Невгреен Суппли 100% природни Монасцус жути пигмент 99% прах по најбољој цени
Опис производа
Монасцус Иеллов је природни пигмент који се углавном екстрахује из црвеног квасног пиринча (Монасцус пурпуреус). Црвени квасни пиринач је ферментисани пиринач који се широко користи у традиционалној храни и лековима у Азији, посебно у Кини и Јапану. Монасцус жути пигмент се не користи само за бојење хране, већ има и одређене нутритивне и здравствене предности.
Нутритивна вредност: Црвени пиринач квасца садржи разне аминокиселине, витамине и минерале, а унос жутог пигмента црвеног квасца може помоћи у обезбеђивању додатних хранљивих материја.
Укратко, Монасцус жута је важан природни пигмент који се широко користи у храни и здравственим производима и има одређене нутритивне и здравствене предности.
ЦОА
Предмети | Спецификације | Резултати |
Изглед | Жути прах | Усклађује се |
Ред | Карактеристично | Усклађује се |
Тест (Монасцус жути) | ≥99% | 99,25% |
Тастед | Карактеристично | Усклађује се |
Губитак при сушењу | 47(%) | 4,12% |
Тотал Асх | 8% Макс | 4,85% |
Хеави Метал | ≤10 (ппм) | Усклађује се |
Арсен (Ас) | 0,5 ппм Макс | Усклађује се |
Олово (Пб) | 1ппм Мак | Усклађује се |
жива (Хг) | 0,1ппм Мак | Усклађује се |
Укупан број плоча | 10000 цфу/г Макс. | 100 цфу/г |
Квасац и буђ | 100 цфу/г Макс. | >20 цфу/г |
Салмонелла | Негативно | Усклађује се |
Е.Цоли. | Негативно | Усклађује се |
Стапхилоцоццус | Негативно | Усклађује се |
Закључак | У складу са УСП 41 | |
Складиштење | Чувати на добро затвореном месту са константном ниском температуром и без директне сунчеве светлости. | |
Рок трајања | 2 године када се правилно складишти |
Функција
Функција жутог пигмента црвеног квасца
Монасцус Иеллов је природни пигмент екстрахован из црвеног квасног пиринча (Монасцус пурпуреус) и широко се користи у храни и здравственим производима. Следеће су главне функције жутог пигмента Монасцус:
1. Природни пигменти:
Монасцус жути пигмент се често користи у прехрамбеној индустрији као природни пигмент за пружање светлих боја храни. Обично се налази у соја сосу, производима од пиринча, слаткишима итд.
2. Антиоксидативни ефекат:
Монасцус жути пигмент има антиоксидативна својства која могу неутралисати слободне радикале, смањити оксидативни стрес и заштитити ћелије од оштећења.
3. Хиперлипидемијски ефекат:
Неке студије сугеришу да жути пигмент монаска може помоћи у снижавању нивоа липида у крви, побољшању циркулације крви и смањењу ризика од кардиоваскуларних болести.
4. Регулишите шећер у крви:
Монасцус жути пигмент може имати одређени регулаторни ефекат на ниво шећера у крви и помоћи у управљању пацијентима са дијабетесом.
5. Антиинфламаторни ефекат:
Монасцус жути пигмент има одређена антиинфламаторна својства и може помоћи у смањењу инфламаторних реакција.
6. Промовишите варење:
Састојци црвеног квасног пиринча могу помоћи у побољшању варења и промовисању здравља црева.
7. Хепатопротективни ефекат:
Неке студије сугеришу да монасцус жути пигмент може имати заштитни ефекат на јетру и помоћи у побољшању функције јетре.
Укратко, жути пигмент Монасцус није само природни пигмент за храну, већ има и низ потенцијалних здравствених користи и широко се користи у храни, производима за здравствену заштиту и фармацеутским истраживањима.
Апликација
Примена Монасцус жутог пигмента
Монасцус жута се широко користи у многим областима због свог природног порекла и вишеструких функција. Ево неких главних апликација:
1. Прехрамбена индустрија:
Природни пигмент: Монасцус жути пигмент се често користи за бојење хране, посебно у соја сосу, пиринчаном вину, пецивима, месним производима и бомбонима, да би се обезбедила природна жута или наранџаста боја.
Ферментисана храна: У неким традиционалним ферментисаним намирницама, црвени пиринач квасца и његови екстракти се користе као појачивачи укуса и боје.
2. Здравствени производи:
Додатак исхрани: Сматра се да пиринач црвеног квасца и његов екстракт имају потенцијал да снизе холестерол и побољшају здравље кардиоваскуларног система, тако да се жути пигмент црвеног квасца користи у неким здравственим производима.
Антиоксиданс: Монасцус жути пигмент може имати антиоксидативна својства која помажу у заштити од оштећења слободних радикала.
3.Козметика:
ПРОИЗВОДИ ЗА НЕГУ КОЖЕ: Због свог природног порекла и својстава пигмента, Монасцус Иеллов се може користити у одређеним производима за негу коже као природни пигмент или функционални састојак.
4. Истраживање о дрогама:
ФАРМАКОЛОШКА ИСТРАЖИВАЊА: Црвени пиринач квасца и његове компоненте привукле су пажњу у фармаколошким студијама које су испитивале њихов потенцијал да снизе холестерол, да буду антиинфламаторни и антиоксидативни.
5. Храна за животиње:
Адитив за сточну храну: У неким случајевима, Монасцус Иеллов се такође може користити као додатак сточној храни ради побољшања здравља и раста животиња.
Укратко, Монасцус жути пигмент се широко користи у храни, здравственим производима, козметици и другим пољима због своје природне природе и различитих здравствених предности.