Aditivë ushqimesh me cilësi të lartë ëmbëlsues 99% ëmbëlsues neotame 8000 herë neotame 1 kg
Përshkrimi i produktit
Neotame është një ëmbëlsues artificial që është një ëmbëlsues jo-ushqyes dhe përdoret kryesisht në ushqim dhe pije për të zëvendësuar sheqerin. Sintetizohet nga fenilalanina dhe kimikatet e tjera dhe është afërsisht 8,000 herë më e ëmbël se saharoza, kështu që vetëm një sasi shumë e vogël është e nevojshme për të arritur ëmbëlsinë e dëshiruar.
Karakteristikat e Neotame:
Sweetness e lartë: Neotame ka një ëmbëlsi shumë të lartë dhe përdoret në sasi shumë të vogla, duke e bërë atë të përshtatshme për produkte me kalori të ulët ose pa sheqer.
Stabiliteti termik: Neotame mbetet e qëndrueshme në temperatura të larta dhe është i përshtatshëm për t'u përdorur në mallrat e pjekura.
Pa kalori: Për shkak të përdorimit të tij jashtëzakonisht të ulët, Neotame siguron pothuajse asnjë kalori dhe është i përshtatshëm për pacientët me humbje peshe dhe diabet.
Shija: Krahasuar me ëmbëlsuesit e tjerë, shija e neotame është më afër asaj të saharozës dhe ka më pak të ngjarë të prodhojë të hidhur ose shije të hidhur.
Bashkëfajtor
| Sende | Standard | Rezultate |
| Pamje | Pluhur i bardhë për të fikur pluhurin e bardhë | Pluhur i bardhë |
| Ëmbëlsi | NLT 8000 herë ëmbëlsi sheqeri ma | Konform |
| Tretshmëri | Me kursim të tretshëm në ujë dhe shumë i tretshëm në alkool | Konform |
| Identifikim | Spektri i thithjes infra të kuqe është në përputhje me spektrin e referencës | Konform |
| Rrotullim specifik | -40.0 ° ~ -43.3 ° | 40.51 ° |
| Ujësjellës | ≦ 5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Mbetje në ndezje | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜ 1ppm |
|
Substanca të ndërlidhura | Substancë e lidhur me një nmt1.5% | 0. 17% |
| Çdo papastërti tjetër NMT 2.0% | 0. 14% | |
| Vlerësimi （Neotame | 97.0%~ 102.0% | 97.98% |
| Përfundim | Në përputhje me specifikimin e kërkesës. | |
| Ruajtje | Ruani në një vend të freskët dhe të thatë, mbajeni larg nga të forta direkte dhe nxehtësi. | |
| Jetëgjatësi | Dy vjet nëse vuloset dhe ruani larg nga drita e drejtpërdrejtë e diellit. | |
Argëtim
Neotame është një ëmbëlsues artificial që i përket familjes së ëmbëlsuesit. Sintetizohet nga derivatet e acidit aspartik dhe fenilalaninës dhe ka funksionet kryesore të mëposhtme:
1. Sweetness e lartë: ëmbëlsia e neotame është rreth 8,000 herë më e mirë se saharoza, kështu që vetëm një sasi shumë e vogël është e nevojshme për të arritur ëmbëlsinë e dëshiruar.
2. Stabiliteti termik: Neotame mbetet e qëndrueshme në temperatura të larta dhe është i përshtatshëm për t'u përdorur në pjekje dhe ushqime të tjera të përpunuara me temperaturë të lartë.
3. Kalori i ulët: Neotame siguron pothuajse asnjë kalori dhe është i përshtatshëm për t'u përdorur në ushqime me kalori të ulët ose pa sheqer për të ndihmuar në kontrollin e peshës dhe nivelit të sheqerit në gjak.
4. Shije e mirë: Krahasuar me ëmbëlsuesit e tjerë, shija e neotame është më afër asaj të saharozës dhe nuk prodhon një shije të hidhur ose metalike.
5. Aplikim i gjerë: Neotame mund të përdoret në një larmi produktesh të tilla si pije, ëmbëlsira, produkte të qumështit, mallra të pjekura, etj. Për të përmbushur nevojat e konsumatorëve të ndryshëm.
6. Siguria: Pas studimeve të shumta, neotame konsiderohet e sigurt dhe e përshtatshme për t'u përdorur nga shumica e njerëzve.
Në përgjithësi, Neotame është një ëmbëlsues shumë efikas, me kalori të ulët, i përshtatshëm për t’u përdorur në një larmi ushqimesh dhe pije.
Kërkesë
Neotame, si një ëmbëlsues artificial efikas, përdoret gjerësisht në shumë fusha. Më poshtë janë aplikimet kryesore të Neotame:
1. Pije: Shpesh përdoret në pije joalkoolike pa sheqer ose me kalori të ulët, pije me lëng dhe pije energjetike për të siguruar ëmbëlsi pa shtuar kalori.
2. Karamele: Përdoret gjerësisht në ëmbëlsira të ndryshme, çamçakëz dhe çokollatë për të ndihmuar në uljen e përmbajtjes së sheqerit duke ruajtur ëmbëlsinë.
3. Produkte të qumështit: Përdoren në produkte të qumështit si kos, djathë dhe akullore për të siguruar ëmbëlsi pa shtuar kalori.
4. Mallrat e pjekura: Për shkak të qëndrueshmërisë së tij të nxehtësisë, Neotame është e përshtatshme për t'u përdorur në cookie, ëmbëlsira dhe produkte të tjera të pjekura.
5. Condiment: Mund të përdoret në salcat, veshjet e sallatës dhe kremrat e tjerë për të shtuar ëmbëlsi pa ndikuar në kalori.
6. Droga dhe produkte shëndetësore: Në disa ilaçe dhe produkte shëndetësore, neotame mund të përdoret për të maskuar shijen e hidhur dhe për të përmirësuar shijen.
7. Shërbimi i Ushqimit: Në restorante dhe industri të shërbimeve ushqimore, neotame mund të përdoret për të krijuar ëmbëlsira dhe pije me sheqer të ulët ose pa sheqer.
Në përgjithësi, Neotame është një zgjedhje ideale për shumë prodhues të ushqimit dhe pijeve për shkak të ëmbëlsisë së tij të lartë, kalorive të ulëta dhe shijes së mirë.
Paketa & Dorëzimi
