Љубичасти купус Антхоцијанини висококвалитетни пигментни водени растворљиви љубичасти купус Антхоцијанини прах
Опис производа
Пурпле купус Антхоцијанини је природни пигмент који се углавном налази у љубичастим купусу (Брассица Олерацеа Вар. Цапитата ф. Рубра). Члан је породице антхоцијанина једињења која Црвени купус даје своју живу љубичасту боју.
Извор:
Љубичасти антхоцијанини купуса углавном су изведени из листова љубичасте купуса и посебно су у зрелом љубичастом купусу.
Састојци:
Главне компоненте љубичастих антхоцијанина купуса су разни антхоцијанини, као што су цијанидин-3-глукозид.
ЦОА
| Предмети | Спецификације | Резултати |
| Изглед | Тамно љубичасти прах | У складу |
| Наредити | Карактеристичан | У складу |
| Проводити(Каротен) | ≥20,0% | 25,3% |
| Укусан | Карактеристичан | У складу |
| Губитак на сушењу | 4-7 (%) | 4,12% |
| Тотални пепео | 8% мак | 4,85% |
| Тешки метал | ≤10 (ппм) | У складу |
| Арсениц (АС) | 0.5ппм мак | У складу |
| Олово (Пб) | 1ппм мак | У складу |
| Меркур (ХГ) | 0.1ппм мак | У складу |
| Тотал плоча плоча | 10000цфу / г мак. | 100ЦФУ / Г |
| Квасац и калуп | 100ЦФУ / Г мак. | >20ЦФУ / Г |
| Салмонела | Негативан | У складу |
| Е.Цоли. | Негативан | У складу |
| Стафилокок | Негативан | У складу |
| Закључак | Coнформ до УСП 41 | |
| Складиштење | Чувајте на добро затвореном месту са константном ниском температуром и без директног сунчевог светла. | |
| Рок трајања | 2 године када се правилно чува | |
Функција
1. Учинак уносе: Пурпле ЦАББАГЕ АНТХОЦИАНИНС имају моћне антиоксидативне могућности које могу неутрализовати слободне радикале и заштитити ћелије са оксидативне штете.
2. Промоте кардиоваскуларне здравље: Истраживање показује да љубичасти антхоцијанини купуса могу помоћи нижим нивоима холестерола, побољшати циркулацију крви и подржати кардиоваскуларне здравље.
3. Анти-упални ефекат: Има противупална својства која могу умањити упалу и борити се против хроничних болести.
4. Подржава дигестивно здравље: Влакна и антхоцијанини у љубичастом купусу могу помоћи побољшању здравља и дигестију здравља и помоћи.
5.НеХанге имунолошка функција: Пурпле купус Антхоцијанини могу помоћи јачању имунолошког система и побољшати отпор тела.
Примена
1.Одјачна индустрија: Пурпурни антхоцијанини купуса се широко користе у пићима, соковима, преливама салата и друге хране као природни пигменти и исхрани адитиви.
2.Здравље производи: Због своје антиоксиданс и здравствене имовине, љубичасти антхоцијанини купуса често се користе као састојак здравствених додатака.
3.кометика: Љубичасти антхоцијанини купуса се понекад користе у козметици као природни пигменти и антиоксиданти.
Сродни производи
Пакет и достава
