Qalab Cusub oo Cagaaran Tayo Sare leh 10:1 Budada soo saarta blueberry
Sharaxaada Alaabta
Soosaar blueberry waa dhir dabiici ah oo laga soosaaray blueberries. Blueberries waa miro nafaqo leh oo ay ka buuxaan antioxidants, fitamiino iyo macdan. Soosaaray blueberry waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cuntooyinka, alaabta caafimaadka, iyo waxyaalaha la isku qurxiyo waxaana la sheegay in ay leedahay antioxidant, anti-bararka, iyo saamaynta horumarinta aragga.
COA:
| WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA |
| Muuqashada | Budada Brown | U hoggaansamo |
| ur | Sifada | U hoggaansamo |
| Dhadhan | Sifada | U hoggaansamo |
| Soo Saarida Saamiga | 10:1 | U hoggaansamo |
| Waxyaabaha Dambaska ah | ≤0.2 | 0.15% |
| Biraha culus | ≤10pm | U hoggaansamo |
| As | ≤0.2pm | 0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2pm | 0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1pm | 0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1pm | 0.1 ppm |
| Wadarta tirada saxanada | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU/g |
| Caaryada & Khamiirka | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | 10 MPN/g |
| Salmonella | xun | Lama ogaan |
| Staphylococcus Aureus | xun | Lama ogaan |
| Gabagabo | U hoggaansamaan qeexida shuruudaha. | |
| Kaydinta | Ku kaydi meel qabow, qalalan oo hawo leh. | |
| Nolosha shelf | Laba sano haddii la xiro oo ka fogow iftiinka qorraxda tooska ah iyo qoyaanka. | |
Shaqada:
Soosaarka blueberry ayaa la sheegay inuu leeyahay faa'iidooyin kala duwan oo suurtagal ah, inkastoo caddaynta sayniska ay xaddidan tahay, oo ku salaysan isticmaalka dhaqameed iyo cilmi-baaris horudhac ah, faa'iidooyinka suurtagalka ah waxaa ka mid ah:
1. Saamaynta Antioxidant: Miraha blueberry waxa ay qani ku tahay antioxidants sida anthocyanins, taas oo la sheegay in ay ka caawiso ka takhalusida xagjirka xorta ah iyo ka ilaalinta unugyada waxyeelada oksida.
2. Hagaajinta aragga: Daraasadaha qaar ayaa muujinaya in laga soosaaray blueberry ay faa'iidooyin gaar ah u leedahay hagaajinta aragga iyo caawinta ilaalinta caafimaadka indhaha.
3. Saamaynta ka-hortagga bararka: Soosaarida blueberry waxay yeelan kartaa saameyn liddi ku ah bararka waxayna kaa caawineysaa yareynta falcelinta bararka.
Codsiga:
Soosaarida blueberry waxay leedahay meelo badan oo suurtagal ah oo ku habboon codsiga, oo ay ku jiraan laakiin aan ku xaddidnayn dhinacyada soo socda:
1. Wershadaha cuntada: Midhaha blueberry waxa inta badan lagu isticmaalaa warshadaha cuntada si looga sameeyo juice, macaanka, nacnaca, jalaatada iyo waxyaalo kale, taas oo cuntada siisa caraf udgoon iyo dhadhan gaar ah.
2. Badeecooyinka caafimaadka: Waxa kale oo laga soosaaray blueberry-ka si loo sameeyo qaar ka mid ah alaabooyinka caafimaadka. Waxaa la sheegay in ay leedahay saamaynta antioxidants, hagaajinta aragga, kor u qaadida difaaca, iwm, waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu xakameeyo caafimaadka jirka.
3. Waxyaabaha la isku qurxiyo: laga soosaaray blueberry waxaa loo isticmaali karaa daryeelka maqaarka iyo alaabta daryeelka shakhsi ahaaneed. Waxaa la sheegay in ay leedahay antioxidant, qoyaan, daryeelka maqaarka iyo saameynaha kale, caawinta hagaajinta xaaladda maqaarka.
Xidhmada & Bixinta
