Шта јеСесамин?
Сесамин, једињење лигнина, природни је антиоксиданс и главни активни састојак у семенки или семенки уља сесамума индикута ДЦ., Постројење породице педалиације.
Поред сезама породице Педалиацеа, сесамин је такође изолован из различитих биљака, као што је асарум у асарумском роду породице Асарум Аристолоцхиаеа, зантхоксилум бунгеанум, зантхоксилум бунгеанумом, кинеска медицина Цусцута Аустралис, циномима кампора и други кинески биљни лекови.
Иако ове биљке садрже сесамин, њихов садржај није толико висок као и сезамово семе породице педалиације. Семаме семе садрже око 0,5% на 1,0% лигнана, од којих је сесамин најважније, чији је око 50% укупне једињења лигнана.
Сесамин је познат по потенцијалним здравственим давањем, укључујући антиоксиданс и противупална својства. Сесамин је проучен због свог потенцијала да подржи здравље срца, здравље јетре и опште благостање. Поред тога, верује се да има потенцијалне својства против рака и може помоћи у управљању нивоима холестерола. Сесамин се такође користи као додатак прехрани и доступан је у облику капсула или уља.
Физичка и хемијска својстваСесамин
Сесамин је бела кристална чврста супстанца, подељена на ДЛ-тип и Д-тип, са физичким стањима кристално-уједног тела у облику игла;
Д-тип кристал у облику игле (етанол), тачка топљења 122-123 ℃, оптичка ротација [α] Д20 + 64,5 ° (Ц = 1,75, хлороформ).
ДЛ-тип, кристал (етанол), тачка топљења 125-126 ℃. Природни сесамин је декстроротаторни, лако растворљив у хлороформу, бензен, сирћетна киселина, ацетона, мало растворљив у етру и нафтној етру.
Сесаминје маст растворљива супстанца, растворљива у разним уљима и мастима. Сесамин се лако хидролизује под киселим условима и претворен у пиноресинол, који има снажну антиоксидативну активност.
Које су предностиСесамин?
Верује се да Сесамин нуди неколико потенцијалних здравствених користи, укључујући:
1. Некретнине против антиоксидације:Сесамин је познат по својим антиоксидативним својствима, што може помоћи у заштити ћелија од оштећења узрокованих слободним радикалима.
2 Хеарт Хеалтх:Неке студије сугерирају да сесамин може подржати срчано здравље помажући да се одржавају здрави нивои холестерола и промовисање кардиоваскуларне функције.
3. Здравље јетре:Сесамин је истражен због свог потенцијала да подржи здравље јетре и заштиту од оштећења јетре.
4. АНТИ-ИНФЛАММАТОРНИ ЕФЕКТИ:Верује се да се сусамин може имати противупална својства, што би могло бити корисно за опште здравље и веллнесс.
5. Пропертија против против рака:Нека истраживања показују да сесамин може имати својства против рака, мада су потребне даље студије да би у потпуности разумели његове ефекте у овој области.
Шта су апликацијеСесамин ?
Поља за примјена сесамин углавном укључују:
1. Здравствени производи и додаци исхрани:Сесамин, као природно једињење, често се користи као састојак здравствених производа и прехрамбених додатака да људи конзумирају да би добили своје потенцијалне здравствене користи.
2 Прехрамбена индустрија:Сесамин се такође може користити у прехрамбеној индустрији као природним антиоксидансом и прехрамбеним додатком ради побољшања квалитета и исхране хране.
3. Фармацеутско поље:Неке студије су показале да сесамин може имати антиоксиданс, противупално и заштитни и заштитни потенцијални ефекти, тако да могу имати одређене изгледе за пријаву у медицинском пољу.
Сродна питања која вас можете занимати:
Који је споредни ефекатСесамин ?
Тренутно нема довољно истраживачких података о нежељеним ефектима Сесамина да би се јасни закључци. Међутим, као и многи други природни додаци, употреба сесамина може изазвати неку нелагоду или нежељене ефекте. Генерално, најбоље је да се пре него што користите лекара или здравствени радник или додатак, посебно за оне који имају основне медицинске услове или узимају лекове. Ово осигурава сигурну употребу и смањује потенцијалне нежељене реакције.
Ко не би требало да једе сезамово семе?
Људи који имају познату алергију у сезамове семе треба да их избегавају да их конзумирају. Алергије сезама сеза могу проузроковати озбиљне реакције код неких појединаца, укључујући симптоме као што су кошнице, свраб, отицање, тешко дисање и тешким случајевима, анафилаксија. Важно је за појединце са познатим алергијама семске семе да пажљиво прочитају налепнице о храни и питају се о састојцима приликом рушења како би се избегло потенцијално излагање.
Ако имате било какве забринутости због потрошње или алергија на сезама, најбоље је да се консултујете са здравственим стручњаком за персонализовани савет.
Колико је сесамин у сезама?
Сесамин је једињење лигнана која се налази у сезама сеза и њен садржај може варирати у зависности од специфичне разноликости сезамових семенки. У просеку се семе сезама садрже отприлике 0,2-0,5% сесамин по тежини.
Да ли је Сесамин добар за јетру?
Сесамин је проучен због својих потенцијалних користи за здравље јетре. Нека истраживања сугерира да сесамин има хепатопротективне својства, што значи да помаже да заштити јетру од оштећења. Вјерује се да то постигне кроз своје антиоксиданске и противупалне ефекте. Поред тога, сесамин може подржати функцију јетре и помоћи у управљању одређеним условима јетре.
Да ли је у реду јестисезамСеме свакодневно?
Једење сезамових семенка умјерено умјерено у оквиру уравнотежене исхране углавном се сматра сигурним за већину људи. Семаме семе су добар извор здравих масти, протеина и разних хранљивих састојака. Међутим, важно је бити на уму величине порције, посебно ако гледате унос калорија, јер су сезамово семе калорие-густе.
Вријеме поште: сеп-13-2024
