Невгреен екстракт корена сладића високе чистоће/екстракт сладића монокалијум глициринат 99%
Опис производа
Монокалијум глициринат је једињење екстраховано из корена сладића (Глициррхиза глабра). Његова главна компонента је калијумова со глициризинске киселине. То је природни заслађивач са различитим биолошким активностима и широко се користи у храни, лековима и козметици.
# Главне карактеристике:
1. Слаткоћа: Монокалијум глициризинат је око 50 пута слађи од сахарозе и обично се користи као природни заслађивач у храни и пићима.
2. Безбедност: Сматра се безбедним и одобрено је од стране регулаторних агенција за безбедност хране у више земаља и региона.
3. Биолошка активност: Има различите биолошке активности као што су антиинфламаторно, антиоксидативно и хидратантно.
ЦОА
| Анализа | Спецификација | Резултати |
| Анализа (УЗ УВ зрачење) Садржај Монокалијум глициринат | ≥99,0% | 99.7 |
| Анализа (ХПЛЦ) Садржај монокалијум глициринат | ≥99,0% | 99.1 |
| Физичка и хемијска контрола | ||
| Идентификација | Одговорио је Пресент | Верифиед |
| Изглед | Бели кристални прах | Усклађује се |
| Тест | Карактеристично слатко | Усклађује се |
| Пх вредности | 5.0 6.0 | 5.30 |
| Губитак при сушењу | ≤8,0% | 6,5% |
| Остатак при паљењу | 15,0% 18% | 17,3% |
| Хеави Метал | ≤10ппм | Усклађује се |
| Арсениц | ≤2ппм | Усклађује се |
| Микробиолошка контрола | ||
| Укупно бактерија | ≤1000ЦФУ/г | Усклађује се |
| Квасац и буђ | ≤100ЦФУ/г | Усклађује се |
| Салмонелла | Негативно | Негативно |
| Е. цоли | Негативно | Негативно |
| Опис паковања: | Запечаћени бубањ за извоз и двострука запечаћена пластична кеса |
| Складиштење: | Чувати на хладном и сувом месту, не смрзавати, држати даље од јаког светла и топлоте |
| Рок трајања: | 2 године када се правилно складишти |
Функција
Монокалијум глициринат је једињење екстраховано из сладића и има вишеструке функције, укључујући:
Функција
1. Заслађивач: Монокалијум глициризинат има сладак укус и често се користи као природни заслађивач у храни и пићима за побољшање укуса.
2. Противупални ефекат: Истраживања показују да монокалијум глициризинат има антиинфламаторна својства и може помоћи у ублажавању одређених болести повезаних са упалом, као што су запаљење коже и алергијске реакције.
3. Антиоксиданс: Има антиоксидативна својства која помажу у заштити ћелија од оштећења слободних радикала, потенцијално смањујући ризик од одређених хроничних болести.
4. Влажење: У козметици, монокалијум глициризинат се често користи у хидратантним производима како би помогао у одржавању влажности коже и побољшао мекоћу и глаткоћу коже.
5. Умирујући ефекат: Калијум глициризинат може помоћи у смиривању коже, смањењу иритације и црвенила и погодан је за употребу у производима за негу коже за осетљиву кожу.
6. Имунолошка регулација: Неке студије су показале да монокалијум глициризинат може имати регулаторни ефекат на имуни систем и помоћи у побољшању имунолошког одговора тела.
Апликација
Поља апликације
Храна и пиће: Користи се у производима без шећера или нискокалоричних производа да би пружио слаткоћу и укус.
Лек: Користи се као заслађивач и помоћни састојак у неким лековима за побољшање укуса.
Козметика: Широко се користи у нези коже и козметици као хидратантни и антиинфламаторни састојак.
Нутрацеутика: Користи се у додацима исхрани за пружање здравствених бенефиција.
Све у свему, монокалијум глициризинат је постао важан састојак у прехрамбеној, фармацеутској и козметичкој индустрији због различитих биолошких активности и доброг укуса.
Пакет и достава
