Qalab Cusub oo Cagaaran Tayo Sare leh 10:1 Soo Saarista Liinta Budada
Sharaxaada Alaabta
Liin dhanaantu waxa ay tilmaamaysaa geedka dabiiciga ah ee laga soo saaro liinta waxaana inta badan loo isticmaalaa quruxda, daryeelka maqaarka iyo alaabta daryeelka shakhsi ahaaneed. Soosaarayaashan ayaa qani ku ah fitamiin C iyo antioxidants waxaana la sheegay inay leeyihiin dhalaalaya maqaarka, antioxidant, nadiifinta iyo guryaha timaha qaboojiya. Liin dhanaanta waxaa si weyn loogu isticmaalaa daryeelka maqaarka, shaambada iyo alaabta daryeelka jirka.
COA
WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA |
Muuqashada | Budada Brown | U hoggaansamo |
ur | Sifada | U hoggaansamo |
Dhadhan | Sifada | U hoggaansamo |
Soo Saarida Saamiga | 10:1 | U hoggaansamo |
Waxyaabaha Dambaska ah | ≤0.2 | 0.15% |
Biraha culus | ≤10pm | U hoggaansamo |
As | ≤0.2pm | 0.2 ppm |
Pb | ≤0.2pm | 0.2 ppm |
Cd | ≤0.1pm | 0.1 ppm |
Hg | ≤0.1pm | 0.1 ppm |
Wadarta tirada saxanada | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU/g |
Caaryada & Khamiirka | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | 10 MPN/g |
Salmonella | xun | Lama ogaan |
Staphylococcus Aureus | xun | Lama ogaan |
Gabagabo | U hoggaansamaan qeexida shuruudaha. | |
Kaydinta | Ku kaydi meel qabow, qalalan oo hawo leh. | |
Nolosha shelf | Laba sano haddii la xiro oo ka fogow iftiinka qorraxda tooska ah iyo qoyaanka. |
Shaqada
Liin dhanaanta waxaa si weyn loogu isticmaalaa daryeelka maqaarka iyo alaabta daryeelka gaarka ah waxaana la sheegay in ay leedahay faa'iidooyinka soo socda:
1. Maqaarka oo dhalaal: Liin dhanaantu waxa ay qani ku tahay Vitamin C,kaas oo ka caawiya in ay maqaarka maqaarka si fiican u dhalaaliso,waxana ay yaraysaa barrooyinka iyo caajisnimada,waxana ay maqaarka ka dhigtaa mid iftiimaya.
2. Antioxidant: Antioxidant-ka ku jira liin dhanaanta waxa ay caawisaa la dagaalanka xagjirka xorta ah, waxa aanay hoos u dhigtaa habsocodka gabowga ee maqaarka.
3. Nadiifinta: Liin dhanaantu waxa ay leedahay saameeyn nadiifin ah waxaana loo isticmaali karaa agabka lagu nadiifiyo iyo waxyaalaha sun-saaridda si ay uga caawiso nadiifinta maqaarka.
4. Timaha oo ay xalliyaan: Waxa kale oo laga yaabaa in laga soo saaro liin dhanaanta lagu isticmaalo shaambo iyo dawooyinka qaarkood, kuwaas oo la sheegay in ay ka caawiyaan in saliidda laga saaro, timahana dib u cusboonaysiiyaan, timahana udgoon siiyaan.
Codsiyada
Liin dhanaantu waxay leedahay codsiyo kala duwan oo kala duwan oo xagga quruxda, daryeelka maqaarka iyo alaabta daryeelka shakhsi ahaaneed, oo ay ku jiraan laakiin aan ku xaddidnayn:
1. Alaabooyinka lagu daryeelo maqaarka: Liin dhanaanta waxaa inta badan loo adeegsadaa agabka lagu daryeelo maqaarka sida kiriimyada, labeenta, iyo nuxurka maqaarka dhalaalaya, antioxidant iyo nadiifinta.
2. Shaambo iyo alaabta timaha lagu daryeelo: Liinta laga soosaaray waxa kale oo loo isticmaali karaa shaambada, qaboojiyaha iyo alaabada kale. Waxaa la sheegay in ay ka caawiso hagaajinta timaha, ka saar saliidda oo dib u cusbooneysiiso.
3. Alaabooyinka lagu daryeelo jidhka: laga soosaaray liin dhanaanta waxa lagu dari karaa kareemka jidhka, jeermiska qubeyska iyo alaabada kale si loo nadiifiyo oo alaabta loo siiyo ur cusub.