Pluhur i përzierjes së kërpudhave me cilësi të lartë ushqimore
Përshkrimi i produktit
Pluhuri i përzierjes së kërpudhave është një pluhur i bërë nga një shumëllojshmëri llojesh të ndryshme kërpudhash (të tilla si kërpudha me butona të bardha, kërpudha shiitake, reishi, hericium erinaceus, etj.) që janë pastruar, tharë dhe grimcuar. Kjo përzierje pluhuri zakonisht kombinon lëndët ushqyese dhe përfitimet shëndetësore të kërpudhave të shumta dhe është i përshtatshëm për t'u përdorur në një shumëllojshmëri ushqimesh dhe produktesh shëndetësore.
Përbërësit kryesorë
1. Përbërësit ushqyes të shumë kërpudhave:– Çdo kërpudha përmban vitamina, minerale dhe antioksidantë të ndryshëm. Për shembull, kërpudhat shiitake janë të pasura me vitaminë D dhe vitamina B, ndërsa reishi është i njohur për vetitë e tij imunomoduluese.
2. Fibra dietike:– Pluhurat e përzierjes së kërpudhave janë zakonisht të pasura me fibra dietike, të cilat ndihmojnë në nxitjen e tretjes.
3. Antioksidantë:– Përbërësit antioksidantë që përmbahen në kërpudha të ndryshme ndihmojnë në neutralizimin e radikaleve të lira dhe mbrojnë qelizat nga dëmtimi oksidativ.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja e jashtme | Pluhur kafe | Përputhet |
| Rendit | Karakteristike | Përputhet |
| Analiza | ≥99.0% | 99.5% |
| Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
| Humbje gjatë tharjes | 4-7 (%) | 4.12% |
| Hiri total | 8% Maks | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
| Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
| Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negative | Përputhet |
| E.Coli. | Negative | Përputhet |
| Stafilokoku | Negative | Përputhet |
| konkluzioni | Në përputhje me USP 41 | |
| Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Përfitimet
1. Rritja e imunitetit:– Beta-glukani dhe përbërës të tjerë në kërpudha ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar dhe përmirësimin e rezistencës së trupit.
2. Mbështet shëndetin kardiovaskular:- Pluhuri i përzierjes së kërpudhave mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe përmirësimin e shëndetit kardiovaskular.
3. Efektet anti-inflamatore:- Disa komponentë në kërpudha mund të kenë veti anti-inflamatore, duke ndihmuar në reduktimin e inflamacionit kronik.
4. Përmirëson tretjen:– Fibrat dietike ndihmojnë në përmirësimin e tretjes dhe parandalimin e kapsllëkut.
5. Mbështet shëndetin e trurit:- Disa kërpudha (të tilla si Hericium erinaceus) mendohet se ndihmojnë në nxitjen e prodhimit të faktorit të rritjes nervore, duke mbështetur shëndetin e trurit.
Aplikimi
1.Aditivët e ushqimit: -
Erëza:Pluhuri i përzierjes së kërpudhave mund të përdoret si erëza dhe të shtohet në supa, zierje, salca dhe sallata për të rritur shijen.
Produkte të pjekura:Pluhuri i përzierjes së kërpudhave mund t'i shtohet bukës, biskotave dhe produkteve të tjera të pjekura për të shtuar aromë dhe ushqim unik.
2. Pije të shëndetshme:
Shakes dhe lëngje:Shtoni pluhurin e përzierjes së kërpudhave në smoothie ose lëngje për të rritur përmbajtjen ushqyese. -
Pije të nxehta:Pluhuri i përzierjes së kërpudhave mund të përzihet me ujë të nxehtë për të bërë pije të shëndetshme.
3. Suplementet shëndetësore: -
Kapsula ose tableta:Nëse nuk ju pëlqen shija e pluhurit të përzierjes së kërpudhave, mund të zgjidhni kapsula ose tableta me ekstrakt kërpudhash dhe t'i merrni sipas dozës së rekomanduar në udhëzimet e produktit.
Produkte të ngjashme
