Невгреен Јефтини расути натријум сахарин квалитета хране 99% по најбољој цени
Опис производа
Натријум сахарин је синтетички заслађивач који припада класи једињења сахарина. Његова хемијска формула је Ц7Х5НаО3С и обично постоји у облику белих кристала или праха. Сахарин натријум је 300 до 500 пута слађи од сахарозе, тако да је потребна само мала количина за постизање жељене слаткоће када се користи у храни и пићима.
Безбедност
Безбедност сахарин натријума је контроверзна. Ране студије су показале да може бити повезано са неким врстама рака, али касније студије и процене (као што су Америчка агенција за храну и лекове и Светска здравствена организација) закључиле су да је у оквиру прописаних нивоа уноса безбедно. Ипак, неке земље имају ограничења за његову употребу.
Напомене
- Алергијска реакција: Мали број људи може имати алергијску реакцију на сахарин натријум.
- Користите умерено: Иако се сматра безбедним, препоручује се да се користи умерено и избегавајте прекомерни унос.
Све у свему, сахарин натријум је широко коришћен заслађивач погодан за потрошаче који треба да смање унос шећера, али треба да обрате пажњу на релевантне здравствене препоруке када га користе.
ЦОА
| ИТЕМС | СТАНДАРД | РЕЗУЛТАТИ |
| Изглед | Бели кристални прах или грануле | Бели кристални прах |
| Идентификација | РТ главног врха у тесту | Цонформ |
| Тест (натријум сахарин),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Губитак при сушењу | ≤0,2% | 0,06% |
| Асх | ≤0,1% | 0,01% |
| Тачка топљења | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
| Олово (Пб) | ≤0,5мг/кг | 0,01мг/кг |
| As | ≤0,3мг/кг | <0,01 мг/кг |
| Смањење шећера | ≤0,3% | <0,3% |
| Рибитол и глицерол | ≤0,1% | <0,01% |
| Број бактерија | ≤300цфу/г | <10 цфу/г |
| Квасац и калупи | ≤50цфу/г | <10 цфу/г |
| Цолиформ | ≤0,3МПН/г | <0,3 МПН/г |
| Салмонелла ентеридитис | Негативно | Негативно |
| Схигелла | Негативно | Негативно |
| Стапхилоцоццус ауреус | Негативно | Негативно |
| Бета хемолитички стрептокок | Негативно | Негативно |
| Закључак | Усклађен је са стандардом. | |
| Складиштење | Чувати на хладном и сувом месту, не смрзавати, држати даље од јаког светла и топлоте. | |
| Рок трајања | 2 године када се правилно складишти | |
Фунцтион
Сахарин натријум је синтетички заслађивач који се широко користи у храни и пићима. Његове главне функције укључују:
1. Повећање слаткоће: Натријум сахарин је 300 до 500 пута слађи од сахарозе, тако да је потребна само мала количина да би се постигла жељена слаткоћа.
2. Ниска калорија: Због своје изузетно високе слаткоће, натријум сахарин не садржи скоро никакве калорије и погодан је за употребу у нискокалоричној храни или храни без шећера како би помогао у контроли тежине.
3. Чување хране: Сахарин натријум може продужити рок трајања хране у неким случајевима јер има одређени ефекат конзервације.
4. Погодно за дијабетичаре: Пошто не садржи шећер, сахарин натријум је алтернатива за дијабетичаре, помажући им да уживају у слатком укусу без утицаја на ниво шећера у крви.
5. Вишеструка употреба: Поред хране и пића, сахарин натријум се такође може користити у лековима, производима за оралну негу итд.
Треба напоменути да иако се сахарин натријум широко користи, још увек постоје контроверзе око његове безбедности у неким земљама и регионима, те се препоручује да се користи умерено.
Апликација
Сахарин натријум има широк спектар примена, углавном укључујући следеће аспекте:
1. Храна и пиће:
- Нискокалорична храна: Користи се у нискокалоричној храни или храни без шећера као што су бомбони, кекси, желе, сладолед итд.
- Пића: Обично се налазе у пићима без шећера, енергетским пићима, ароматизованим водама итд., пружајући слаткоћу без додавања калорија.
2. Дроге:
- Користи се у припреми одређених лекова за побољшање укуса лека и олакшавање узимања.
3. Производи за оралну негу:
- Користи се у пастама за зубе, водици за испирање уста и другим производима како би пружио слаткоћу без промицања каријеса.
4. Печени производи:
- Због своје топлотне стабилности, натријум сахарин се може користити у пекарским производима како би се постигла слаткоћа без додавања калорија.
5. Зачини:
- Додаје се неким зачинима да побољша укус и смањи садржај шећера.
6. Угоститељство:
- У ресторанима и индустрији прехрамбених услуга, сахарин натријум се обично користи за пружање опција заслађивања са ниским садржајем шећера или без шећера.
Напомене
Иако сахарин натријум има широк спектар примена, ипак је неопходно поштовати релевантне безбедносне стандарде и препоруке када се користи како би се обезбедила одговарајућа употреба.
Пакет и достава
