Iibinta Kulul ee Cusub ee Tayada Sare leh ee Dabiiciga ah ee Antioxidant Rosemary
Sharaxaada Alaabta
Soosaarta Rosemary waa dhir dabiici ah oo laga soosaaray geedka rosemary waxaana badanaa loo isticmaalaa cuntada, qurxinta iyo daawooyinka. Geedka rosemary waxa uu qani ku yahay antioksidanter-ka iyo qaybaha ka hortagga bararka, sidaa awgeed waxa laga soosaaray waxa la rumaysan yahay in ay leeyihiin antioxidants, bakteeriyada, anti-bararka iyo faa’iidooyinka daryeelka caafimaadka.
Warshadaha cuntada, soosaarka rosemary waxaa badanaa loo isticmaalaa ilaalinta dabiiciga ah iyo antioxidant si loo kordhiyo nolosha shelf ee cuntada. Daawooyinka la isku qurxiyo iyo dawooyinka, laga soosaaray rosemary ayaa sidoo kale inta badan lagu daraa saamaynta antioxidant iyo anti-bararka. Guud ahaan, soosaarida rosemary waxay leedahay rajooyin balaadhan oo codsi ah oo dhinacyo badan leh.
COA:
| Walxaha | Tilmaamaha | Natiijooyinka | |
| Muuqashada | budo jaale fudud | budo jaale fudud | |
| Qiimayn | 10:1 | U hogaansama | |
| Hadhaaga dabka | ≤1.00% | 0.53% | |
| Qoyaanka | ≤10.00% | 7.6% | |
| Cabbirka walxaha | 60-100 mesh | 60 mesh | |
| Qiimaha PH (1%) | 3.0-5.0 | 3.7 | |
| Biyaha aan la milmi karin | ≤1.0% | 0.3% | |
| Arsenic | ≤1mg/kg | U hogaansama | |
| Biraha culus (sida pb) | ≤10mg/kg | U hogaansama | |
| Tirada bakteeriyada Aerobic | ≤1000 cfu/g | U hogaansama | |
| Khamiirka & Caaryada | ≤25 cfu/g | U hogaansama | |
| Bakteeriyada Coliform | ≤40 MPN/100g | xun | |
| Bakteeriyada pathogenic | xun | xun | |
| Gabagabo | U hoggaansamaan qeexitaanka | ||
| Xaaladda kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qallalan, Ha barafaysan. Ka fogow iftiinka xooggan iyo kulaylka. | ||
| Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo | ||
Shaqada:
Geedka Rosemary wuxuu leeyahay hawlo kala duwan, oo ay ku jiraan qaybaha soo socda:
Saamaynta 1.Antioxidant: Soosaarida Rosemary waxay hodan ku tahay walxo kala duwan oo antioxidant ah, kuwaas oo kaa caawin kara dhexdhexaadinta xagjirnimada bilaashka ah, yaraynta waxyeelada oksida, waxay caawisaa ilaalinta caafimaadka unugyada iyo dib u dhigista gabowga.
2.Antibacterial and anti-inflammatory effects: Maaddooyinka firfircoon ee laga soosaaray rosemary waxay leeyihiin bakteeriyada bakteeriyada iyo caabuqa waxaana loo isticmaali karaa alaabta daryeelka maqaarka iyo alaabta nadaafadda afka si ay uga caawiyaan ka hortagga iyo daaweynta dhibaatooyinka maqaarka iyo cudurrada afka.
3.Food preservative: Soosaaray Rosemary waxaa si weyn loo isticmaalaa sida ilaalinta dabiiciga ah iyo antioxidant, kaas oo kordhin kara nolosha shelf ee cuntada iyo sii cusub iyo nafaqo.
4.Waxay wanaajisaa dheefshiidka: Soosaarida Rosemary waxaa loo maleynayaa inay gacan ka geysato hagaajinta dheefshiidka oo ay yareyso dheef-shiid kiimikaadka iyo raaxo-darrada caloosha.
Guud ahaan, laga soosaaray rosemary waxay leedahay hawlo muhiim ah oo ku saabsan cuntada, qurxinta iyo dawooyinka waxaana si ballaaran loo isticmaalaa alaabooyin kala duwan.
Codsiga:
Soosaar Rosemary waa dhir dabiici ah oo laga soosaaray geedka rosemary. Rosemary (magaca sayniska: Rosmarinus officinalis) waa geed vanilj ah oo caan ah oo leh dhadhan caraf udgoon. Soosaarkeeda waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cuntada, waxyaalaha la isku qurxiyo iyo daawooyinka.
Soosaarida Rosemary waxay qani ku tahay noocyo kala duwan oo maaddooyin firfircoon ah, oo ay ku jiraan rosmarinol, camphor, alkohol camphor iyo xeryahooda kale. Maaddooyinkani waxay bixiyaan soosaarida rosemary shaqooyin kala duwan, oo ay ku jiraan antioxidant, bakteeriyada, iyo saamaynta anti-bararka.
Warshadaha cuntada, soosaarka rosemary waxaa badanaa loo isticmaalaa ilaalinta dabiiciga ah iyo antioxidant si loo kordhiyo nolosha shelf ee cuntada. Daawooyinka la isku qurxiyo iyo dawooyinka, laga soosaaray rosemary ayaa sidoo kale inta badan lagu daraa saamaynta antioxidant iyo anti-bararka.
Guud ahaan, soosaaray rosemary waa soosaaray warshad dabiici ah oo badan oo si weyn loogu isticmaalo cuntada, qurxinta, daawooyinka iyo beeraha kale.
Xidhmada & Bixinta
