Невгреен Вхолесале Булк Тхицкенер Фоод Граде желе прах
Опис производа
Желе у праху је прехрамбена сировина која се користи за прављење желеа, обично сачињена од желатина, шећера, киселих агенаса, зачина и пигмената. Његова главна карактеристика је способност да се раствара у води и након хлађења формира еластичан и провидан желе.
Главни састојци желе праха:
1. Желатин: Пружа ефекат коагулације желеа, обично добијеног од животињског или биљног лепка.
2. Шећер: Повећајте слаткоћу и побољшајте укус.
3. Кисело средство: као што је лимунска киселина, која повећава киселост желеа и чини га укуснијим.
4. Ароме и боје: Користи се за повећање укуса и боје желеа како би га учинио привлачнијим.
Начин производње:
1. Растварање: Помешајте желе прах са водом, обично је потребно загревање да се потпуно раствори.
2. Хлађење: Растворену течност сипајте у калуп, ставите у фрижидер да се охлади и сачекајте да се стегне.
3. Уклањање калупа: Након што се желе очврсне, може се лако уклонити из калупа, исећи на комаде или директно јести.
Сценарији употребе:
- Кућна производња: Погодно за породичну ДИИ, прављење желеа различитих укуса.
- Ресторански десерт: Обично се користи у ресторанским десертним менијима, са воћем, кремом итд.
- Дечије ужине: воле деца због јарких боја и јединственог укуса.
напомене:
- Приликом одабира желе у праху обратите пажњу на листу састојака и бирајте производе без додатака или природних састојака.
- За вегетаријанце можете одабрати желе у праху на биљној бази, као што је гел од морских алги итд.
Желе у праху је једноставан и лак за употребу састојак хране који је погодан за прављење посластица за разне прилике.
ЦОА
| Предмети | Спецификације | Резултати |
| Мирис | Инхерентни мирис овог производа, без необичног мириса, без оштрог мириса | Усклађује се |
| Ликови/Изглед | Бели или прљаво бели прах | Усклађује се |
| Тест (желе у праху) | ≥ 99% | 99,98% |
| Анализа величине ока/сита | 100% пролаз 80 месх | Усклађује се |
| Тест желатина | Усклађује се | Усклађује се |
| Тест скроба | Усклађује се | Усклађује се |
| Вода | ≤ 15% | 8,74% |
| Тотални пепео | ≤ 5,0% | 1,06% |
| Хеави Металс | ||
| As | ≤ 3.0ппм | 1 ппм |
| Pb | ≤ 8.0ппм | 1 ппм |
| Cd | ≤ 0,5 ппм | Негативно |
| Hg | ≤ 0,5 ппм | Негативно |
| Сум | ≤ 20.0ппм | 1 ппм |
| Закључак | У складу са спецификацијом | |
| Складиштење | Чувати на хладном и сувом месту, даље од јаког светла и топлоте | |
| Рок трајања | 2 године када се правилно складишти | |
Фунцтион
Функције желе праха се углавном огледају у следећим аспектима:
1. Функција коагулације
Главна функција желе праха је да користи желатин или друге коагуланте за претварање течности у чврсту материју након хлађења, формирајући еластичан и провидан желе.
2. Функција згушњавања
Желе прах може да згусне течности, дајући им више текстуре и текстуре приликом прављења десерта.
3. Побољшање укуса
Желе у праху често садржи зачине и киселе агенсе који побољшавају укус желеа и чине га укуснијим.
4. Декорација у боји
Пигменти у праху желеа могу додати богате боје желеу, чинећи га визуелно привлачнијим и погодним за потребе декорације у разним приликама.
5. Додатак исхрани
Неки желе у праху могу имати додане витамине или минерале како би пружили неку хранљиву вредност док уживају у укусном укусу.
6. Разноврсне апликације
Желе у праху не може само да направи традиционални желе, већ се може користити и за прављење желе колача, желе напитака, слојева за десерте итд., Повећавајући разноврсност кувања.
7. Погодност
Коришћење желе праха за прављење желеа је једноставно и брзо. Погодан је за породичне уради сам, забаве, дечије активности и друге прилике. Погодно је и брзо.
Укратко, желе у праху није само укусан састојак хране, већ има више функција и погодан је за различите потребе кувања.
Апликација
Желе прах има широк спектар примена, углавном се огледа у следећим аспектима:
1. Кућна производња
- Десерт: Породице могу користити желе у праху за прављење желеа различитих укуса као десерта или грицкалица.
- Уради сам креативност: Може се упарити са воћем, кремом, чоколадом итд. за прављење креативних десерта.
2. Угоститељство
- Ресторански десерт: Многи ресторани и кафићи ће послужити желе као део десерта, заједно са осталим састојцима.
- Бифе: У бифеима, желе се често сервира као хладан десерт да би се привукли купци.
3. Прехрамбена индустрија
- Производња грицкалица: желе прах се широко користи у индустријској производњи желеа, желе бомбона и других грицкалица.
- Пића: састојци желеа се такође додају неким пићима како би се побољшао укус и интересовање.
4. Дечија храна
- Дечије грицкалице: Због својих јарких боја и јединственог укуса, желе у праху се често користи за прављење омиљених залогаја деце.
- Додатак исхрани: витамини или друге хранљиве материје се могу додати да би се направио здрав желе.
5. Фестивалски догађаји
- Забаве и прославе: желе се често користи као декорација или десерт на рођенданским забавама, венчањима и другим прославама.
- Тематске активности: Можете направити одговарајуће стилове желеа према различитим темама да бисте повећали забаву.
6. Здрава храна
- Нискокалоричне опције: Неки производи од желе у праху су дизајнирани за здраву исхрану, са мало шећера или без њега, што их чини погодним за људе који покушавају да изгубе тежину.
- Функционални желе: Додајте пробиотике, колаген и друге састојке да бисте направили функционални желе који ће задовољити специфичне потребе.
Разноликост и флексибилност желе праха омогућавају му да се широко користи у различитим областима како би се задовољиле потребе различитих потрошача.
Повезани производи
Фабрика Невгреен такође снабдева аминокиселине као што су:
Пакет и достава
