Pluhur selino, natyral i pastër i dehidratuar, koncentrat i lëngut të selinosë, pluhur organik i selino i tharë në ngrirje
Përshkrimi i produktit
Pluhuri i selinosë zakonisht i referohet selinosë së tharë dhe të bluar në një produkt pluhur që ruan lëndët ushqyese dhe shijen e selinos, ndërsa është i lehtë për t'u ruajtur dhe përdorur.
Pluhuri i selinos është i pasur me:
Vitaminat: selino është e pasur me shumë vitamina, veçanërisht vitaminë K, vitaminë C dhe disa vitamina B.
Mineralet: Përmban minerale si kaliumi, kalciumi dhe hekuri, të cilat janë të dobishme për ruajtjen e ekuilibrit të elektroliteve dhe shëndetin e kockave.
Fibra dietike: Fibra në selino ndihmon në promovimin e shëndetit të zorrëve dhe kontrollon nivelet e sheqerit në gjak.
Antioksidantë: përmban antioksidantë që ndihmojnë në luftimin e radikaleve të lira dhe mbrojnë trupin nga stresi oksidativ.
COA
| Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja e jashtme | Pluhur jeshil i lehtë | Përputhet |
| Rendit | Karakteristike | Përputhet |
| Analiza | 99% | Përputhet |
| Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
| Humbje gjatë tharjes | 4-7 (%) | 4.12% |
| Hiri total | 8% Maks | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
| Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
| Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
| Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
| Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negative | Përputhet |
| E.Coli. | Negative | Përputhet |
| Stafilokoku | Negative | Përputhet |
| konkluzioni | Coinformohu në USP 41 | |
| Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet | |
Funksioni
1. Ulja e presionit të gjakut
Pluhuri i selinos është i pasur me minerale si kaliumi dhe magnezi, prej të cilave kaliumi mund të ndihmojë në rregullimin e nivelit të joneve të natriumit në trup, duke ndihmuar në uljen e presionit të gjakut dhe parandalimin e hipertensionit. Në të njëjtën kohë, disa nga përbërësit në pluhur selino mund të promovojnë shëndetin kardiovaskular dhe të zvogëlojnë më tej rrezikun e presionit të lartë të gjakut.
2. Përmirëson gjendjen e lëkurës
Pluhuri i selinos përmban shumë antioksidantë natyralë që mund të ndihmojnë në eliminimin e radikaleve të lira, mbrojtjen e qelizave, ngadalësojnë procesin e plakjes së lëkurës dhe përmirësojnë elasticitetin dhe shkëlqimin e lëkurës. Në të njëjtën kohë, vitamina A dhe vitamina C në pluhur selino mund të promovojnë shëndetin e lëkurës dhe të parandalojnë probleme të tilla si inflamacioni i lëkurës dhe djegia nga dielli.
3. Ndihmon në humbjen e peshës
Pluhuri i selinos është i ulët në kalori dhe yndyrë dhe përmban shumë fibra dietike, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e oreksit, rritjen e ngopjes dhe kontrollin e peshës. Në të njëjtën kohë, disa përbërës në pluhur selino mund të nxisin metabolizmin e trupit, të ndihmojnë në djegien e yndyrës dhe të ndihmojnë më tej në humbjen e peshës.
Aplikacionet
Pluhuri i selinos përdoret gjerësisht në fusha të ndryshme, kryesisht duke përfshirë erëza, produkte pastiçerie, produkte mishi, pije dhe fusha të tjera ushqimore.
1. Erëza
Pluhuri i selinos si një erëz natyral, aroma e tij unike dhe shija e shijshme i shtojnë shije unike ushqimit. Në procesin e gatimit, shtimi i sasisë së duhur të pluhurit të selinosë mund të përmirësojë shijen dhe cilësinë e pjatave, si p.sh. shtimi i pluhurit të selinos në të skuqura, zierjet ose salcat mund t'i bëjë pjatat më të shijshme.
2. Produkte pastiçerie
Pluhuri i selinosë përdoret gjithashtu gjerësisht në produktet e ëmbëlsirave dhe mund të përdoret për të bërë simite në avull, simite të ziera në avull, petë dhe makarona të tjera, duke i shtuar shije dhe shije unike këtyre ushqimeve. Përveç kësaj, pluhuri i selinos mund të përdoret gjithashtu për të bërë një shumëllojshmëri biskotash, pasta dhe ëmbëlsira të tjera, për t'i bërë këto ushqime më të shijshme.
3. Produktet e mishit
Pluhuri i selinos gjithashtu ka një vlerë të caktuar aplikimi në produktet e mishit, të cilat mund të përdoren për të bërë produkte mishi si salcice, proshutë, mish drekë dhe për t'u shtuar shije dhe aromë unike këtyre ushqimeve. Në të njëjtën kohë, lëndët ushqyese në pluhur selino mund të plotësojnë njëra-tjetrën me lëndët ushqyese në produktet e mishit për të përmirësuar vlerën ushqyese të ushqimit.
4. Sektori i pijeve
Pluhuri i selinos mund të përdoret gjithashtu për të bërë pije të ndryshme, si lëng selino, çaj selino etj. Këto pije nuk janë vetëm freskuese në shije, por edhe të pasura me lëndë ushqyese, si vitamina, minerale, etj. Pirja e tyre me moderim mund t'i ndihmojë njerëzit të qëndrojnë të shëndetshëm.
Produkte të ngjashme
