Bocorka Bocorka Jumlada Cusub 99% oo leh Qiimaha ugu Wanaagsan
Sharaxaada Alaabta
Budada bocorka waa cunto budo ah oo laga sameeyo bocorka kadib nadiifinta, jarida, karinta, qalajinta iyo burburinta. Pumpkin lafteedu aad bay u nafaqo badan yihiin, waxay qani ku yihiin fiitamiin A, vitamin C, fiber, minerals iyo antioxidants, waxayna leedahay faa’iidooyin caafimaad oo badan.
Habka kaydinta:
Budada bocorka waa in lagu kaydiyaa meel qabow oo qalalan oo ka fog qoyaanka iyo iftiinka qoraxda si loo ilaaliyo nuxurka nafaqada iyo dhadhanka.
Guud ahaan, budada bocorka waa cunto caafimaad leh, nafaqo leh oo ku habboon baahiyaha cunto ee kala duwan waxayna ku dari kartaa kala duwanaansho iyo qiimo nafaqo cunto maalmeedkaaga.
COA
Shahaadada Falanqaynta
| Walxaha | Tilmaamaha | Natiijooyinka |
| Muuqashada | Budada Jaallaha fudud | U hogaansama |
| ur | Dabeecad aan dhadhan lahayn | U hogaansama |
| barta dhalaalaysa | 47.0 ℃50.0 ℃
| 47.650.0 ℃ |
| Solubility | Biyo milmaya | U hogaansama |
| Khasaare xagga qalajinta | ≤0.5% | 0.05% |
| Hadhaaga dabka | ≤0.1% | 0.03% |
| Biraha culus | ≤10pm | <10ppm |
| Wadarta tirada Microbial | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Caaryada iyo khamiirka | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | xun | xun |
| Salmonella | xun | xun |
| Cabbirka Qaybta | 100% in kastoo 40 mesh | xun |
| Baadhitaanka (Pumpkin Powder) | ≥99.0% (waxaa qoray HPLC) | 99.36% |
| Gabagabo
| U hoggaansamaan qeexitaanka
| |
| Xaaladda kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qallalan, Ha barafaysan. Ka fogow iftiinka xooggan iyo kulaylka. | |
| Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo | |
Shaqada
Budada bocorka waa budo laga sameeyay bocorka iyadoo loo marayo nadiifinta, goynta, qalajinta iyo burburinta hababka. Waxay leedahay nafaqooyin kala duwan iyo hawlo caafimaad. Waa kuwan qaar ka mid ah hawlaha muhiimka ah ee budada bocorka:
1. Qani ku ah nafaqooyinka:Budada bocorka ayaa qani ku ah nafaqooyinka sida fiitamiin A, vitamin C, vitamin E, potassium, magnesium iyo fiber, kuwaas oo gacan ka geysta kor u qaadista difaaca iyo kor u qaadida caafimaadka wanaagsan.
2. Kor u qaadida dheefshiidka:Fiberka cuntada ee ku jira budada bocorka waxay caawisaa hagaajinta caafimaadka mindhicirka, kor u qaadida dheefshiidka, iyo ka hortagga calool-istaagga.
3. Saamaynta Antioxidant:Budada bocorka waxay qani ku tahay maaddooyinka antioxidant-ka, sida carotene iyo fitamiin C, kuwaas oo ka caawiya inay iska caabiyaan xagjirnimada xorta ah waxayna hoos u dhigtaa habka gabowga.
4. Waxay taageertaa caafimaadka indhaha:Carotene-ka ku jira budada bocorka ayaa loo bedeli karaa fitamiin A, kaas oo ka caawiya ilaalinta aragga caafimaadka leh iyo ka hortagga indho la'aanta habeenkii iyo cudurrada kale ee indhaha.
5. Habbee Sonkorta Dhiiga:Guryaha GI hooseeya (glycemic index) ee budada bocorka ayaa ka dhigaya doorasho wanaagsan oo loogu talagalay dadka qaba sonkorowga waxayna caawiyaan xasilinta heerarka sonkorta dhiigga.
6. Gargaarka dhimista miisaanka:Maaddooyinka faybarku ku badan yahay ee budada bocorka waxay kordhin kartaa dheregnaanta waxayna gacan ka geysan kartaa xakamaynta rabitaanka cuntada, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon dadka doonaya inay lumiyaan miisaankooda.
7. Daryeelka Quruxda iyo Maqaarka:Fiitamiinada iyo macdanaha ku jira budada bocorka waxay caawiyaan hagaajinta tayada maqaarka waxaana badanaa loo isticmaalaa maaskaro wajiga lagu sameeyo iyo alaabta daryeelka maqaarka.
Budada bocorka waxa loo isticmaali karaa in laga sameeyo cuntooyin kala duwan, sida boorashka bocorka, keega bocorka, keega, cabitaanada iwm, kuwaas oo isugu jira kuwo macaan iyo nafaqo leh.
Codsiga
Budada bocorka ayaa si weyn loo isticmaalaa, badi ahaan dhinacyada soo socda:
1. Alaabta la dubay
Budada bocorka waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo noocyo kala duwan oo badeecooyin ah, sida rootiga, buskudka, keega, muffins, iwm. Kaliya maaha inay dhadhan iyo midab ku kordhiso cuntada, laakiin sidoo kale waxay kordhisaa qiimaha nafaqada.
2. Cabbitaannada
Budada bocorka ayaa lagu dari karaa cabitaanada sida caanaha bocorka, qaxwaha bocorka, shaaha bocorka, iwm. Waxay ku kordhisaa dhadhan gaar ah iyo nafaqo u gaar ah cabitaanka.
3. Marin iyo Dhumin
Cunto karinta, budada bocorka waxaa loo isticmaali karaa xawaash ahaan ama dhumuc ahaan, oo ku habboon maraqyada, maraqa, suugada, iwm, si loo kordhiyo dhadhanka iyo dhumucda suxuunta.
4. Kaabista nafaqada
Budada bocorka waxa loo isticmaali karaa kab nafaqo waxaana lagu daraa quraacda badarka, caano fadhi, baararka tamarta, caanaha iyo cuntooyinka kale si ay gacan uga geystaan kordhinta qaadashada nafaqada maalinlaha ah.
5. Cunto dhallaanka
Maadaama budada bocorka ay qani ku tahay nafaqooyinka oo ay fududahay in la dheefshiido, waxay ku habboon tahay in la sameeyo cuntooyin kaabaya dhallaanka iyo carruurta yaryar, sida boorashka bocorka, bocorka shiidan, iwm.
6. Cunto caafimaad qabta
Budada bocorka ayaa inta badan loo isticmaalaa in laga sameeyo cuntooyinka caafimaadka iyo wax soo saarka caafimaadka sababtoo ah waxay qani ku tahay fiber, vitamins iyo minerals, kuwaas oo gacan ka geysta kor u qaadida dheefshiidka iyo kor u qaadida difaaca.
7. Quruxda iyo Daryeelka Maqaarka
Budada bocorka ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa maaskaro wajiga lagu sameeyo sababtoo ah waxay qani ku tahay antioxidants, taas oo gacan ka geysan karta hagaajinta xaaladda maqaarka iyo bixinta nafaqo.
8. Cuntada xayawaanka
Budada bocorka ayaa sidoo kale lagu daraa cuntooyinka xayawaanka qaarkood sababtoo ah waxay u fiican tahay habka dheef-shiidka xayawaankaaga.
Marka la soo koobo, budada bocorka waxay noqotay shay caan ka ah qoysas badan iyo warshadaha cuntada iyadoo ay ugu wacan tahay codsiyadeeda kala duwan iyo nuxurka nafaqada ee hodanka ah.
