Biyo-wade cusub oo tayo sare leh 10: 1 1 ubax ubax digir ah oo budada ah
Sharraxaadda Wax soo saarka:
Soosaarka ubax digirta ah waa qayb ka mid ah qaybta dhirta ee laga soo saaray geedka ubax digaagga digaagga ah, kaas oo badanaa loo isticmaalo alaabada daryeelka maqaarka iyo alaabada daryeelka caafimaadka. Ubax digaagga ah, oo sidoo kale loo yaqaan cawska geedka digaagga ah, waa geedo caan ah oo ay ka kooban yihiin waxoogaa ka kooban kuwa firfircoon waxaana la rumeysan yahay inay leeyihiin qiyam daryeel caafimaad qaarkood iyo daryeel caafimaad qaarkood.
Soosaarka ubax digaagga ah ayaa badanaa loo adeegsadaa alaabada daryeelka maqaarka sida antioxidant-ka, tirtirka iyo wakiilka qoyaanka si looga caawiyo hagaajinta xaalada maqaarka oo ay yareeyaan qulqulka iyo jahwareerka. Alaabada daryeelka caafimaadka, soosaarka ubax ee labalabbeelku waxaa loo isticmaali karaa nidaaminta caafimaadka iyo kor u qaadista xasaanadda.
COA:
| Waxyaabaha | Caadi ah | Natiijala |
| Muuqashada | Budada buluuga ah | Is waafajin |
| Ur | Sifo | Is waafajin |
| Dhadhan | Sifo | Is waafajin |
| Saamiga soosaarka | 10: 1 | Is waafajin |
| Ash ku jira | ≤0.2% | 0.15% |
| Bir culus | ≤0ppm | Is waafajin |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 PPM |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 PPM |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Isugeynta tirinta saxanka | ≤1,000 cfu / g | <150 CFU / G |
| Caaryada & khamiirka | ≤50 cfu / g | <10 cfu / g |
| E. Colla | ≤0 mpn / g | <10 mpn / g |
| Salmonella | Diidmo ah | Lama ogaan |
| Staphylococcus aureus | Diidmo ah | Lama ogaan |
| Gabagabo | U hoggaansanaada faahfaahinta shuruudaha. | |
| Bakhaar | Ku keydi meel qabow oo qalalan oo hawo leh. | |
| Nolosha shelf | Laba sano haddii la shaabadeeyo oo laga keydiyo iftiinka qorraxda tooska ah iyo qoyaanka. | |
Hawsha:
Soosaarka ubax digaagga ah ayaa la rumeysan yahay inuu leeyahay faa'iidooyin badan oo suurtagal ah, in kasta oo waxtarka gaarka ah uu u baahan karo cilmi-baarisyo saynis oo badan iyo xaqiijinta caafimaad. Faa'iidooyinka qaarkood ee suurtagalka ah waxaa ka mid ah:
1. Antioxidant: Soosaarka ubax ee digirta digirta ah wuxuu ku hoysan yahay maandooriyaha ka hortagga antioxidant kaas oo ka takhalusi kara xagjiriinta bilaashka ah, gaabiyaan hanashada maqaarka maqaarka, oo ka ilaali maqaarka wasaqda deegaanka iyo dhaawaca UV.
2. Cadaynta
3.Maalinta: Soo-saarista ubax digirta ah ee digirta leh ayaa leh saameyn ka dhasha qoyaan, gacan ka geysashada kordhinta qoyaanka maqaarka oo maqaarka maqaarka ah ee maqaarka ah.
Codsi:
Soosaarka ubax digaagga digirta ah wuxuu leeyahay codsiyo fara badan oo kala duwan oo ku jira alaabada daryeelka maqaarka iyo alaabada caafimaadka, oo ay ku jiraan:
1. Alaabada daryeelka maqaarka: Soosaarka ubaxa maqaarka ayaa badanaa lagu daraa badeecooyinka caddaanka ah, waxyaabaha ka hortagga antioxidant iyo waxyaabaha qoyaanka ah. Waxaa la rumeysan yahay inay leedahay guryo antioxidant iyo xayiraad ah oo gacan ka geysaneysa yareynta dhibco mugdi ah oo hagaajiya codka maqaarka ee aan sinnayn, halka sidoo kale bixinayo saameynta qoyaanka oo gacan ka geysaneysa hagaajinta dhibaatooyinka maqaarka ee qalalan.
2. Alaabada daryeelka caafimaadka: Soosaarka ubax digaagga ah ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa qaar ka mid ah alaabada daryeelka caafimaadka ee lagu habeeyo caafimaadka iyo kor u qaadista xasaanadda. Ubax hilibka digaagga ah ayaa sidoo kale loo isticmaalaa qaar ka mid ah ujeeddooyin caafimaad oo ka mid ah daawada dhirta dhaqameed.
Alaabada laxiriirta:
Warshad Newgreen sidoo kale waxay keenaysaa amino acids sida soo socda:
Xirmo & keenis
