Newgreen Factory Supply Extract Ushqim i klasës së pastër Pluhur antocianin e boronicës së kuqe 25%
Përshkrimi i produktit
Boronica (emri shkencor: Vaccinium macrocarpon) është një kokrra të kuqe e vogël që ka marrë vëmendje të gjerë për përmbajtjen e saj të pasur ushqyese dhe përfitimet shëndetësore. Antocianinet e boronicës së kuqe janë një pigment i rëndësishëm natyror në boronicat. Ato janë komponime antociane dhe kanë një sërë aktivitetesh biologjike.
Hyrje në antocianinat e boronicës së kuqe
1.Ngjyra: Antocianinet e boronicës së kuqe i japin frutave ngjyrën e tyre të kuqe të ndezur ose vjollcë, dhe ky pigment nuk është vetëm i bukur për t'u parë, por gjithashtu ka një sërë përfitimesh shëndetësore.
2.Antioksidant: Anthocyanina në boronicat e kuqe është një antioksidant i fuqishëm që mund të neutralizojë radikalet e lira, të ngadalësojë plakjen e qelizave dhe të zvogëlojë dëmtimin e stresit oksidativ në trup.
3. PËRFITIMET SHËNDETËSORE:
Shëndeti i traktit urinar: Boronicat e kuqe përdoren gjerësisht për të parandaluar dhe lehtësuar infeksionet e traktit urinar (UTI), dhe antocianinet e tyre pengojnë bakteret të ngjiten në muret e uretrës.
Shëndeti kardiovaskular: Antocianinat e boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.
Efektet anti-inflamatore: Anthocyanins në boronicë kanë veti antiinflamatore që mund të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit kronik.
4.Fakte ushqyese: Përveç antocianinës, boronicat e kuqe janë të pasura me vitaminë C, fibra, minerale dhe fitokemikale të tjera, duke rritur më tej përfitimet e tyre shëndetësore.
COA
Artikulli | Specifikimi | Rezultati | Metoda |
Krijues Cshuma | Antocianinet e boronicës së kuqe ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
Organoleptike | |||
Pamja e jashtme | Pluhur amorf | Përputhet | Vizuale |
Ngjyra | E purpurt | Përputhet | Vizuale |
Pjesa e perdorur | Fruta | Përputhet | |
Ekstrakt tretës | Etanol & Ujë | Përputhet | |
Physikal Karakteristikat | |||
Madhësia e grimcave | NLT100% Përmes80 | Përputhet | |
Humbje gjatë tharjes | 5.0% | 4,85% | CP2010 Shtojca IX G |
Përmbajtja e hirit | 5.0% | 3,82% | CP2010 Shtojca IX K |
Dendësia e madhe | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
Heavy metalet | |||
Totali i metaleve të rënda | ≤10 ppm | Përputhet | Absorbimi atomik |
Pb | ≤2 ppm | Përputhet | Absorbimi atomik |
As | ≤1 ppm | Përputhet | Absorbimi atomik |
Hg | ≤2 ppm | Përputhet | Absorbimi atomik |
mbetje pesticidesh | ≤10 ppm | Përputhet | Absorbimi atomik |
Mikrobiologjike Testet | |||
Numri total i pllakave | ≤1000cfu/g | Përputhet | AOAC |
Maja dhe myk total | ≤100cfu/g | Përputhet | AOAC |
E.Coli | Negative | Negative | AOAC |
Salmonela | Negative | Negative | AOAC |
Stafilokoku | Negative | Negative | AOAC |
Data e skadimit | 2 vjet kur ruhet siç duhet | ||
Totali i metaleve të rënda | ≤10 ppm | ||
Paketimi dhe ruajtja | Brenda: qese plastike dykatëshe, jashtë: Fuçi kartoni neutrale & Lëreni në një vend të thatë me hije dhe të freskët. |
Funksioni
- Boronica e kuqe (emri shkencor: Vaccinium macrocarpon) është një frut i pasur me lëndë ushqyese dhe antocianinet e saj janë një nga përbërësit kryesorë aktivë. Antocianinet e boronicës së kuqe kanë një sërë funksionesh dhe përfitimesh shëndetësore, këtu janë disa nga ato kryesore:
1. Efekt antioksidant
Antocianinet e boronicës së kuqe janë antioksidantë të fuqishëm që mund të neutralizojnë radikalet e lira në trup, të ngadalësojnë plakjen e qelizave dhe të zvogëlojnë dëmtimin e shkaktuar nga stresi oksidativ në trup.
2. Promovoni shëndetin kardiovaskular
Hulumtimet tregojnë se antocianinat e boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular, në uljen e niveleve të kolesterolit dhe në përmirësimin e funksionit të enëve të gjakut, duke reduktuar kështu rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.
3. Efekt antiinflamator
Antocianinet e boronicës së kuqe kanë veti antiinflamatore që mund të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit kronik dhe zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve të lidhura me inflamacionin.
4. Parandaloni infeksionin e traktit urinar
Boronicat e kuqe përdoren gjerësisht për të parandaluar infeksionet e traktit urinar (UTI) sepse antocianinet e tyre pengojnë bakteret (si E. coli) të ngjiten në muret e traktit urinar, duke reduktuar kështu rrezikun e infeksionit.
5. Përmirësoni shëndetin e tretjes
Anthocyanins në boronicat e kuqe mund të ndihmojnë në promovimin e shëndetit të zorrëve, përmirësimin e funksionit të tretjes dhe parandalimin e kapsllëkut.
6. Rritni imunitetin
Vetitë antioksiduese dhe antiinflamatore të antocianinave të boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në përmirësimin e funksionit të sistemit imunitar dhe përmirësimin e rezistencës së trupit.
7. Mbroni shëndetin oral
Disa studime sugjerojnë se antocianinat e boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve të mishrave të dhëmbëve dhe infeksioneve orale dhe të promovojnë shëndetin oral.
8. Efektet e mundshme antikancerogjene
Hulumtimet paraprake sugjerojnë se antocianinet në boronicat e kuqe mund të kenë veti antikancerogjene, duke penguar rritjen e qelizave të caktuara të kancerit.
Në përmbledhje, antocianinat e boronicës së kuqe janë një përbërës natyral me përfitime të shumta shëndetësore dhe kur konsumohen në moderim, mund të mbështesin trupin në shumë aspekte. Kombinuar me ushqime të tjera të shëndetshme dhe opsione të stilit të jetesës, boronicat dhe antocianinet e tyre mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm.
Aplikimi
- Antocianinet e boronicës së kuqe janë pigmente natyrale të nxjerra nga boronicat (Vaccinium macrocarpon) dhe kanë një sërë përfitimesh dhe aplikimesh shëndetësore. Më poshtë janë fushat kryesore të aplikimit të antocianineve të boronicës së kuqe:
1. Ushqimi dhe Pijet
Ngjyrat natyrale: Antocianat e boronicës së kuqe përdoren shpesh si ngjyrues natyral në ushqime dhe pije, veçanërisht në lëngje, reçel, pije, karamele dhe pasta, duke siguruar një ngjyrë të kuqe të ndezur.
Pijet funksionale: Pijet e boronicës së kuqe janë të njohura për vetitë e tyre të pasura me antocianin dhe antioksidantë dhe shpesh promovohen si pije funksionale që mbështesin shëndetin.
2. Produkte shëndetësore
Suplementet ushqyese: Antocianinet e boronicës së kuqe nxirren dhe bëhen kapsula ose tableta si antioksidantë dhe produkte shëndetësore për të ndihmuar në përmirësimin e shëndetit të traktit urinar, rritjen e imunitetit, etj.
Parandalon infeksionet e traktit urinar: Ekstrakti i boronicës së kuqe përdoret shpesh për të parandaluar dhe lehtësuar infeksionet e traktit urinar për shkak të aftësisë së tij për të penguar aftësinë e baktereve për t'u ngjitur në muret e uretrës.
3. Kozmetikë
KUJDESI PËR LËKURËN: Për shkak të vetive të tij antioksiduese dhe antiinflamatore, antocianinat e boronicës së kuqe shtohen në produktet e kujdesit të lëkurës për të ndihmuar në luftimin e plakjes së lëkurës, përmirësimin e tonit të lëkurës dhe hidratimin.
4. Kërkim dhe Zhvillim
Kërkimi shkencor: Aktivitetet biologjike dhe përfitimet shëndetësore të antocianinave të boronicës së kuqe janë objekt i shumë studimeve, duke nxitur eksplorimin shkencor dhe zhvillimin e produkteve të reja në fusha të ngjashme.
5. Kultura tradicionale
Kultura e ushqimit: Në disa zona, boronicat e kuqe përdoren gjerësisht në dietat tradicionale si një përbërës popullor, veçanërisht në ushqimet e festave.
6. Industria ushqimore
Konservues: Antocianinet e boronicës së kuqe kanë veti të caktuara antibakteriale dhe mund të përdoren si konservues natyralë për të zgjatur jetëgjatësinë e ushqimit.
Me pak fjalë, antocianinat e boronicës së kuqe janë përdorur gjerësisht në shumë fusha si ushqimi, produktet shëndetësore dhe kozmetika për shkak të vlerave të tyre të pasura ushqyese dhe funksioneve të shumta. Ndërsa fokusi i njerëzve te shëndeti dhe përbërësit natyralë rritet, perspektivat e aplikimit të antocianinave të boronicës së kuqe mbeten të gjera.