TOP Tayada Cuntada Heerka likaha isku darka budada
Sharaxaada Alaabta
Isku darka likaha budada waa budo laga sameeyay noocyo kala duwan oo boqoshaada ah (sida boqoshaada badhanka cad, boqoshaada shiitake, reishi, hericium erinaceus, iwm) kuwaas oo la nadiifiyay, la qalajiyey lana jajabiyey. Budada isku dhafka ah waxay caadi ahaan isku daraysaa nafaqooyinka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee boqoshaada badan waxayna ku haboon tahay in loo isticmaalo noocyo kala duwan oo cunto ah iyo alaabooyin caafimaad.
Waxyaabaha ugu muhiimsan
1. Maaddooyinka nafaqada ee boqoshaada badan:likaha kasta waxa ku jira fiitamiino, macdan iyo antioxidants kala duwan. Tusaale ahaan, boqoshaada shiitake waxay qani ku yihiin fiitamiinada D iyo B, halka reishi loo yaqaano sifooyinka difaaca jirka.
2. Fiberka cuntada:- Budada isku darka likaha ayaa inta badan qani ku ah faybarka cuntada, kaas oo gacan ka geysta kor u qaadida dheefshiidka.
3. Antioxidants:- Maaddooyinka antioxidant-ka ee ku jira boqoshaada kala duwan waxay caawiyaan ka takhalusidda xagjirnimada xorta ah waxayna unugyada ka ilaaliyaan waxyeellada oksaydhka.
COA
Walxaha | Tilmaamaha | Natiijooyinka |
Muuqashada | Budada Brown | U hogaansama |
Dalbo | Sifada | U hogaansama |
Qiimayn | ≥99.0% | 99.5% |
Dhadhamiya | Sifada | U hogaansama |
Khasaare xagga qalajinta | 4-7 (%) | 4.12% |
Wadarta Dambas | 8% ugu badnaan | 4.85% |
Birta culus | ≤10 (ppm) | U hogaansama |
Arsenic (As) | 0.5pm ugu badnaan | U hogaansama |
Leedhka (Pb) | 1pm ugu badnaan | U hogaansama |
Meerkuri (Hg) | 0.1pm ugu badnaan | U hogaansama |
Wadarta tirada saxanada | 10000cfu/g Max | 100cfu/g |
Khamiirka & Caaryada | 100cfu/g Max | 20cfu/g |
Salmonella | xun | U hogaansama |
E.Coli. | xun | U hogaansama |
Staphylococcus | xun | U hogaansama |
Gabagabo | U hoggaansamo USP 41 | |
Kaydinta | Ku kaydi meel si fiican u xiran oo leh heerkul hoose oo joogto ah oo aan lahayn iftiin cadceed toos ah. | |
Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo |
Faa'iidooyinka
1. Kobcinta Xasaanadda:- Beta-glucan iyo maaddooyinka kale ee ku jira boqoshaada waxay caawiyaan xoojinta nidaamka difaaca iyo hagaajinta caabbinta jidhka.
2. Taageerida Caafimaadka Wadnaha:- Budada isku darka likaha ayaa laga yaabaa inay caawiso hoos u dhigista heerarka kolestaroolka waxayna wanaajisaa caafimaadka wadnaha iyo xididada.
3. Saamaynta caabuqa:- Qaybaha qaarkood ee boqoshaada ayaa laga yaabaa inay lahaadaan sifooyin ka-hortagga caabuqa, oo gacan ka geysanaya dhimista bararka daba-dheeraada.
4. Waxay wanaajisaa dheefshiidka:- Fiber-cuntadu waxay caawisaa hagaajinta dheefshiidka waxayna ka hortagtaa calool-istaagga.
5. Waxay taageertaa caafimaadka maskaxda:Boqoshaada qaarkood (sida Hericium erinaceus) ayaa loo maleynayaa inay gacan ka geystaan kor u qaadista wax soo saarka korriinka dareemayaasha, taageeraya caafimaadka maskaxda.
Codsiga
1. Cuntada lagu daro: -
xawaash:Budada isku dhafka ah ee likaha waxaa loo isticmaali karaa xawaash ahaan waxaana lagu daraa maraq, maraqa, suugo iyo saladh si dhadhanka loo kordhiyo.
Alaabta la dubay:Budada isku dhafka ah ee likaha ayaa lagu dari karaa rootiga, buskudka iyo alaabta kale ee la dubay si loogu daro dhadhan iyo nafaqo gaar ah.
2. Cabbitaannada caafimaadka qaba:
Ruxitaanka iyo casiirka:Ku dar budada isku dhafka ah ee boqoshaada smoothies ama casiir si aad u kordhiso nuxurka nafaqada. -
Cabitaanada kulul:Budada isku dhafka ah ee likaha waxaa lagu qasi karaa biyo kulul si loo sameeyo cabitaano caafimaad leh.
3. Kaabista caafimaadka: -
Kaabsoosha ama kaniiniyada:Haddii aadan jeclayn dhadhanka budada isku dhafka ah ee likaha, waxaad dooran kartaa kaabsal ama kiniinno laga soosaaray likaha oo u qaado sida waafaqsan qiyaasta lagu taliyey ee tilmaamaha alaabta.