Soo saarista Bariiska Madow ee Nadiifinta Sare ee Cusub Cagaaran 5%-25% Anthocyanidins
Sharaxaada Alaabta
Bariiska madow (sidoo kale loo yaqaan bariiska guduudan ama bariiska mamnuuca ah) waa noocyo kala duwan oo bariiska ah, kuwaas oo qaarkood ay yihiin bariis galley ah. Noocyada waxaa ka mid ah laakiin kuma koobna bariiska madow ee Indonesian iyo Thai jasmine bariiska madow. Bariiska madow aad buu ugu sarreeyaa qiimaha nafaqada wuxuuna ka kooban yahay 18 amino acids, iron, zinc, copper, carotene, iyo fiitamiino muhiim ah oo dhowr ah.
COA:
Magaca Alaabta: | Soosaar Bariiska Madoow | Summada | Newgreen |
Tirada Dufcada: | NG-24070101 | Taariikhda wax-soo-saarka: | 2024-07-01 |
Tirada: | 2500kg | Taariikhda uu dhacayo: | 2026-06-30 |
WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA IMTIXAANKA |
Qiimayn | 5%-25% | waafaqsan |
Organoleptic |
|
|
Muuqashada | Budada Fiican | waafaqsan |
Midabka | Madow Purple Fine budo | waafaqsan |
ur | Sifada | waafaqsan |
Dhadhan | Sifada | waafaqsan |
Astaamaha Jirka |
|
|
Cabbirka Qaybta | NLT100% Ilaa 80 mesh | waafaqsan |
Khasaare xagga qalajinta | ≤5.0 | 2.25% |
Ashitada Ash aan milmi karin | ≤5.0 | 2.78% |
Cufnaanta Bulk | 40-60g/100ml | 54.0g/100ml |
Haraaga dareeraha | xun | waafaqsan |
Biraha culus |
|
|
Wadarta Biraha Culus | ≤10ppm | waafaqsan |
Arsenic (As) | ≤2ppm | waafaqsan |
Cadmium (Cd) | ≤1pm | waafaqsan |
hogaanka (Pb) | ≤2ppm | waafaqsan |
Meerkuri (Hg) | ≤1pm | xun |
Hadhaaga sunta cayayaanka | Aan la ogaan | xun |
Tijaabooyinka Microbiological | ||
Wadarta tirada saxanada | ≤1000cfu/g | waafaqsan |
Wadarta khamiirka & caaryada | ≤100cfu/g | waafaqsan |
E.Coli | xun | xun |
Salmonella | xun | xun |
Gabagabo | Waafaqi sifada | |
Kaydinta | Lagu kaydiyaa meel qabow & qallalan, ka fogow iftiinka xooggan iyo kulaylka | |
Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo |
Waxaa falanqeeyay: Liu Yang Waxa ogolaaday: Wang Hongtao
Shaqada:
1, Antioxidant: anthocyanins waxay leeyihiin saameyn antioxidant iyo muraayad cadceed, waxay ka saari karaan xagjirrada xorta ah ee jirka ee waxyeelada leh, waxay ilaalin karaan qorraxda, waxay iska caabiyaan waxyeelada UV ee maqaarka, iyo anthocyanins waxay ilaalin karaan maqaarka, unugyada maqaarka ee horay loo sii daayay waa oksidized.
2, anti-bararka: anthocyanins waxay ilaalin kartaa maqaarka, waxay kor u qaadi kartaa soo kabashada boogaha, waxayna dili kartaa bakteeriyada, waxay wanaajisaa difaaca jirka.
3, anti-xasaasiyadda: anthocyanins kaliya ma wanaajin karto difaaca jirka, waxay ka hortagtaa xasaasiyadda, waxayna daweyn kartaa cudurrada xasaasiyadda.
4, ilaalinta wadnaha iyo xididada: anthocyanins kaliya ma ilaalin karto unugyada maqaarka, laakiin sidoo kale waxay ilaalin karaan unugyada xididdada dhiigga, waxay ilaaliyaan dabacsanaanta xididdada dhiigga, waxayna dib u dhigaan gabowga unugyada xididdada dhiigga. Anthocyanins sidoo kale waa antioxidants kuwaas oo ka hortagaya xinjirowga dhiigga inay sameeyaan.
5, ka hortagga indho la'aanta habeenkii: anthocyanins waxay ka ilaalin kartaa fitamiin A-ga jirka, waxay ka ilaalin kartaa oksijiinta, waxay ilaalisaa aragga, waxayna ka hortagtaa soo ifbaxa indho la'aanta habeenkii.
Codsiga:
1. Midabaynta cuntada: Anthocyanins waxaa inta badan loo isticmaalaa midabaynta cuntada waxaana loo isticmaali karaa casiirka, shaaha iyo cabitaannada isku dhafan si loogu daro midab qani ah iyo qiimo nafaqo. Tusaale ahaan, ku darida casiirka blueberry ama casiirka canabka si ay u siiso cabitaanka midab qoto dheer oo guduudan ama buluug ah ma aha oo kaliya in lagu daro rafcaan muuqaal ah, laakiin sidoo kale waxay bixisaa faa'iidooyin antioxidant iyo anti-bararka. ?
2. Daawooyinka iyo Agabyada Caafimaadka: Anthocyanins waxa ay leedahay faa’iidooyin caafimaad oo kala duwan, sida Antioxid-ka, hagaajinta hab-dhiska wareegga dhiigga, xoojinta difaaca jidhka, iwm. Anthocyanins, tusaale ahaan, waxay kaa caawin kartaa ka hortagga cudurrada la xidhiidha xagjirnimada xorta ah, sida kansarka iyo cudurrada wadnaha, iyo sidoo kale hagaajinta dabacsanaanta wadajirka ah iyo ka hortagga xasaasiyadda. ?
3. Waxyaabaha la isku qurxiyo: sababtoo ah sifooyinka antioxidant-ka iyo anti-bararka ee anthocyanins, waxaa sidoo kale loo isticmaalaa qurxinta si ay u ilaaliso dabacsanaanta maqaarka iyo hoos u dhigista heerka gabowga maqaarka, si loo gaaro saameynta caddaanka iyo iftiinka dhibcaha. . ?
4. Diyaarinta cabitaanka: Anthocyanins waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu sameeyo cabitaano gaar ah, sida shaaha ubaxa blueberry iyo shaaha ubaxa baradhada guduudan, kuwaas oo aan kaliya yeelan saamaynta antioxidant ee anthocyanins, laakiin sidoo kale waxay isku daraan faa'iidooyinka caafimaad ee shaaha laftiisa. ?
Marka la soo koobo, anthocyanins waxay leeyihiin codsiyo kala duwan oo kala duwan, laga bilaabo midabaynta cuntada ilaa daryeelka caafimaadka, qurxinta iyo wax soo saarka cabitaanka, kuwaas oo dhammaantood muujiyay qiimaha muhiimka ah iyo isticmaalka kala duwan.
Alaabooyinka La Xiriira:
Warshada Newgreen waxa kale oo ay siisaa Amino acids sida soo socota: