Carmine Dahareun Warna Bubuk Dahareun Beureum No 102
Panjelasan Produk
Carmine nyaéta beureum nepi ka beureum poék granules seragam atawa bubuk, euweuh bauan. Cai mibanda résistansi cahaya alus sarta résistansi asam, résistansi panas kuat (105ºC), résistansi réduksi goréng; résistansi baktéri goréng. Éta larut dina cai, sareng leyuran cai beureum; éta leyur dina gliserin, rada leyur dina alkohol, sarta teu leyur dina minyak jeung lemak; panjang gelombang nyerep maksimum nyaéta 508nm±2nm. Éta stabil pikeun asam sitrat sareng asam tartaric; janten coklat nalika kakeunaan alkali. Sipat ngawarnaan sami sareng amaranth.
Carmine katingalina janten bubuk beureum dugi ka beureum poék. Gampang larut dina cai sareng gliserin, hese larut dina étanol, sareng teu leyur dina minyak.
COA
| Barang | spésifikasi | Hasilna |
| Penampilan | Beureumbubuk | Matuh |
| pesenan | Ciri | Matuh |
| Assay(Karoten) | ≥60% | 60,3% |
| Dirasakeun | Ciri | Matuh |
| Leungitna dina Drying | 4-7(%) | 4,12% |
| Total Abu | 8% Max | 4,85% |
| Metal beurat | ≤10 (ppm) | Matuh |
| Arsén (As) | 0.5ppm Max | Matuh |
| Timah (Pb) | 1 ppm Max | Matuh |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Max | Matuh |
| Jumlah Lempeng Count | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
| Ragi & kapang | 100cfu / g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatip | Matuh |
| E.Coli. | Negatip | Matuh |
| Staphylococcus | Negatip | Matuh |
| kacindekan | Conform ka USP 41 | |
| Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu katutup anu saé kalayan suhu rendah konstan sareng henteu aya sinar panonpoé langsung. | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
Fungsi
1. Cochineal Carmine mangrupa pigmén beureum dahareun alam alus teuing. Ieu nembongkeun beureum purplish caang dina asam lemah atawa lingkungan nétral, tapi warna na robah dina kaayaan basa. Nyerep maksimum solusi pigmén dina nilai pH 5,7 lumangsung dina 494 nm.
2. pigmén miboga stabilitas gudang alus sarta stabilitas termal, tapi stabilitas lampu goréng. Saatos 24 jam sinar panonpoé langsung, laju ingetan pigmén ngan ukur 18,4%. Sajaba ti éta, pigmén ngabogaan résistansi oksidasi lemah sarta greatly kapangaruhan ku ion logam Fe3 +. Tapi zat ngurangan bisa ngajaga warna pigmén.
3. Cochineal Carmine stabil pikeun paling aditif dahareun jeung boga rupa-rupa aplikasi.
Aplikasi
1.Cosmetic: Bisa dipaké pikeun lipstik, yayasan, kalangkang panon, eyeliner, Polandia kuku.
2.Medicine: Carmine dina industri farmasi, salaku bahan palapis pikeun tablet sarta pellets, sarta colorants pikeun cangkang kapsul.
3.Food: Carmine ogé bisa dipaké dina dahareun kayaning permen, inuman, produk daging, ngawarnaan.
produk patali
Paket & Pangiriman
