Allura Red AC CAS 25956-17-6 Ngjyrosje ushqimore shtesë kimike të ndërmjetme ushqimore
Përshkrimi i produktit
Allura Red është një ngjyrues ushqimor i përgatitur nga Hidroksidi Alumini dhe ngjyra ushqimore allura e kuqe. Ky produkt përdoret në xhelatinë, pudinga, ëmbëlsira, produkte qumështi, ëmbëlsira, pije, erëza, biskota, përzierje keku dhe mbushje me shije frutash.
COA
Artikuj | Specifikimet | Rezultatet |
Pamja e jashtme | E kuqepluhur | Përputhet |
Rendit | Karakteristike | Përputhet |
Analiza(karoteni) | ≥85% | 85.6% |
Shijuar | Karakteristike | Përputhet |
Humbje gjatë tharjes | 4-7 (%) | 4.12% |
Hiri total | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Përputhet |
Arsenik (si) | Maksimumi 0,5 ppm | Përputhet |
Plumb (Pb) | Maksimumi 1 ppm | Përputhet |
Mërkuri (Hg) | Maksimumi 0,1 ppm | Përputhet |
Numri total i pllakave | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Maja & myk | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negative | Përputhet |
E.Coli. | Negative | Përputhet |
Stafilokoku | Negative | Përputhet |
konkluzioni | Coinformohu në USP 41 | |
Magazinimi | Ruani në një vend të mbyllur mirë me temperaturë të ulët konstante dhe pa rrezet e diellit direkte. | |
Afati i ruajtjes | 2 vjet kur ruhet siç duhet |
Funksioni
Funksionet kryesore të pluhurit të kuq Temptation përfshijnë rritjen e ngjyrës së ushqimit, rritjen e oreksit, rritjen e aromës së ushqimit, promovimin e lëkurës së lëmuar dhe shkëlqimin e lëkurës. Për të qenë konkret:
1. Rritja e ngjyrës së ushqimit: Shtimi i tundimit të së kuqes në prodhimin e ushqimit mund të rrisë ndjeshëm ngjyrën e ushqimit, e përdorur shpesh në ëmbëlsira, akullore, karamele dhe ushqime të tjera.
2. Rritja e oreksit: Ngjyrat e ndezura ndihmojnë në rritjen e oreksit dhe i bëjnë njerëzit më të gatshëm për të marrë lëndët ushqyese që u nevojiten.
3. Rritni shijen e ushqimit: Shtimi i tundimit të kuq në ushqim, ndihmon në rritjen e aromës së ushqimit, përmirëson shijen.
4. Promovoni lëkurën e lëmuar: Përdorimi i tundimit të kuq në kozmetikë mund të nxisë lëkurën e lëmuar dhe të përmirësojë simptomat e lëkurës së ashpër.
5. Shkëlqim i lëkurës: Kozmetikët përmbajnë tundim të kuq, mund të ndriçojnë lëkurën, të shmangin lëkurën e shurdhër.
Aplikimi
1.Si një shtesë ushqimore, e kuqja joshëse përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore.
2. Si një shtesë ushqimore, e kuqja tërheqëse përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore. Sipas rregulloreve të Kinës mund të përdoret për veshje karamele, përdorimi maksimal është 0.085g/kg; Përdorimi maksimal në erëzat e pulës së skuqur është 0.04 g/kg; Përdorimi maksimal në akullore është 0.07 g/kg. Përveç kësaj, tundimi i kuq në klizmën e mishit, proshuta e stilit perëndimor, pelte, sanduiç me biskota dhe aspekte të tjera kanë gjithashtu aplikime.