Aditivë ushqimor me cilësi të lartë Ëmbëlsues 99% Xylitol me çmimin më të mirë
Përshkrimi i produktit
Xylitol është një alkool natyral i sheqerit që gjendet gjerësisht në shumë bimë, veçanërisht në disa fruta dhe pemë (të tilla si thupra dhe misri). Formula e tij kimike është C5H12O5, dhe ka një shije të ëmbël të ngjashme me atë të saharozës, por ka kalori më të ulëta, rreth 40% e asaj të saharozës.
Veçoritë
1. Me kalori të ulët: Kaloritë e ksilitolit janë rreth 2.4 kalori/g, që është më e ulët se 4 kalori/g saharozë, duke e bërë atë të përshtatshme për përdorim në dieta me pak kalori.
2. Reaksioni hipoglikemik: Xylitoli ka një tretje të ngadaltë dhe shpejtësi të përthithjes, ka një ndikim të vogël në sheqerin në gjak dhe është i përshtatshëm për pacientët me diabet.
3. Shëndeti oral: Xylitol konsiderohet se ndihmon në parandalimin e kariesit të dhëmbëve sepse nuk fermentohet nga bakteret e gojës dhe mund të nxisë sekretimin e pështymës, e cila është e dobishme për shëndetin oral.
4. Ëmbëlsia e mirë: Ëmbëlsia e ksilitolit është e ngjashme me atë të saharozës, duke e bërë atë të përshtatshëm për t'u përdorur si zëvendësues i sheqerit.
Siguria
Xylitol konsiderohet i sigurt, por marrja e tepërt mund të shkaktojë shqetësime të tretjes si diarre. Prandaj, rekomandohet përdorimi i tij në moderim.
COA
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Identifikimi | Plotëson kërkesën | Konfirmo |
Pamja e jashtme | Kristale të bardha | Kristale të bardha |
Analiza (bazë e thatë) (Xylitol) | 98.5% min | 99,60% |
Poliole të tjera | 1.5% maksimum | 0,40% |
Humbje gjatë tharjes | 0.2% maksimum | 0.11% |
Mbetjet në ndezje | 0.02% maksimum | 0,002% |
Reduktimi i sheqernave | 0.5% maksimum | 0.02% |
Metalet e rënda | Maksimumi 2,5 ppm | <2,5 ppm |
Arseniku | Maksimumi 0,5 ppm | <0,5 ppm |
Nikel | Maksimumi 1 ppm | <1 ppm |
Plumbi | Maksimumi 0,5 ppm | <0,5 ppm |
Sulfat | Maksimumi 50 ppm | <50 ppm |
Klorur | Maksimumi 50 ppm | <50 ppm |
Pika e shkrirjes | 92~96 | 94.5 |
PH në tretësirë ujore | 5.0~7.0 | 5.78 |
Numri total i pllakave | 50 cfu/g max | 15 cfu/g |
Koliform | Negative | Negative |
Salmonela | Negative | Negative |
Maja & myk | maksimumi 10 cfu/g | Konfirmo |
konkluzioni | Plotësoni kërkesat. | |
Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet |
Funksioni
Xylitol është një alkool natyral i sheqerit që përdoret gjerësisht në ushqime dhe produkte të kujdesit oral. Funksionet e tij përfshijnë kryesisht aspektet e mëposhtme:
1. Me kalori të ulët: Përmbajtja kalorike e ksilitolit është rreth 40% e asaj të saharozës, duke e bërë atë të përshtatshëm për përdorim në ushqimet me pak kalori dhe për humbje peshe.
2. Ëmbëlsia: Ëmbëlsia e ksilitolit është e ngjashme me saharozën, rreth 100% e saharozës dhe mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit.
3. Reaksioni hipoglikemik: Xylitoli ka më pak ndikim në sheqerin në gjak dhe është i përshtatshëm për pacientët me diabet.
4. Promovoni shëndetin oral: Xylitoli nuk fermentohet nga bakteret e gojës dhe mund të pengojë rritjen e baktereve që shkaktojnë kariesin dentar, duke ndihmuar në parandalimin e kariesit dentar dhe përmirësimin e shëndetit oral.
5. Efekti hidratues: Xylitol ka veti të mira hidratuese dhe përdoret shpesh në produktet e kujdesit për lëkurën dhe për kujdesin oral për ta mbajtur atë të lagësht.
6. Miqësore për tretjen: Marrja e moderuar e ksilitolit zakonisht nuk shkakton shqetësime në tretje, por sasitë e tepërta mund të shkaktojnë diarre të lehtë.
Në përgjithësi, ksilitoli është një ëmbëlsues i gjithanshëm i përshtatshëm për një shumëllojshmëri aplikimesh ushqimore dhe produktesh të kujdesit oral.
Aplikimi
Xylitol (Xylitol) përdoret gjerësisht në shumë fusha për shkak të vetive unike dhe përfitimeve shëndetësore, duke përfshirë:
1. Ushqimi dhe pijet:
- Karamele pa sheqer: Përdoret zakonisht në çamçakëz pa sheqer, karamele të forta dhe çokollatë për të dhënë ëmbëlsi pa shtuar kalori.
- Produktet e pjekjes: Mund të përdoren në biskota me pak kalori ose pa sheqer, ëmbëlsira dhe produkte të tjera të pjekura.
- Pije: Përdoret në disa pije me pak kalori për të dhënë ëmbëlsi.
2. Produktet e kujdesit oral:
- Pastë dhëmbësh dhe shpëlarës goje: Xylitol përdoret gjerësisht në pastat e dhëmbëve dhe shpëlarësit e gojës për të ndihmuar në parandalimin e prishjes së dhëmbëve dhe promovimin e shëndetit oral.
- Çamçakëzi: Xylitol shpesh shtohet në çamçakëzët pa sheqer për të ndihmuar në pastrimin e gojës dhe reduktimin e baktereve të gojës.
3. Droga:
- Përdoret në preparate të caktuara farmaceutike për të përmirësuar shijen dhe për ta bërë ilaçin më të lehtë për t'u marrë.
4. Suplementet ushqimore:
- Përdoret në disa suplemente ushqimore për të dhënë ëmbëlsi dhe për të reduktuar kaloritë.
5. Ushqimi për kafshët shtëpiake:
- Përdoret në disa ushqime për kafshët shtëpiake për të dhënë ëmbëlsi, por kini parasysh se ksilitoli është toksik për kafshët si qentë.
Shënime
Megjithëse ksilitoli konsiderohet i sigurt, marrja e tepërt mund të shkaktojë shqetësime në tretje, si diarre. Prandaj, rekomandohet përdorimi i tij në moderim.