Pigmenti i Verdhë i Vezës Pigment Natyror për Produktet e Miellit
Përshkrimi i produktit
Pigmenti i Verdhë i Vezës përbëhet kryesisht nga luteina dhe karotina. Luteina është një karotenoid që pulat nuk mund ta sintetizojnë vetë dhe duhet të merret nga ushqimi ose uji. Pigmentet e zakonshme natyrore përfshijnë luteinën, zeaksantinën, luteinën, etj. Këto pigmente depozitohen në të verdhën e vezës pas gëlltitjes nga pulat, duke i dhënë asaj një ngjyrë të verdhë. Përveç kësaj, Pigmenti i Verdhë i Vezës përmban beta-karoten, pigmentin portokalli-kuq që i jep të verdhës ngjyrën e saj portokalli-kuqe.
COA
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Pamja e jashtme | Pluhur i verdhë | Përputhet |
Rendit | Karakteristike | Përputhet |
Analiza (karoteni) | ≥60% | 60.6% |
Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
Humbje gjatë tharjes | 4-7 (%) | 4.12% |
Hiri total | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negative | Përputhet |
E.Coli. | Negative | Përputhet |
Stafilokoku | Negative | Përputhet |
konkluzioni | Në përputhje me USP 41 | |
Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet |
Funksioni
Pluhuri i pigmentit të të verdhës së vezës (pluhuri i të verdhës së vezës) ka një sërë funksionesh, duke përfshirë kryesisht aspektet e mëposhtme:
1. Përmirësoni kujtesën: pluhuri i të verdhës së vezës përmban shumë lecithin, mund të tretet nga trupi i njeriut mund të lëshojë kolinë, kolinë përmes gjakut në tru, mund të shmangë rënien mendore, të përmirësojë kujtesën, është një kurë për demencën senile.
2. Rritja e imunitetit: Lecitina në pluhurin e të verdhës së vezës nxit rigjenerimin e qelizave të mëlçisë, rrit përmbajtjen e proteinave të plazmës njerëzore, nxit metabolizmin e trupit, duke rritur kështu imunitetin.
3. Promovoni zhvillimin e kockave: pluhuri i të verdhës së vezës përmban shumë fosfor, hekur, kalium dhe minerale të tjera, mund të nxisë zhvillimin e kockave, sintezën e hemit dhe ekuilibrin e elektroliteve.
4. Ruajtja e shëndetit kardiovaskular: Lecitina dhe acidet yndyrore të pangopura në pluhurin e të verdhës së vezës ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit lipoprotein me densitet të ulët (LDL-C) dhe rrisin nivelet e kolesterolit lipoprotein me densitet të lartë (HDL-C) në gjaku, duke ndihmuar kështu në parandalimin e aterosklerozës dhe sëmundjeve kardiovaskulare.
5. Përmirësoni shëndetin e syve: Pluhuri i të verdhës së vezës është i pasur me luteinë dhe zeaksantinë, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e syve tuaj nga drita blu dhe parandalojnë degjenerimin makular dhe kataraktet.
Aplikimi
Pigmenti i të verdhës së vezës përdoret gjerësisht në fusha të ndryshme, kryesisht duke përfshirë industrinë e ushqimit, kozmetikës, plastikës, veshjeve dhe bojës. ,
1. Aplikim në fushën e ushqimit
Pigmenti i të verdhës së vezës është një lloj aditiv ushqimor natyral, i përdorur kryesisht për ngjyrosjen e ushqimit. Mund të përdoret për pije me lëng frutash (aromë), pije të gazuara, verë të përgatitur, karamele, pastë, mëndafsh të kuq dhe jeshil dhe ngjyra të tjera ushqimore. Përdorimi është 0.025g/kg, me fuqi të fortë ngjyrosjeje, ngjyrë të ndezur, ton natyral, pa erë, rezistencë ndaj nxehtësisë, rezistencë ndaj dritës, stabilitet i mirë. Për më tepër, pigmenti i të verdhës së vezës mund të përdoret gjithashtu në prodhimin e ushqimit të skuqur ose pastiçerisë për të parandaluar oksidimin e vajit dhe ngjyrën e flokëve të ushqimit, për të përmirësuar cilësinë e perceptuar të produkteve.
2. Aplikim në fushën e kozmetikës
Pigmenti i të verdhës së vezës përdoret gjithashtu në kozmetikë, por metoda dhe efekti i tij specifik i aplikimit nuk përmenden në mënyrë eksplicite në rezultatet e kërkimit.
3. Aplikime në plastikë, veshje dhe bojëra
Pigmenti i të verdhës së vezës përdoret gjithashtu në industrinë e plastikës, veshjeve dhe bojës, me efekt të mirë ngjyrues dhe qëndrueshmëri.