Amaranth Pengetahuan Alam 99% Dahareun Colorant CAS 915-67-3
Panjelasan Produk
Amaranth mangrupa bubuk seragam ungu-beureum, euweuh bauan, lampu-tahan, tahan panas (105 ° C), leyur dina cai, 0,01% leyuran cai nyaéta ros beureum, leyur dina gliserin jeung propiléna glikol, teu leyur dina pangleyur organik lianna kayaning minyak. Panjang gelombang nyerep maksimum nyaéta 520nm ± 2nm, résistansi baktéri goréng, résistansi asam téh alus, sarta éta stabil pikeun asam sitrat, asam tartaric, jeung sajabana, sarta jadi beureum poék nalika alkali ieu encountered. Ieu gampang luntur ku kontak jeung logam kayaning tambaga jeung beusi sarta gampang decomposed ku baktéri.
COA
Barang | spésifikasi | Hasilna |
Penampilan | Beureumbubuk | Matuh |
pesenan | Ciri | Matuh |
Assay(Karoten) | ≥85% | 85,6% |
Dirasakeun | Ciri | Matuh |
Leungitna dina Drying | 4-7(%) | 4,12% |
Total Abu | 8% Max | 4,85% |
Metal beurat | ≤10 (ppm) | Matuh |
Arsén (As) | 0.5ppm Max | Matuh |
Timah (Pb) | 1 ppm Max | Matuh |
Merkuri (Hg) | 0.1ppm Max | Matuh |
Jumlah Lempeng Count | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
Ragi & kapang | 100cfu / g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatip | Matuh |
E.Coli. | Negatip | Matuh |
Staphylococcus | Negatip | Matuh |
kacindekan | Conform ka USP 41 | |
Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu katutup anu saé kalayan suhu rendah konstan sareng henteu aya sinar panonpoé langsung. | |
hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres |
Fungsi
Fungsi utama sareng pungsi bubuk amaranth kalebet ngawarnaan, ubar sareng aditif pangan. .
1. Fungsi ngawarnaan
Amaranth bubuk mangrupakeun colorant sintétik umum, utamana dipaké dina ubar, kadaharan jeung kosmétik ngawarnaan. Penampilanna mangrupa partikel atawa bubuk coklat beureum saulas nepi ka coklat poék, ampir euweuh bauan, rada leyur dina cai, kalawan rasa uyah, sarta teu leyur dina minyak. Solusi cai Amaranth nyaéta magénta ka beureum, atanapi rada biru ka beureum, warnana henteu kapangaruhan ku nilai pH, résistansi cahaya, résistansi panas .
2. Fungsi ubar
Amaranth sering dianggo salaku pewarna dina ubar, sapertos solusi lisan acetaminophen anu ngandung amaranth. Pewarna ieu tiasa ngadamel persiapan farmasi pikaresepeun sacara visual sareng ningkatkeun patuh pasien, khususna pikeun pasien ngora .
3. Fungsi aditif dahareun
Amaranth beureum salaku aditif dahareun loba dipaké dina rupa-rupa pangan olahan, kayaning: buah-flavored cai, buah-flavored bubuk, sheryl, inuman lemes, anggur campuran, permen, warna pastry, sutra beureum jeung héjo, canned, kentel. jus, plum héjo, jsb.
Aplikasi
1.As aditif dahareun, mikat beureum loba dipaké dina industri pangan.
2.As aditif dahareun, mikat beureum loba dipaké dina industri pangan. Numutkeun peraturan Cina urang bisa dipaké pikeun palapis bonbon, pamakéan maksimum nyaéta 0.085g / kg; Pamakéan maksimum dina bumbu hayam goreng nyaéta 0,04g/kg; Pamakéan maksimum dina és krim nyaéta 0.07g/kg. Sajaba ti éta, godaan beureum dina enema daging, barat - gaya ham, jelly, biskuit sandwich jeung aspék séjén ogé boga aplikasi.