-
Глукоамилаза/скроб глукозидаза ензим у праху за храну (ЦАС: 9032-08-0)
Опис производа Ензим глукоамилаза (Глукан 1,4-α-глукозидаза) је направљен од Аспергиллус нигер Произведен технологијом потопљене ферментације, сепарације и екстракције. Овај производ се може користити у индустрији алкохола, дестилата, пива, органске киселине, шећера и гликације... -
Фабрика испоручује прехрамбени прах ензима киселе протеазе за дуванску индустрију
Опис производа Кисела протеаза је фини сој аспергиллус Нигер кроз течну дубоку ферментацију, ултрафилтрацију и друге процесе рафинисане, може бити у ниским ПХ условима, кроз унутрашње и спољашње сечење за хидролизу протеина у мале пептиде и аминокиселине, преферирано... -
Фабричко снабдевање Ензим глукоза оксидазе за храну за ензиме за печење
Опис производа Ензим глукоза оксидаза за храну за брашно и адитив за печење Глукоза оксидаза се производи потопљеном ферментацијом Аспергиллус нигер након чега следи пречишћавање, формулација и сушење. Производ је у стању да избели брашно, ојача глутен и побољша правилно руковање тестом... -
Ензим ксиланаза за храну који се користи у квасцу у пекарској индустрији
Опис производа Ензими ксиланазе су ксиланаза направљена од соја Бациллус субтилис. То је нека врста пречишћене ендо-бактерије-ксиланазе. Може се применити у третману брашна за производњу хлебног праха и парног хлебног праха, а може се применити и у производњи хлеба и... -
Хеми целулаза ензим хемицелулаза ЦАС 9025-57-4 за млевење печења
Опис производа 1.Увод: Хеми-целулаза се производи потопљеном ферментацијом Трицходерма реесеи након чега следи пречишћавање, формулација и сушење. Производ се користи у пекарству за побољшање својства руковања тестом и сензорних својстава, као и запремине производа печених производа... -
Скроб шећерна амилаза -ХТАА50Л-течност алфа-амилаза алфа амилаза стабилна на топлоту
Опис производа Функција Алфа-амилаза је ензим који игра кључну улогу у низу биохемијских реакција. Ево кратког увода у улогу α-амилазе: 1. Варење скроба: Алфа-амилаза игра важну улогу у систему за варење. Разграђује скроб на мање поли... -
Алфа-галактозидаза врхунског квалитета за храну ЦАС 9025-35-8 Алфа-галактозидаза у праху
Опис производа α-галактозидаза је ензим који припада породици гликозид хидролазе и углавном је укључен у хидролизу галактозидних веза. Основна физичка и хемијска својства ензима су представљена у наставку: 1.Физичка својства: Молекуларна тежина: Молекулска тежина... -
Велепродаја 2400ГДУ органски екстракт ананаса ензим бромелаин у праху
Опис производа Бромелаин је природни ензим који се налази првенствено у стабљикама и плодовима ананаса. Следи увод у физичка и хемијска својства бромелаина: Особине ензима: Бромелаин припада класи ензима који се називају протеазе, а који су првенствено протео... -
Адитив за храну 99% ензим таназа у праху за храну ЦАС 9025-71-2 ензим таназа
Опис производа Таназа је ензим. Има важну улогу у хемији и биологији. Следе нека основна физичка и хемијска својства таназе: 1.Реакциони супстрат: Таназа углавном делује на танинску киселину и њене деривате. Хидролизује молекуле танинске киселине, разбијајући их... -
Висококвалитетни адитиви за храну Ензим липазе ЦАС 9001-62-1 Активност ензима липазе у праху 100.000 у/г
Опис производа Липаза је врста каталитичког ензима који је углавном укључен у варење и метаболизам масти у телу. Следе нека важна физичка и хемијска својства липазе: 1.Физичка својства: Липазе су обично појединачни протеини са релативно великим молекуларним ... -
Фабричка набавка Ензим неутралне протеазе за дуванску индустрију смањује садржај протеина у листовима цигарета
Опис производа Неутралну протеазу производи Бациллус субтилис кроз дубоку течну ферментацију, ултрафилтрацију и друге процесе. Може катализирати хидролизу протеина за производњу слободних аминокиселина и пептида у неутралној или слабо киселој или алкалној средини. Због предности ...
