Fosfolipazë Furnizim Newgreen Furnizimi i Ushqimit Përgatitja e Enzimës së Ushqimit për Degumming të Vajit të Kafshëve
Përshkrimi i produktit
Kjo fosfolipazë është një agjent biologjik i rafinuar duke përdorur shtame të shkëlqyera të fermentimit të thellë të lëngshëm, ultrafiltrimit dhe proceseve të tjera. Shtë një enzimë që mund të hidrolizojë fosfolipidet e glicerinës në organizmat e gjallë. Mund të ndahet në 5 kategori sipas pozicioneve të ndryshme të fosfolipideve të saj të hidrolizuar: fosfolipaza A1, fosfolipaza A2, fosfolipaza B, fosfolipaza C, fosfolipaza D.
Kjo hosfolipazë ka një temperaturë të gjerë dhe gamë të pH, dhe përdoret gjerësisht në industrinë e ushqimit. Fosfolipaza reagon posaçërisht me fosfolipide në vaj për ta kthyer glia në fraksione të tjera të tretshme në vaj dhe ujë.
Temperatura e funksionimit: 30 ℃ - 70
Gama e Ph: 2.0-5.0
Dozimi: 0.01-1kg/ton
Karakteristikat:
Gjendja e reagimit është e butë dhe efekti degumming është i mirë
Renditja e lartë e rafinimit dhe diapazoni i gjerë i aplikimit
Emetim më pak ndotës, mbrojtje e gjelbër e mjedisit
Bashkëfajtor
| Sende | Specifikime | Rezultate |
| Pamje | Pluhur i verdhë i lehtë | Pajtohem |
| Urdhër | Karakteristikë | Pajtohem |
| Vlerësimi (fosfolipaza) | ≥2900U/g | 3000U/g |
| Arsenik (as) | 3ppm max | Pajtohem |
| Plumbi (PB) | 5ppm max | Pajtohem |
| Numërimi i plotë i pllakave | 50000cfu/g max. | 100cfu/g |
| Salmonelë | Negativ | Pajtohem |
| E.Coli. | ≤10.0 CFU/g max. | ≤3.0cfu/g |
| Përfundim | Në përputhje me standardin e GB1886.174 | |
| Ruajtje | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët të vazhdueshme dhe pa dritë të drejtpërdrejtë të diellit. | |
| Jetëgjatësi | 12 muaj kur ruhet siç duhet | |
Paketa & Dorëzimi
