Waa maxayMatchabudada ?
Matcha, oo sidoo kale loo yaqaan shaaha cagaaran matcha, waxaa laga sameeyaa hadhka caleenta cagaaran ee cagaaran. Dhirta loo isticmaalo matcha waxaa botan ahaan loo yaqaan camellia sinensis, waxayna yihiin hadh la beeray saddex ilaa afar usbuuc ka hor goosashada. Caleenta shaaha cagaaran ee hadh-baxsan waxay soo saartaa maaddooyin firfircoon. Goynta ka dib, caleemaha waa la uumiyaa si ay u joojiyaan enzymes, ka dibna waa la qallajiyaa oo la gooyaa afkoda iyo xididdada, markaa ka dib waa la shiidi ama la shiiday oo laga dhigay budo.
• Walxaha firfircoon ee ku jiraMatchaIyo Faa'iidooyinkooda
Budada Matcha waxay qani ku tahay nafaqooyinka iyo walxaha raadraaca ee lagama maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa ka mid ah polyphenols shaaha, caffeine, amino acids bilaash ah, chlorophyll, borotiin, walxo udgoon, cellulose, fitamiin C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, iwm, iyo ku dhawaad 30 raad. walxaha sida potassium, calcium, magnesium, iron, sodium, zinc, selenium, fluorine.
Halabuurka Nafaqada eeMatcha(100g):
Halabuurka | Nuxurka | Faa'iidooyinka |
Protein | 6.64g | Nafaqada samaynta murqaha iyo lafaha |
Sonkor | 2.67g | Tamarta lagu ilaalinayo firfircoonida jirka iyo ciyaaraha |
Fiberka cuntada | 55.08g | Waxay ka caawisaa inay jidhka ka soo saarto walxaha waxyeelada leh, waxay ka hortagtaa calool-istaagga iyo cudurrada hab-nololeedka |
Baruur | 2.94g | Ilaha tamarta ee dhaqdhaqaaqa |
Shaaha Beta Polyphenols | 12090 μg | Wuxuu xidhiidh qoto dheer la leeyahay caafimaadka indhaha iyo quruxda |
Vitamin a | 2016 μg | Quruxda, quruxda maqaarka |
Vitamin B1 | 0.2m | Dheefshiidka tamarta. Ilaha tamarta maskaxda iyo neerfaha |
Vitamin B2 | 1.5mg | Waxay kor u qaadaa dib u soo kabashada unugyada |
Vitamin c | 30mg | Qayb lama huraan u ah soo saarista kolajka, ee la xidhiidha caafimaadka maqaarka, caddaynta, iwm. |
Vitamin k | 1350μg | Waxay caawisaa kaydinta kalsiyumka lafaha, waxay ka hortagtaa lafo-beelka, waxayna hagaajisaa dheelitirka dhiigga |
Vitamin e | 19mg | Anti-oxidation, anti-gabowga, oo loo yaqaan fitamiinka dib u soo kabashada |
Folic acid | 119 μg | Waxay ka hortagtaa taranka unugyada aan caadiga ahayn, waxay joojisaa koritaanka unugyada kansarka, sidoo kale waa nafaqo aan lagama maarmaan u ah haweenka uurka leh. |
Pantothenic acid | 0.9mg | Waxay ilaalisaa caafimaadka maqaarka iyo xuubabka |
Calcium | 840mg | Waxay ka hortagtaa lafo-beelka |
Birta | 840mg | Wax soo saarka iyo dayactirka dhiigga, gaar ahaan haweenku waa inay qaataan inta ugu badan ee suurtogalka ah |
Sodium | 8.32mg | Waxay caawisaa ilaalinta dheelitirka dareeraha jidhka ee gudaha iyo dibadda unugyada |
Potassium | 727mg | Wuxuu ilaaliyaa shaqada caadiga ah ee neerfaha iyo murqaha, wuxuuna meesha ka saaraa milixda xad-dhaafka ah ee jirka |
Magnesium | 145mg | La'aanta magnesium ee jidhka bini'aadamka waxay keeni doontaa cudurrada wareegga dhiigga |
Hogaamin | 1.5mg | Waxay ilaalisaa caafimaadka maqaarka iyo timaha |
Dhaqdhaqaaqa Sod | 1260000 unug | Antioxidant, waxay ka hortagtaa oksaydhka unugyada = anti-gabowga |
Daraasaduhu waxay muujiyeen in polyphenols shaaha ay ku jiraanmatchawaxay ka takhalusi kartaa xagjirrada xorta ah ee xad-dhaafka ah ee jirka, dib u soo nooleynta antioxidants aad waxtar u leh sida α-VE, VC, GSH, SOD ee jirka bini'aadamka, taas oo ilaalinaysa iyo hagaajinta habka antioxidant-ka, waxayna saameyn weyn ku leedahay kor u qaadista difaaca jirka, ka hortagga kansarka. , iyo ka hortagga gabowga. Cabitaanka muddada dheer ee shaaha cagaaran waxay hoos u dhigi kartaa sonkorta dhiigga, dufannada dhiigga, iyo cadaadiska dhiigga, taas oo ka hortagaysa cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Kooxda cilmi-baarista caafimaadka ee Jaamacadda Showa ee Japan ayaa 10,000 oo sun ah E. coli 0-157 ku riday 1 ml oo shaaha xal polyphenol ah oo lagu qasi jiray 1/20 oo ka mid ah fiirsashada biyaha shaaha caadiga ah, dhammaan bakteeriyada ayaa dhimatay shan saacadood ka dib. Maadada cellulose ee matcha waa 52.8 jeer ka isbinaajka iyo 28.4 jeer ka celery. Waxay leedahay saamaynta dheefshiidka cuntada, yaraynta dufanka, luminta miisaanka iyo dhisidda jidhka, iyo ka saarida finanka.
• NEWGREEN Supply OEMMatchaBudada
Waqtiga boostada: Nov-21-2024