Waa maxay sababtaBudada KaleSuperfood?
Kale waa xubin ka mid ah qoyska kaabajka waana khudaar saliib ah. Khudaarta kale ee aan la karin karin waxaa ka mid ah: kaabajka, brokoli, cauliflower, sprouts Brussels, kaabajka Shiinaha, cagaarka, rapeseed, dabocase, arugula, cagaarka khardal, kaabajka barafka, iwm. Caleemaha kale guud ahaan waa cagaar ama guduud, caleemaha waa mid siman ama laalaaban.
Hal koob oo Kale ceeriin ah (qiyaastii 67 garaam) waxa ku jira nafaqooyinka soo socda:
Vitamin A: 206% DV (laga bilaabo beta-carotene)
Vitamin K: 684% DV
Vitamin C: 134% DV
Vitamin B6: 9% DV
Manganese: 26% DV
Calcium: 9% DV
Copper: 10% DV
Potassium: 9% DV
Magnesium: 6% DV
DV=Qiimaha maalinlaha ah, maalin walba lagu taliyay
Intaa waxaa dheer, waxa kale oo ku jira xaddi yar oo fitamiin B1 (thiamine), fitamiin B2 (riboflavin), fitamiin B3 (niacin), birta iyo fosfooraska.
Budada Kalewaxaa ku yar kaloriyada, oo leh wadar ahaan 33 kalori, 6 garaam oo karbohaydrayt ah (2 garaam oo fiber ah) iyo 3 garaam oo borotiin ah oo ku jira hal koob oo kale oo cayriin ah. Waxay leedahay dufan aad u yar, qayb weyn oo ka mid ah baruurtana waa alfa-linolenic acid, oo ah asiidh dufan ah oo polyunsaturated ah.
Iyada oo ku saleysan xogta kor ku xusan, waxaa la arki karaa in kalluunku uu buuxiyo sifooyinka "kaloriinta aad u yar" iyo "nafaqada-cufan". La yaab ma leh in lagu ammaano "Superfood".
Waa maxay Faa'iidooyinkaBudada Kale?
1.Anti-Oxidation And Anti-Aging
Budada Kale waa khabiir anti-oxidation! Faytamiin C ee ku jira waxa uu aad uga badan yahay khudaarta inteeda badan, taas oo 4.5 jeer ka badan isbinaajka! Faytamiin C wuxuu si gaar ah waxtar ugu leeyahay nadiifinta maqaarka iyo kor u qaadida isku-dhafka kolajka, kaas oo naga caawin kara ilaalinta bartinimada maqaarka iyo dhalaalka. Intaa waxaa dheer, caleenku sidoo kale wuxuu qani ku yahay fitamiin A. 100 garaam kasta wuxuu dabooli karaa baahida maalinlaha ah ee fitamiin A, kaas oo gacan ka geysta ilaalinta aragga caafimaadka leh. Xitaa ka sii fiican, caleenku wuxuu qani ku yahay antioxidants sida beta-carotene, flavonoids iyo polyphenols, kuwaas oo ka takhalusi kara xagjiryada xorta ah, la dagaallama cadaadiska oksaydhka, iyo dib u dhigista habka gabowga.
2.Xoojinta lafaha kana hortag calool istaagga
Dhanka caafimaadka lafaha.budada kalesidoo kale si fiican ayuu u shaqeeyaa. Waxay qani ku tahay kaalshiyamka iyo fiitamiin D. Labadan maaddooyin ayaa iska kaashadaa si ay si weyn kor ugu qaadaan nuugista iyo ka faa'iidaysiga calcium, ka hortagga lafo-jileecu, iyo inay lafaheennu noqdaan kuwo xoog badan. Intaa waxaa dheer, maadada fiber-ka cuntada ee budada kale waa mid aad hodan u ah, taas oo si wax ku ool ah kor ugu qaadi karta dhaqdhaqaaqa caloosha iyo mindhicirka, caawinta saxarada, iyo ka hortagga calool-istaagga. Dadka casriga ah waxay qabaan dhibaatooyin badan oo calool-istaag ah, iyo budada kale waa dawo dabiici ah!
3.Ilaalin Caafimaadka Wadnaha
Saamaynta ilaalinta budada kale ee caafimaadka wadnaha lama iska indho tiri karo. Waxay qani ku tahay fiitamiin K, kaas oo yarayn kara kolestaroolka dhiigga ku jira, hoosna u dhigi kara khatarta halbowlayaasha wadnaha. Faytamiin K wuxuu kaloo kor u qaadi karaa caafimaadka lafaha wuxuuna yareynayaa fursadda jabka. Intaa waxaa dheer, budada kale waxay qani ku tahay Omega-3 fatty acids, taas oo ah nafaqo aad faa'iido u leh nidaamka wadnaha iyo xididada. Waxay hoos u dhigi kartaa heerarka triglyceride, waxay yaraynaysaa samaynta lakabyada arteriosclerosis, waxayna ka ilaalin kartaa wadnaha cudurada. Waxa kale oo jira maadooyin antioxidants ah sida carotenoids iyo flavonoids, kuwaas oo ka takhalusi kara xagjirnimada xorta ah, yaraynta dhaawaca xididdada dhiigga ee ay keento stress-ka, kana hortagto dhacdooyinka cudurrada daba-dheeraada.
4.Kale wuxuu kaa caawinayaa ilaalinta indhahaaga
Mid ka mid ah cawaaqibka ugu caansan ee gabowga waa aragga oo liita. Nasiib wanaag, waxaa jira dhowr nafaqo oo ku jira cuntada kuwaas oo kaa caawin kara ka hortagga inay taasi dhacdo. Laba ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan waa lutein iyo zeaxanthin, kuwaas oo ah antioxidants carotenoid oo laga helo tiro badan oo kale iyo qaar ka mid ah cuntooyinka kale. Daraasado badan ayaa muujiyay in dadka isticmaala lutein ku filan iyo zeaxanthin ay aad uga yar yihiin khatarta ah in ay hoos u dhacaan indhaha iyo indhaha, laba cudur oo indhaha ah oo aad u badan.
5.Kale waxa uu ka caawiyaa dhimista miisaanka
Sababo la xiriira kalooriyada hoose iyo biyaha badan ee ku jira.budada kalewuxuu leeyahay cufnaanta tamar aad u yar. Isla qadarka cuntada ah, kaluunka ayaa leh kalooriyo aad uga hooseeya cuntooyinka kale. Sidaa darteed, ku beddelashada cuntooyinka qaarkood ee kale waxay kordhin kartaa dheregnaanta, waxay yaraynaysaa qaadashada kalooriga, waxayna kaa caawin kartaa dhimista miisaanka. Kalluunku waxa kale oo ku jira xaddi yar oo borotiin ah iyo fiber, kuwaas oo ah nafaqooyin aad muhiim u ah inta lagu jiro miisaanka dhimista. Barootiinku waxa uu caawiyaa ilaalinta qaar ka mid ah hawlaha muhiimka ah ee jidhka, iyo faybarku waxa uu caawiyaa xoojinta shaqada mindhicirka iyo ka hortagga calool-istaagga.
NEWGREEN Supply OEM CurlyBudada Kale
Waqtiga boostada: Nov-26-2024
