelep, sareng warna jus bakal robih, mangaruhan penampilan, bahkan saatos homogenisasi tekanan tinggi henteu aya pengecualian. Nambahkeun karét flaxseed salaku penstabil gantung tiasa ngajantenkeun partikel bubur halus sacara seragam ditunda dina jus pikeun waktos anu lami sareng manjangkeun umur rak jus. Lamun dipaké dina jus wortel, jus wortel bisa ngajaga warna hadé tur stabilitas turbidity salila neundeun, sarta pangaruhna leuwih hade tinimbang nambahkeun pektin, sarta harga karét flaxseed nyata leuwih handap pektin.
Aplikasi dina jelly
Karét flaxseed boga kaunggulan atra dina kakuatan gél, élastisitas, ingetan cai jeung saterusna. Aplikasi karét flaxseed dina produksi jelly bisa ngajawab shortcomings tina jelly gél umum dina produksi jelly, kayaning kuat tur regas, élastisitas goréng, dehidrasi serius tur shrinkage. Nalika eusi karét flaxseed dina bubuk jelly dicampur nyaéta 25% sareng jumlah bubuk jelly nyaéta 0,8%, kakuatan gél, viscoelasticity, transparansi, ingetan cai sareng sipat-sipat sanés tina jelly anu disiapkeun nyaéta paling harmonis, sareng rasana. jelly téh pangalusna.
Paket & Pangiriman
