Pigmenti Natyror Cantaloupe Klasa ushqimore me cilësi të lartë
Përshkrimi i produktit
Pigmenti natyral i pjepërit nxirret nga pjepëri, përbërësit kryesorë përfshijnë karotinë, lutein dhe pigmente të tjera natyrore. Përputhet me GB2760-2007 (standardi kombëtar i shëndetit për përdorimin e aditivëve ushqimorë), i përshtatshëm për pasta, bukë, biskota, pufka, produkte mishi të gatuar, erëza, turshi, karamele pelte, akullore pijesh, verë dhe ngjyrues të tjerë ushqimor.
COA:
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Pamja e jashtme | Pluhur portokalli-verdhë | Përputhet |
Rendit | Karakteristike | Përputhet |
Analiza (karoteni) | 25%, 50%, 80%, 100% | Përputhet |
Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
Humbje gjatë tharjes | 4-7 (%) | 4.12% |
Hiri total | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negative | Përputhet |
E.Coli. | Negative | Përputhet |
Stafilokoku | Negative | Përputhet |
konkluzioni | Në përputhje me USP 41 | |
Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet |
Funksioni:
Funksionet kryesore të pluhurit natyral të pigmentit të pjepërit përfshijnë aspektet e mëposhtme:
1. Aplikimi në industrinë ushqimore: pluhuri natyral i pigmentit të pjepërit përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore, përdoret kryesisht në pije, produkte të pjekura, karamele, çokollatë, produkte qumështi dhe ngjyrosje të produkteve të tjera. Mund t'i japë produktit aromë të pasur të pjepërit, të përmirësojë shijen dhe shijen e produktit, ta bëjë atë më tërheqës.
2. Antioksidanti dhe mbrojtja e lëkurës : Pjepëri është i pasur me vitaminë C dhe karotinë dhe përbërës të tjerë antioksidues, të cilët mund të largojnë në mënyrë efektive radikalet e lira në trup, të zvogëlojnë formimin e melaninës në lëkurë, zbardhin dhe zbardhin njollat, vonojnë plakjen dhe mbrojnë lëkurën nga dëmtimi UV.
3. Promovoni shëndetin e zorrëve : Pjepëri i ftohtë, ndihmon në pastrimin e nxehtësisë dhe lehtësimin e jashtëqitjes, nxit peristaltikën e zorrëve, përmirëson simptomat e kapsllëkut. Është i pasur me celulozë, e cila në mënyrë efektive mund të zbusë jashtëqitjen dhe të mbajë zorrët të lëmuara.
4. Parandalimi i arteriosklerozës dhe uljes së presionit të gjakut : Pjepëri përmban përbërës të veçantë aktivë dhe kalium, të cilët mund të ulin viskozitetin e gjakut, të parandalojnë arteriosklerozën dhe të mbrojnë shëndetin kardiovaskular. Për njerëzit me presion të lartë të gjakut, konsumimi i moderuar i pjepërit mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut.
5. Përfitime të tjera shëndetësore: Beta-karotenoidet dhe karotenoidet që gjenden në pjepër mund të zvogëlojnë rrezikun e kataraktit, të rrisin aftësinë e retinës për të filtruar rrezet UV dhe për të parandaluar kataraktet dhe degjenerimin makular të lidhur me moshën. Përveç kësaj, lëndët ushqyese në pjepër gjithashtu mund të nxisin formimin e kolagjenit, të përmirësojnë elasticitetin e lëkurës, të eliminojnë rrudhat dhe njollat.
Aplikimet:
Pluhuri natyral i pigmentit të pjepërit ka një gamë të gjerë përdorimesh në fusha të ndryshme, kryesisht duke përfshirë ushqimin, industrinë dhe bujqësinë. ,
1. Fushë ushqimore
(1) mallra të pjekura: në ëmbëlsira, biskota, bukë dhe produkte të tjera të pjekura për të shtuar aromën e pluhurit të pjepërit, mund të përmirësojë shijen dhe shijen e produkteve, t'i bëjë produktet më tërheqëse.
(2) pije : Shtimi i esencës së pluhurit të pjepërit në lëng, çaj, milkshake dhe pije të tjera mund t'u japë produkteve shije të pasur pjepër, për të përmbushur kërkimin e konsumatorëve për pije të shëndetshme dhe të shijshme.
(3) Karamele dhe çokollatë: esenca e pluhurit të pjepërit mund të përdoret për të bërë karamele dhe çokollatë me shije pjepër, për t'u sjellë konsumatorëve një përvojë të re shije.
(4) produktet e qumështit: Shtimi i aromës së pluhurit të pjepërit tek produktet e qumështit si kosi dhe akullorja jo vetëm që mund të rrisë shijen e produkteve, por edhe të përmirësojë vlerën ushqyese të produkteve.
2. Sektori industrial
(1) Kozmetikë: pluhuri i pjepërit mund të përdoret si një hidratues natyral, duke i siguruar lëkurës lagështi dhe lëndë ushqyese.
(2) Shijet dhe aromat: Në fushën industriale, pluhuri i pjepërit mund të përdoret si lëndë e parë për prodhimin e aromave, erëzave dhe produkteve të tjera.
3. Bujqësia
Rregullatori i rritjes së bimëve: pluhuri i pjepërit mund të përdoret si rregullator i rritjes së bimëve për të përmirësuar rritjen dhe rendimentin e të korrave.