Shitje e nxehtë Sunset Yellow Klasa e ushqimit CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
Përshkrimi i produktit
E verdha e perëndimit të diellit është e kuqe portokalli e grimcuar ose pluhur, pa erë. Ka rezistencë të fortë ndaj dritës dhe rezistencë ndaj nxehtësisë (205 ºC), thith lehtë lagështinë. Është i tretshëm në ujë, tretësira ujore 0.1% është e verdhë portokalli; I tretshëm në glicerinë, propilen glikol, pak i tretshëm në etanol, i patretshëm në yndyrna. Rezistenca dhe qëndrueshmëria e tij janë të forta në acidin citrik, acidin tartarik. Është kafe portokalli kur ndeshet me alkali dhe zbehet kur zvogëlohet. Rezistenca e tij është e mirë. Gjatësia e valës së përthithjes maksimale është 482 nm + 2 nm. Performanca e hijes së Sunset yellow është e ngjashme me të verdhën e limonit.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja e jashtme | Pluhur i kuq | Përputhet |
| Rendit | Karakteristike | Përputhet |
| Analiza (karoteni) | ≥60% | 60.6% |
| Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
| Humbje gjatë tharjes | 4-7 (%) | 4.12% |
| Hiri total | 8% Maks | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
| Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
| Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negative | Përputhet |
| E.Coli. | Negative | Përputhet |
| Stafilokoku | Negative | Përputhet |
| konkluzioni | Në përputhje me USP 41 | |
| Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksioni
Efektet kryesore të pigmentit të verdhë të perëndimit të diellit përfshijnë aspektet e mëposhtme:
1. Ngjyrosja e ushqimit: E verdha e Sunset është një azo pigment sintetik me aftësi të shkëlqyera ngjyrosëse. Në industrinë ushqimore, përdoret gjerësisht si një shtesë ushqimore për t'i dhënë ngjyrë tërheqëse ushqimit. Për shembull, në ëmbëlsirat, ëmbëlsirat, snacks dhe ushqime të tjera, e verdha e perëndimit të diellit mund t'i bëjë ato të duken më të shijshme dhe tërheqëse.
: E verdha e diellit jo vetëm që e bën ushqimin të duket më i shijshëm, por gjithashtu stimulon receptorët e shijes dhe rrit tërheqjen shqisore të ushqimit. Kur shohim ushqimin shumëngjyrësh, është e natyrshme të kemi një ndjenjë të rritjes së oreksit.
3. Antioksidant : E verdha e perëndimit të diellit ka një aktivitet të caktuar antioksidues, i cili mund të neutralizojë radikalet e lira në trup dhe të parandalojë sëmundjet e shkaktuara nga stresi oksidativ. Marrja e moderuar e ngjyrës së verdhë të perëndimit të diellit ndihmon në luftimin e stresit oksidativ dhe është një zgjedhje e mirë për njerëzit e ndërgjegjshëm për shëndetin.
4. Anti-inflamator dhe bakteriostatik : Disa përbërës në të verdhën e perëndimit të diellit pengojnë ndërmjetësuesit inflamatorë, të cilët mund të lehtësojnë shqetësimin e shkaktuar nga inflamacioni i lehtë. Përveç kësaj, e verdha e perëndimit të diellit ka një efekt të caktuar frenues në një sërë bakteresh dhe konsumi i moderuar i ushqimeve që përmbajnë të verdhën e perëndimit të diellit mund të zvogëlojë numrin e baktereve në gojë.
Aplikimi
Aplikimi i pigmentit të verdhë të perëndimit të diellit në fusha të ndryshme përfshin kryesisht ushqimin, pijet, ëmbëlsirat, kozmetikën dhe mjekësinë. ,
1. Aplikimi në ushqim
Pigmenti i verdhë i Sunset përdoret kryesisht në ngjyrosjen e ushqimit, në mënyrë që të paraqesë një ngjyrë tërheqëse, duke rritur kështu oreksin e konsumatorëve. Përdoret shpesh në pasta, shurupe me shije frutash, pije, verë, pelte, ushqim të fryrë etj. Përveç kësaj, pigmenti i verdhë i perëndimit të diellit mund të përdoret gjithashtu në ëmbëlsira dhe pasta për të rritur shijen dhe ngjyrën e produkteve.
2. Aplikimi në pije
Pigmenti i verdhë i perëndimit të diellit përdoret gjerësisht në pije, shpesh përdoret në pije me lëng frutash, pije të gazuara, pije bakteriale me acid laktik, pije me proteina bimore. Përdorimi maksimal nuk duhet të kalojë 0.1 g për kg.
3. Aplikimi në kozmetikë
Pigmenti i verdhë i Sunset përdoret gjithashtu në kozmetikën e përditshme si ngjyrues për ta bërë pamjen e tyre më tërheqëse.
4. Aplikimi në mjekësi
Pigmenti i verdhë i Sunset mund të përdoret gjithashtu për të ngjyrosur medikamentet për t'u dhënë atyre ngjyrën e dëshiruar.
Produkte të ngjashme
Paketa & Dorëzimi
