Изофлавони соје могу играти двосмерну регулаторну улогу, смањујући ризик од рака дојке

● Редовни унос одИзофлавони сојеМоже смањити ризик од рака дојке

Рак дојке је обољење од рака број један међу женама, а његова учесталост расте из године у годину последњих година. Један од фактора ризика за његову појаву је изложеност естрогену. Због тога многи људи верују да производи од соје садрже сојине изофлавоне. Ови фитоестрогени могу изазвати висок ниво естрогена у људском телу и повећати ризик од рака дојке. У ствари, производи од соје не повећавају ризик од рака дојке, али заправо смањују ризик од рака дојке.

Фитоестрогени су класа нестероидних једињења која природно постоје у биљкама. Име су добили зато што је њихова биолошка активност слична естрогену.Изофлавони сојесу један од њих.

Епидемиолошке студије су откриле да је учесталост рака дојке код жена у азијским земљама са вишим нивоом уноса производа од соје значајно нижа него у развијеним земљама Европе и Сједињених Држава. Редован унос производа од соје је заштитни фактор за рак дојке.

Људи који редовно конзумирају производе од соје који садржеизофлавона сојеимају 20% мањи ризик од рака дојке од оних који повремено или не конзумирају производе од соје. Штавише, начин исхране који карактерише висок унос два или више поврћа, воћа, рибе и производа од соје је заштитни фактор за рак дојке.

Структура изофлавона соје је слична оној код естрогена у људском телу и може да се веже за естрогенске рецепторе да би испољила ефекте сличне естрогену. Међутим, мање је активан и има слаб ефекат сличан естрогену

● Изофлавони сојеМоже играти улогу двосмерног прилагођавања

Ефекат изофлавона соје сличан естрогену има двосмерни регулаторни ефекат на нивое естрогена код жена. Када је естроген недовољан у људском телу, изофлавони соје у телу могу да се вежу за естрогенске рецепторе и испоље естрогене ефекте, допуњујући естроген; када је ниво естрогена у телу превисок,сојини изофлавонимогу да се вежу за рецепторе естрогена и да испољавају естрогене ефекте. Естроген се такмичи да се веже за естрогенске рецепторе, чиме спречава функционисање естрогена, чиме се смањује ризик од рака дојке, рака ендометријума и других болести.

Соја је богата висококвалитетним протеинима, есенцијалним масним киселинама, каротеном, витаминима Б, витамином Е и дијеталним влакнима и другим састојцима који су корисни за здравље. Садржај протеина у сојином млеку је еквивалентан садржају млека и лако се вари и апсорбује. Садржи засићене масне киселине и има мање угљених хидрата од млека и нема холестерола. Погодан је за старије особе и пацијенте са кардиоваскуларним обољењима.

● НЕВГРЕЕН СнабдевањеИзофлавони сојеПрашак/капсуле