-
Glukoamilaza/Enzima e pluhurit të klasës së glukozidazës së niseshtës së ushqimit (CAS: 9032-08-0)
Përshkrimi i produktit Enzima e glukoamilazës (Glucan 1,4-α-glucosidase) është bërë nga Aspergillus niger Prodhuar nga teknologjia e fermentimit, ndarjes dhe ekstraktimit të zhytur. Ky produkt mund të përdoret në industrinë e alkoolit, pijeve alkoolike të distiluara, birrës, acidit organik, sheqerit dhe glikimit ... -
Furnizimi me fabrika ushqimore pluhur enzimë acid proteazë për industrinë e duhanit
Përshkrimi i produktit Acid proteaza është një lloj i imët i aspergillus Niger përmes fermentimit të thellë të lëngshëm, ultrafiltrimit dhe proceseve të tjera të rafinuara, mund të jetë në kushte të ulëta PH, përmes veprimit të prerjes së brendshme dhe të jashtme për të hidrolizuar proteinat në peptide dhe aminoacide të vogla, të preferuara... -
Furnizimi i fabrikës Enzima e glukozës oksidazës së klasës ushqimore për enzimat e pjekjes
Përshkrimi i produktit Enzima e glukozës oksidazës së kategorisë ushqimore për miellin dhe aditivin e pjekjes Glucose Oxidase prodhohet nga fermentimi i zhytur në ujë i Aspergillus niger i ndjekur nga pastrimi, formulimi dhe tharja. Produkti është në gjendje të zbardhë miellin, të forcojë glutenin dhe të përmirësojë trajtimin e duhur të brumit... -
Enzima ksilanazë e klasës ushqimore e përdorur në majanë e industrisë së pjekjes
Përshkrimi i produktit Enzimat xylanase është një ksilanazë e krijuar nga shtami i Bacillus subtilis. Është një lloj endo-bakteri-ksilanaze e pastruar. Mund të aplikohet në trajtimin e miellit për prodhimin e pluhurit të bukës dhe bukës me avull, si dhe mund të aplikohet në prodhimin e bukës një... -
Enzima hemicelulazë e kategorisë ushqimore hemicellulase CAS 9025-57-4 për bluarjen e pjekjes
Përshkrimi i produktit 1.Hyrja: Hemi-Cellulaza prodhohet nga fermentimi i zhytur i Trichoderma reesei i ndjekur nga pastrimi, formulimi dhe tharja. Produkti përdoret në pjekje për të përmirësuar vetitë e trajtimit të brumit dhe vetitë shqisore, si dhe vëllimin e produktit të produkteve të pjekura nga... -
Amylase sheqer niseshte -HTAA50L-Lëng Alfa-amilazë me temperaturë të lartë alfa amilazë e qëndrueshme ndaj nxehtësisë
Përshkrimi i produktit Funksioni Alfa-amilaza është një enzimë që luan një rol kyç në një sërë reaksionesh biokimike. Këtu është një hyrje e shkurtër për rolin e α-amilazës: 1. Tretja e niseshtës: Alfa-amilaza luan një rol të rëndësishëm në sistemin tretës. Ajo zbërthen niseshtenë në polise më të vogla... -
Pluhur ushqimor i cilësisë së lartë Alpha-Galaktozidazë CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase
Përshkrimi i produktit α-galaktozidaza është një enzimë që i përket familjes së hidrolazave të glikozidës dhe është e përfshirë kryesisht në hidrolizën e lidhjeve galaktozide. Vetitë themelore fizike dhe kimike të enzimave janë paraqitur më poshtë: 1. Vetitë fizike: Pesha molekulare: Pesha molekulare e... -
Me shumicë 2400GDU Enzima e Ekstraktit Organik të Ananasit, Bromelain Pluhur
Përshkrimi i produktit Bromelain është një enzimë natyrale që gjendet kryesisht në kërcellet dhe frutat e ananasit. Më poshtë është një hyrje në vetitë fizike dhe kimike të bromelainës: Vetitë e enzimës: Bromelaina i përket një klase enzimash të quajtura proteaza, të cilat janë kryesisht proteoli... -
Aditiv ushqimor 99% enzimë taninazi pluhur i klasës ushqimore CAS 9025-71-2 enzimë tanizë
Përshkrimi i produktit Tanaza është një enzimë. Ajo luan një rol të rëndësishëm në kimi dhe biologji. Më poshtë jepen disa veti themelore fizike dhe kimike të tanizës: 1. Substrati i reaksionit: Taniza vepron kryesisht në acidin tanik dhe derivatet e tij. Hidrolizon molekulat e acidit tanik, duke i thyer ato... -
Aditivë ushqimor me cilësi të lartë Enzima lipazë CAS 9001-62-1 Pluhur lipazë Aktiviteti i enzimës 100,000 u/g
Përshkrimi i produktit Lipaza është një lloj enzime katalitike që është e përfshirë kryesisht në tretjen dhe metabolizmin e yndyrës në trup. Më poshtë janë disa veti të rëndësishme fizike dhe kimike të lipazës: 1. Vetitë fizike: Lipazat janë zakonisht proteina të vetme me molekulare relativisht të mëdha ... -
Furnizimi i fabrikës Enzimë neutrale e proteazës për industrinë e duhanit që zvogëlon përmbajtjen e proteinave të cigares në gjethe
Përshkrimi i produktit Proteaza neutrale prodhohet nga Bacillus subtilis përmes fermentimit të thellë të lëngshëm, ultrafiltrimit dhe proceseve të tjera. Ajo mund të katalizojë hidrolizën e proteinave për të prodhuar aminoacide dhe peptide të lira në një mjedis acid ose alkalik neutral ose të dobët. Për shkak të avantazheve të...
