Невгреен Суппли 100% природни прах са најбољом ценом природног плавог пигмента боровнице 80%
Опис производа
Природни плави пигмент боровнице је природни пигмент екстрахован из боровнице (Вацциниум спп.), који се углавном користи у прехрамбеној, пивској, козметичкој и другим индустријама. Боровнице су познате по свом богатом нутритивном садржају и јаркој боји, која често изгледа тамно плава или љубичаста, додајући визуелну привлачност производу.
Карактеристике и предности:
1. Природни извор:Природни пигмент плаве боровнице долази из биљака и генерално се сматра сигурнијим од синтетичких пигмената, што га чини погодним за потрошаче који су свесни здравља.
2. Светла боја:Може да пружи јарко плаве или љубичасте боје како би побољшао изглед хране и пића.
3. Нутритивни састојци:Боровнице су богате антиоксидансима (као што су антоцијанини), витамином Ц и дијеталним влакнима. Екстракција природних пигмената боровнице може задржати неке хранљиве материје.
4. Антиоксиданс:Антоцијанини у боровницама имају добра антиоксидативна својства и помажу у заштити ћелија од оштећења слободних радикала.
5. Стабилност:У одговарајућим условима, природни пигмент плаве боровнице има добру стабилност, али на његову стабилност могу утицати фактори као што су пХ вредност, температура и светлост.
Укратко, природни пигмент боровнице је природна боја са добрим тржишним изгледима, а његова примена се може даље проширити како се потражња потрошача за природним и здравим производима повећава.
ЦОА:
| Предмети | Спецификације | Резултати |
| Изглед | Плави прах | Усклађује се |
| Ред | Карактеристично | Усклађује се |
| Тест (природни плави пигмент од боровнице) | ≥80,0% | 80,34% |
| Тастед | Карактеристично | Усклађује се |
| Тотал Асх | 8% Макс | 4,85% |
| Хеави Метал | ≤10 (ппм) | Усклађује се |
| Арсен (Ас) | 0,5 ппм Макс | Усклађује се |
| Олово (Пб) | 1ппм Мак | Усклађује се |
| жива (Хг) | 0,1ппм Мак | Усклађује се |
| Укупан број плоча | 10000 цфу/г Макс. | 100 цфу/г |
| Квасац и буђ | 100 цфу/г Макс. | >20 цфу/г |
| Салмонелла | Негативно | Усклађује се |
| Е.Цоли. | Негативно | Усклађује се |
| Стапхилоцоццус | Негативно | Усклађује се |
| Закључак | У складу са УСП 41 | |
| Складиштење | Чувати на добро затвореном месту са константном ниском температуром и без директне сунчеве светлости. | |
| Рок трајања | 2 године када се правилно складишти | |
Функција
Природни плави пигмент боровнице је природни пигмент екстрахован из боровнице (Вацциниум спп.), који се углавном користи у прехрамбеној, пивској, козметичкој и другим индустријама. Његове функције углавном укључују:
1. Средство за бојење:Природни плави пигмент боровнице може да пружи јарко плаву или љубичасту боју храни и пићима, чинећи изглед производа привлачнијим за потрошаче и повећавајући визуелну привлачност.
2. Антиоксиданс:Боровнице су богате разним антиоксидативним састојцима, као што су антоцијанини. Природни пигменти плаве боровнице имају добра антиоксидативна својства и помажу у заштити ћелија од оштећења слободних радикала.
3. Нутритивна вредност:Саме боровнице су богате витамином Ц, витамином К, дијеталним влакнима и другим хранљивим материјама. Употреба природног плавог пигмента боровнице може у одређеној мери повећати нутритивну вредност производа.
4. Здравствене користи:Истраживања показују да боровнице и њихови екстракти могу имати позитивне ефекте на здравље кардиоваскуларног система, когнитивне функције и антиинфламације, а употреба природних пигмената плаве боровнице може индиректно донети ове здравствене предности.
5. Безбедност:Као природни пигмент, плави пигмент боровнице је безбеднији од синтетичких пигмената и погодан је за потребе здраве хране, посебно за децу и осетљиве особе.
6. Стабилност:У одговарајућим условима, природни пигмент плаве боровнице има добру стабилност, али на његову стабилност могу утицати фактори као што су пХ вредност, температура и светлост.
Укратко, природни пигменти плаве боровнице не само да пружају естетски угодне боје храни и пићима, већ могу пружити и додатне здравствене бенефиције и задовољити потражњу потрошача за природним и здравим производима.
Апликације
Природни пигмент боровнице је природни пигмент екстрахован из боровнице (Вацциниум спп.), који се углавном користи у храни, пићима и другим сродним производима. Његове области примене укључују:
1. Прехрамбена индустрија:
Пића: Користи се у соковима, воћним пићима, газираним пићима итд., пружајући природне плаве или љубичасте боје за повећање визуелне привлачности.
Слаткиши и грицкалице: Користе се у гуменим гумама, желеима, чоколадама итд. за побољшање боје и изгледа производа.
Печени производи: Користе се у пекарским производима као што су колачи, кекси, хлеб, итд. за додавање боје и привлачности.
2. Млечни производи:
Користи се у млечним производима као што су јогурт и сладолед за пружање природне боје и укуса.
3. Зачини:
У неким зачинима, као што су прелив за салату, соја сос, итд., користи се као природни пигмент за побољшање изгледа производа.
4. Здравствени производи:
Налази се у некој здравој храни и додацима исхрани као извор природних пигмената и хранљивих материја који могу пружити додатне здравствене користи.
5. Козметика:
Користи се у нези коже и козметици као природни пигмент за обезбеђивање боје и побољшање изгледа производа.
напомене:
Приликом наношења природних пигмената плаве боровнице, потребно је узети у обзир његову стабилност и компатибилност са другим састојцима како би се осигурао квалитет и сигурност финалног производа.
Различите земље и региони имају различите прописе о употреби природних пигмената и потребно је поштовати одговарајуће прописе.
Укратко, природни пигменти плаве боровнице се широко користе у више индустрија како би задовољили потражњу потрошача за здравим и природним производима због своје природности, сигурности и свестраности.
Повезани производи
