Dl-Alanine / L -Alanine Pabrik Pasokan Bubuk Bulk sareng Harga Rendah CAS No 56-41-7
Panjelasan Produk
Alanin (Ala) nyaéta unit dasar protéin sarta mangrupa salah sahiji tina 21 asam amino nu ngawangun protéin manusa. Asam amino anu ngawangun molekul protéin sadayana asam L-amino. Kusabab aranjeunna dina lingkungan pH anu sami, kaayaan muatan tina sagala rupa asam amino béda, nyaéta, aranjeunna gaduh titik isoelektrik (PI) anu béda-béda, nyaéta prinsip éléktroforésis sareng kromatografi pikeun misahkeun asam amino.
COA
| BARANG | STANDAR | HASIL UJI |
| Assay | 99% Dl-Alanine / L-Alanine | Sasuai |
| Warna | Bubuk bodas | Sasuai |
| Bau | Taya bau husus | Sasuai |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Sasuai |
| Leungitna dina drying | ≤5,0% | 2,35% |
| Sésa | ≤1,0% | Sasuai |
| logam beurat | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | Sasuai |
| Pb | ≤2.0ppm | Sasuai |
| Résidu péstisida | Negatip | Negatip |
| Jumlah piring cacah | ≤100cfu / g | Sasuai |
| Ragi & kapang | ≤100cfu / g | Sasuai |
| E.Coli | Negatip | Negatip |
| Salmonella | Negatip | Negatip |
| kacindekan | Luyu sareng Spésifikasi | |
| Panyimpenan | Disimpen di Tempat Tiis & Garing, Jauhkeun Ti Cahaya Kuat Jeung Panas | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
Fungsi
Fungsi utama bubuk DL-alanine di antarana:
bubuk Dl-alanine utamana dipaké dina industri ngolah dahareun salaku suplement gizi sarta bumbu. Éta gaduh rasa umami anu saé sareng tiasa ningkatkeun éfék bumbu tina bumbu kimia. Mibanda rasa amis husus, bisa ningkatkeun rasa tina pemanis jieunan; Mibanda rasa haseum, ngajadikeun rasa uyah gancang, ngaronjatkeun efek pickling asinan jeung acar, bisa pondok waktu pickling sarta ngaronjatkeun rasa.
Aplikasi husus DL-alanine dina industri pangan:
1.Seasonings produksi : DL-alanine bisa dipaké dina prosés produksi seasonings, éta miboga éfék enhancement rasa husus, bisa interaksi jeung seasonings kimiawi séjén, ningkatkeun rasa maranéhanana, nyieun seasonings leuwih nonjol dina rasa jeung rasa .
2. Acar dahareun : DL-alanine ogé bisa dipaké salaku aditif pikeun asinan jeung asinan asin amis. Éta ngagaduhan sipat ningkatkeun perméabilitas zat, nyepetkeun penetrasi bumbu kana bahan acar, ku kituna ngirangan waktos curing, ningkatkeun umami sareng rasa tuangeun, sareng ningkatkeun rasa sadayana.
3. Suplemén gizi : DL-alanine sering dianggo dina industri pangan salaku aditif pangan pikeun ningkatkeun umami sareng ambu pangan, ogé pikeun ningkatkeun persepsi rasa tina pemanis buatan.
Pamakéan séjén DL-alanine:
Dl-alanine ogé bisa dipaké salaku bahan baku pikeun vitamin B6, sarta boga aplikasi dina panalungtikan biokimia jeung kultur jaringan. Salaku tambahan, éta ogé tiasa dianggo salaku perantara sintésis organik, salaku prékursor sintétik turunan asam amino, sareng gaduh aplikasi anu saé dina prosés produksi gizi asam amino sareng molekul ubar .
Aplikasi
Bubuk DL-alanine loba dipaké dina sagala rupa widang, utamana kaasup ngolah kadaharan, manufaktur farmasi, produk industri, suplai kimia sapopoé, feed ubar Pangajaran sarta Palatihan Atikan sarta réagen ékspérimén. .
1.Dina widang ngolah dahareun, DL-alanine utamana dipaké dina produksi seasonings, nu bisa ningkatkeun rasa seasonings sarta nyieun eta leuwih nonjol dina rasa jeung rasa. Hal ieu mindeng dipaké salaku aditif dahareun pikeun ngaronjatkeun umami jeung ambu dahareun. Sajaba ti éta, DL-alanine ogé bisa ningkatkeun rasa tina pemanis jieunan, ngurangan atawa mask rasa goréng, sarta ngaronjatkeun rasa tina pemanis jieunan. Dina acar sareng acar saos amis, DL-alanine ngagaduhan sipat ningkatkeun perméabilitas zat, anu tiasa ngagancangkeun resapan bumbu kana acar, nyepetkeun waktos acar, ningkatkeun rasa umami sareng rasa pangan, sareng ningkatkeun rasa sadayana. .
2.In manufaktur farmasi, DL-alanine dipaké dina dahareun kaséhatan, bahan dasar, filler, ubar biologis, bahan baku farmasi jeung saterusna. Mibanda rasa umami alus, bisa ningkatkeun éfék bumbu tina seasonings kimiawi, boga rasa amis husus, bisa ningkatkeun rasa tina pemanis jieunan, ngaronjatkeun rasa haseum asam organik, sarta ngaronjatkeun efek pickling asinan jeung asinan. Salaku tambahan, DL-alanine ngagaduhan sipat antioksidan sareng tiasa dianggo dina rupa-rupa pangolahan pangan pikeun nyegah oksidasi sareng ningkatkeun rasa.
3. Dina widang produk industri, DL-alanine dipaké dina industri minyak, manufaktur, produk tatanén, accu, castings precision, jsb Éta ogé bisa ngaganti gliserin pikeun rasa bako, anti ngagibleg agén moisturizing .
4.Dina istilah produk kimia sapopoé, DL-alanine dipaké dina cleanser raray, krim kageulisan, toner, sampo, odol, gél pancuran, topeng raray jeung saterusna. Éta gaduh stabilitas sareng kaamanan anu saé, cocog pikeun sagala jinis formulasi produk kimia sapopoé.
5. Dina widang ubar Pangajaran sarta Palatihan Atikan feed, DL-alanine dipaké dina dahareun canned piaraan, pakan ternak, pakan gizi, panalungtikan feed transgenik sarta pamekaran, feed akuatik, feed vitamin, produk ubar Pangajaran sarta Palatihan Atikan, jsb Ieu bisa dipaké salaku a aditif pakan pikeun nyayogikeun nutrisi penting sareng mangpaat kaséhatan .
Produk patali
Paket & Pangiriman
