Jumlo Cusub oo Cagaaran Budo Miro Saytuun ah 99% oo leh Qiimaha ugu Wanaagsan
Sharaxaada Alaabta
Budada khudradda saytuunka ahi waa cunto lagu daro ama kaab nafaqo oo laga sameeyay midhaha saytuunka oo la shiiday iyo la shiiday. Miraha saytuunka ahi waxay qani ku yihiin nafaqooyinka, oo ay ku jiraan asiidh dufan leh oo caafimaad qaba, antioxidants, fiitamiinno iyo macdano.
Budada khudradda saytuunka ahi waxay leedahay adeegsi aad u balaadhan. Waxa loo isticmaali karaa sidii cunto lagu daro oo lagu daro cabitaannada, alaabta la dubay, saladhka, suugada, iwm si loo kordhiyo dhadhanka iyo qiimaha nafaqada. Intaa waxaa dheer, budada miraha saytuunka ayaa sidoo kale loo isticmaalaa qaar ka mid ah alaabooyinka caafimaadka sida kabitaan nafaqo.
Markaad isticmaasho budada miraha saytuunka ah, waxaa lagu talinayaa in lagu daro qadar ku habboon iyadoo loo eegayo xaaladaha caafimaad ee shakhsi ahaaneed iyo baahiyaha, oo fiiro gaar ah u yeelo doorashada alaabooyinka tayada sare leh si loo hubiyo waxtarka iyo badbaadada maaddooyinka nafaqada.
COA
Shahaadada Falanqaynta
| Walxaha | Tilmaamaha | Natiijooyinka |
| Muuqashada | Jaalle khafiif ahbudo | U hogaansama |
| ur | Dabeecad aan dhadhan lahayn | U hogaansama |
| barta dhalaalaysa | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0 ℃ |
| Solubility | Biyo milmaya | U hogaansama |
| Khasaare xagga qalajinta | ≤0.5% | 0.05% |
| Hadhaaga dabka | ≤0.1% | 0.03% |
| Biraha culus | ≤10ppm | <10ppm |
| Wadarta tirada Microbial | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Caaryada iyo khamiirka | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | xun | xun |
| Salmonella | xun | xun |
| Cabbirka Qaybta | 100% in kastoo 40 mesh | xun |
| Qiimayn( Budada Miraha Saytuun) | ≥99.0% (waxaa qoray HPLC) | 99.36% |
| Gabagabo
| U hoggaansamaan qeexitaanka
| |
| Xaaladda kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qallalan, Ha barafaysan. Ka fogow iftiinka xooggan iyo kulaylka. | |
| Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo | |
Shaqada
Budada saytuunka ah waa budo laga sameeyay midhaha saytuunka oo la qalajiyey lana shiiday waxayna leedahay nafaqooyin iyo faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan. Waa kuwan qaar ka mid ah astaamaha ugu muhiimsan ee budada miraha saytuunka:
1. Saamaynta Antioxidant:Budada khudradda saytuunka ah waxay qani ku tahay xeryahooda polyphenolic waxayna leedahay awood antioxidant xoog leh, taas oo ka caawin karta dhexdhexaadinta xagjirnimada xorta ah, hoos u dhigista habka gabowga, iyo ilaalinta unugyada dhaawaca.
2.Caafimaadka Wadnaha:Asiidhka dufanka leh ee monounsaturated iyo polyphenols ee ku jira budada khudradda saytuunka ah waxay caawiyaan dhimista heerarka kolestaroolka, hagaajinta dufannada dhiigga, iyo kor u qaadista caafimaadka wadnaha.
3. Saamaynta anti-bararka:Budada khudradda saytuunka ah waxay leedahay sifooyin anti-bararka, taas oo kaa caawin karta yaraynta jawaab-celinta bararka ee jirka waxayna leedahay saameyn caawiye ah oo gaar ah oo ku saabsan cudurrada bararka dabadheeraad ah sida arthritis.
4. Kor u qaad dheefshiidka:Budada khudradda saytuunka ahi waxa ay ka kooban tahay faybar cunto, kaas oo ka caawiya hagaajinta caafimaadka mindhicirka, kor u qaadida dheefshiidka, iyo ka hortagga calool-istaagga.
5. Kor u qaadida xasaanadda:Nafaqooyinka ku jira budada khudradda saytuunka waxay kor u qaadi kartaa shaqada habka difaaca waxayna wanaajisaa iska caabbinta jidhka.
6.Xeerka sonkorta dhiiga:Daraasadaha qaarkood waxay muujinayaan in budada khudradda saytuunka laga yaabo inay gacan ka geysato nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga oo laga yaabo inay faa'iidooyin gaar ah u leedahay dadka qaba sonkorowga.
7. Daryeelka Quruxda iyo Maqaarka:Sababtoo ah sifooyinka antioxidant iyo anti-bararka, budada miraha saytuunka ah ayaa sidoo kale badanaa loo isticmaalaa alaabta daryeelka maqaarka si ay u caawiso hagaajinta tayada maqaarka iyo hoos u dhigista da'da.
Budada khudradda saytuunka ah waxaa loo isticmaali karaa cunto lagu daro waxaana lagu daraa cabitaannada, caano fadhi, macmacaanka iyo cuntooyinka kale si loo kordhiyo qiimaha nafaqada. Markaad isticmaalayso, waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa qadarka ku habboon oo aad ku darsato cunto dheellitiran si aad u hesho natiijooyinka ugu fiican.
Codsiga
Budada khudradda saytuunka ah ayaa si weyn looga isticmaalaa beero badan iyadoo ay ugu wacan tahay maaddooyinka nafaqo ee qani ku ah iyo faa'iidooyinka caafimaadka. Waa kuwan qaar ka mid ah codsiyada ugu muhiimsan ee budada miraha saytuunka:
1. Warshadaha Cuntada:
-Kaabista nafaqeynta: Budada saytuunka waxaa loo isticmaali karaa nafaqo ahaan waxaana lagu daraa cabitaannada, caano-shabeelka, caano fadhi iyo alaabooyin kale si ay u kordhiso qiimaheeda nafaqo.
-Waxyaabaha la dubay: Ku darista budada saytuunka oo lagu daro alaabta la dubay sida rootiga, buskudka, keega, iwm waxay kor u qaadi kartaa dhadhanka iyo nafaqada.
-Xoojinta: Budada khudradda saytuunka ah waxa loo isticmaali karaa in laga sameeyo dhaymada saladhka, dhaymada iyo suugada, iyada oo lagu daro dhadhan gaar ah iyo faa'iidooyin caafimaad.
2.Alaabooyinka caafimaadka:
Budada khudradda saytuunka ah ayaa inta badan loo isticmaalaa sida qayb ka mid ah alaabta caafimaadka si ay u caawiso hagaajinta difaaca, hagaajinta caafimaadka wadnaha, antioxidant, iwm.
3. Daryeelka Quruxda iyo Maqaarka:
Antioxidants iyo nafaqooyinka ku jira budada khudradda saytuunka ah waxay ka dhigtaa qayb ka mid ah daryeelka maqaarka qaarkood iyo alaabada quruxda, caawinta qoyaan maqaarka, la dagaalanka gabowga iyo hagaajinta midabka maqaarka.
4.Cuntada Xayawaanka ah:
Budada khudradda saytuunka ah ayaa sidoo kale lagu dari karaa cuntada xayawaanka si ay u bixiso taageero nafaqo oo dheeraad ah oo kor loogu qaado caafimaadka xayawaanka.
5.Functional Food:
Marka la wanaajiyo wacyiga caafimaadka, budada miraha saytuunka ayaa si weyn loogu isticmaalaa cuntooyinka shaqeeya, sida baararka tamarta, cunto fudud oo caafimaad leh, iwm, si loo daboolo baahida macaamiisha ee cunto caafimaad leh.
Isku soo wada duuboo, budada saytuunka ayaa noqotay shay caan ka ah qaybaha kala duwan sida cuntada, kaabista caafimaadka iyo waxyaalaha la isku qurxiyo taas oo ay ugu wacan tahay nafaqooyinka kala duwan iyo faa’iidooyinka caafimaad ee ay ku jiraan.
