Невгреен понуда хране / индустрије ензим ензим нотатина течности
Описивање производа:
Нотатин је оксидаза глукозе (Бог) произведена од пенициллиум нотатум, са ензимском активношћу ≥10.000 У / г. Нотатин не може ефикасно катализовати реакцију β-д-глукозе са кисеоником за производњу глуконске киселине и водоник пероксида (х₂о₂).
Нотатина са ензимском активношћу ≥10.000 У / Г је ефикасна и мултифункционална оксидаза глукозе широко се користи у храни, лековима, храни, биотехнологији, текстили, заштити животне средине и козметике. Његова висока активност, специфичност и пријатељство животне средине чине га кључним ензимом за оксидацију глукозе и уклањање кисеоника, са важним економским и еколошким користима. Образац праха је једноставан за складиштење и транспорт, погодан за велике индустријске апликације.
ЦОА:
| Iтесме | Спецификације | Резултатs |
| Изглед | бели прах | У складу |
| Мирис | Карактеристичан мирис ферментационог мириса | У складу |
| Активност ензима (Нотатин) | ≥10,000 У / Г | У складу |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Губитак на сушењу | <5 ппм | У складу |
| Pb | <3 ппм | У складу |
| Тотал плоча плоча | <50000 ЦФУ / Г | 13000цфу / г |
| Е.Цоли | Негативан | У складу |
| Салмонела | Негативан | У складу |
| Неразлубиналност | ≤ 0,1% | Квалификован |
| Складиштење | Чува се у ваздушним тешким врећама, на хладном и сувом месту | |
| Рок трајања | 2 године када се правилно чува | |
Функција:
Високо ефикасна каталитичка оксидација глукозе:
Каталитичка реакција: β-Д-глукоза + о₂ → Глуконска киселина + х₂о₂
Снажна специфичност, углавном делује на β-д-глукозу и готово да нема утицаја на остале шећере.
Антиоксидантни ефекат:
Одлаже оксидацију и погоршање хране и медицине конзумирањем кисеоника.
Антибактеријски ефекат:
Генерирани водоник пероксид (х₂о₂) има антибактеријску имовину широког спектра и може да инхибира раст бактерија и калупа.
Прилагодљивост пХ:
Најбоља активност је приказана под слабо киселим до неутралних услова (пХ 4,5-7.0).
Отпорност на температуру:
Одржава високу активност унутар умереног температурног опсега (обично 30-50 ° Ц).
Заштита животне средине:
Као биокаталист, може умањити употребу хемијских реагенса и смањити загађење животне средине.
Примена:
Прехрамбена индустрија:
1.Одберите очување: користи се за уклањање кисеоника из хране и проширити рок трајања, попут пића, млечних производа, конзервиране хране итд.
2. Издавање индустрије: користи се за побољшање текстуре тестове, побољшајте снагу глутена и повећати количину и укус хлеба.
3.ЕГГ Обрада: Користи се за уклањање глукозе из јајне течности, спречити Бровнинг (Маиллард реакција) и побољшати квалитет праха јаја.
4. Производња пива и пива: Користи се за уклањање заостале глукозе и стабилизовати квалитет производа.
Фармацеутска индустрија:
1. Блоод Детекција шећера: Као кључна компонента биосензора, која се користи у тестним тракама шећера у крви и метрима шећера у крви да би се брзо открило ниво шећера у крви.
2. Помоћу нега: Коришћење водоника пероксида ствара се за антибактеријске прељеве за промовисање зарастања рана.
3. Антибактеријски лекови: Као природни антибактеријски агент, користи се за развој нових антибактеријских лекова.
Индустрија нахране:
1. Адитив на храњење, користи се за побољшање очувања хране и спречити погоршање оксидатира.
2. Инхибирајте раст калупа и бактерија у фееду конзумирањем кисеоника.
Истраживање биотехнологије:
1. Исто битно за откривање и анализу глукозе, као што су биосенсори и лабораторијски реагенси.
2.Ин Ензим Инжењеринг и истраживање протеина, користи се као модел ензим за истраживање каталитичких механизма.
Текстилна индустрија:
1. Исто битно у процесу избјељивања текстила, користећи генерирани водоник пероксид као средство за беливање да би се заменио традиционалне методе хемијског белила.
Поље заштите животне средине:
1. Исто је било у пречишћавању отпадних вода да би се деграмирао органске загађиваче који садрже глукозу.
2.Ин Биофуел ћелије, користи се као биокаталист за реакције оксидације глукозе.
Козметичка индустрија:
1.Ас Антиоксидант, користи се у производима за негу коже за одлагање оксидације и погоршања производа.
2.иас антибактеријски ефекат се користи за развој антибактеријске козметике.
Пакет и достава
